魔芋栽培技术要点

丽江玉元食品有限公司从事魔芋栽培多年,积累下丰富的栽培经验。该公司技术服务部在本刊开设了“魔芋园地”专栏,旨在介绍适宜云南的魔芋栽培、加工、贮藏等方面的技术与信息,供云南广大芋农参考。     

葡萄套袋技术应用研究

葡萄生产要求果实无农药污染,颜色鲜艳,含糖量高,无烂果病果.为此进行了葡萄套袋试验. 1材料和方法本试验设于泊头市来庄葡萄园,品种为玫瑰香,15年生、篱架、株行距2 m×1 m,年平均气温12.8℃,年降水量650 mm,中壤土.     

糯玉米的保鲜术

糯玉米又叫蜡质玉米，是鲜食玉米中的一种。据考证原产于我国，形成于1760年以前，与甜玉米相比，糯玉米的产量高，收获适宜期长，营养损失慢。由于糯玉米丰富的营养和优良的适口性，深受广大消费者的欢迎。但是由于青穗采收后，籽粒养分发生变化，一是呼吸作用消耗籽粒中的可溶性糖类，二是可溶性糖类迅速转化为淀粉，使籽粒中可溶性物质迅速下降，因此造成品质的下降，表现为口感差，甜度降低，没有清香味。这些特征决定了鲜果穗不宜长期存放和远距离运输。为解决糯玉米长期上市问题，必须对鲜果穗进行保鲜加工处理。     

最新干果新品种

金傲芬无花果：以夏秋果为主，果皮金黄色，有光泽，单果重80克，果肉淡黄色，致密无空隙，可溶性固型物18％以上，风味佳，丰产性能好，耐寒。     

套袋对葡萄果实品质影响的试验

用几种葡萄专用果袋在黑奥林和巨峰两个葡萄品种上进行套袋对果实品质影响的试验。结果表明，几种果袋在两个葡萄品种上均可有效减少葡萄病害的发生，提高葡萄果面光洁度，减少裂果和果面机械损伤一套袋果可溶性固形物含量没有明显影响，但含糖量增加，酸含量减少，糖酸比增大，果实农药残留量降低。套袋果实着色率均有所下降，以套黄褐色纸袋的影响较为明显、     

春雪桃早期丰产栽培技术

春雪桃全面浓红,平均单果质量280g,果肉脆硬,可溶性固形物含量13．2％,可延后20多天采收,果实6月中旬成熟,丰产。2003年我们从山东省果树研究所引进该品种,进行密植丰产栽培试验,获得良好效果。1试验园基本情况试验园设在东平县彭集镇赵楼村。土壤为褐土,年平均气温13．4℃,年平均降水量640mm,年日照2474．7h,无霜期201d。     

根外追肥对红瑞木生长和生理特性的影响

以1年生红瑞木扦插苗为试材,设置尿素浓度0.0%(N1)、0.8%(N2)、1.6%(N3)、2.4%(N4)4个处理,研究根外追肥对红瑞木生长和生理特性的影响。结果表明,根外追肥显著促进了红瑞木的株高生长,提高了红瑞木叶片内叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、可溶性蛋白和可溶性糖含量。不同处理比较来看,各根外追肥处理促进红瑞木生长和改善其生理特性的顺序为N4>N3>N2,红瑞木适宜的根外追肥配方为1.6%～2.4%尿素+0.8%磷酸二氢钾。     

西瓜可溶性固形物含量近红外透射检测技术

设计的近红外透射式西瓜可溶性固形物含量（SSC）检测系统主要包括光纤光谱仪、光纤透射附件、数据采集卡以及自制光源。对50个麒麟瓜SSC进行了预测试验,采用主成分回归和偏最小二乘回归法分别建立了样品的原始光谱、一阶微分光谱、二阶微分光谱和SSC的预测模型,结果表明偏最小二乘回归法建立的模型具有较高的相关性,相关系数为0．951,均方根校正误差0．347,均方根预测误差0．302,样本真实值与预测值的相关系数为0．910。     

微囊藻毒素-LR对生菜非结构性碳水化合物代谢的影响

【目的】研究低质量浓度微囊藻毒素-LR（MC-LR）慢性暴露对生菜（Lactuca sativa）叶片及根系非结构性碳水化合物代谢的影响,为富营养化水体在生菜灌溉中的应用提供理论指导。【方法】以散叶生菜为试验材料,采用土培试验方法,设置不同质量浓度（0（对照组）,1,5,10,30 μg/L）MC-LR的水溶液灌溉生菜30 d,通过分析生菜叶片及根系中可溶性糖（葡萄糖、果糖和蔗糖）及淀粉含量、蔗糖和淀粉代谢相关酶活性的变化,探讨生菜非结构性碳水化合物代谢对MC-LR慢性暴露的响应。【结果】10和30 μg/L MC-LR组生菜对MC-LR的富集系数较5 μg/L MC-LR组分别显著上升10.85%和17.83%（P＜0.05）,而对MC-LR的转运系数分别显著下降17.46%和13.85%（P＜0.05）。与对照组相比,1 μg/L MC-LR组生菜净光合速率显著提高了9.17%（P＜0.05）,叶片中果糖含量及根系中葡萄糖含量和淀粉酶（AMS）活性分别显著增加了52.71%,19.13%和37.01%（P＜0.05）;5,10和30 μg/L MC-LR组生菜净光合速率提高,但差异不显著（P＞0.05）,叶片和根系中葡萄糖、果糖和蔗糖含量均显著增加（P＜0.05）,叶片中性转化酶（NI）活性分别显著降低了27.10%,38.01%和37.29%（P＜0.05）,淀粉合成酶活性分别显著增加20.92%,24.57%和30.28%（P＜0.05）,根系蔗糖合成酶、蔗糖磷酸合成酶（SPS）和AMS活性均显著增加（P＜0.05）。【结论】1 μg/L MC-LR水溶液灌溉对生菜叶片和根系中非结构性碳水化合物的分布和代谢影响较弱;而5～30 μg/L MC-LR水溶液灌溉通过促进生菜根系淀粉分解和蔗糖代谢活性,维持体内较高浓度的可溶性糖,从而提高生菜的抗逆性。     

80%敌百虫可溶性粉剂应用技术

敌百虫是我国使用量较大的一种低毒、低残留、杀虫谱广的有机磷杀虫剂.其胃毒作用强烈,兼具触杀作用,并对植物具有较强的渗透作用.敌百虫广泛适用于水稻、麦类、蔬菜、茶树、果树、棉花等作物的咀嚼式口器害虫,及家畜体表寄生虫,卫生害虫,鱼寄生虫的防治.