饲料监管工作中亟待解决的几个问题

饲料工业在我国起步于上个世纪７０年代，目前已形成包括饲料加工工业、饲料原料工业、饲料添加剂工业、饲料机械工业及饲料服务系统的饲料工业体系。当前正处以调整提高为标志的新的发展时期，饲料监管工作也由以前的查标签、标识，到常规分析项目（如粗蛋白质、水分、钙、总磷）的监测。随着高附加值饲料新产品（如复合预混料、营养性添加剂）的出现，传统饲料产品中药物添加剂、违禁药物的禁止使用，都要求对以下几个方面问题给予足够重视。１饲料产品标准备案、复审把关不严当前，饲料工业产品标准大部分已在标准清理整顿（１９９３～１…     

大部分肉类加工厂违反食品安全法规

美国农业部近日公布,有60％的肉类加工厂违反了国家关于防止大肠杆菌的肉类食品安全法规。 美国USDA说,他们将用2004财政年度的食品安全计划中规定的标准基金,在全美国肉类生产业中展开一场“反大肠杆菌大战”。并将在今夏尽所有力量预防该病的暴发。 早在去年9月,当有关检查人员发现大肠杆菌重新流行后,USDA就发布命     

黄粉虫（Tenebrio molitor L.）幼虫体中微量元素的测定

黄粉虫（ＴｅｎｅｂｒｉｏｍｏｌｉｔｏｒＬ．）幼虫体中微量元素的测定王晓容，黄小丹，古芳芳，林栋柱，沈宜昌，郑伟洁（仲恺农业技术学院中心实验室，广州５１０２２５）（仲恺农业技术学院食品科学系，广州５１０２２５）关键词黄粉虫，微量元素，原子吸收ＴＨＥＤＥ...     

怎样用好植物生长调节剂

植物的生长发育除需要阳光、水分、空气、养分和温度外,还受到体内植物激素的影响。这些物质在植物体内的含量极微,但生理活性很强,对植物的生长、开花、结实有明显的作用。如果缺少这类物质,植物就不能进行正常的生长发育。现已发现的植物激素有六大类,分别是生长素、赤霉素、     

中草药添加剂对蛋鸡生产性能的影响

中草药添加剂是以中草药或其药渣煎成汤生产的一种单方或复方制剂,且大多数是经过几千年的医疗实践证实对人畜健康有益的天然植物或产品,其主要成分为生物碱、甙类、挥发性树脂类、有机酸、色素、氨基酸、维生素及微量矿物元素。在普通饲养环境下,将这种制剂添加到日粮或饮水中     

鱼种消毒的常用药物及注意事项

目前正是放养鱼种的季节，对鱼病应该有“防重于治”的意识，除了挑选体质健壮的鱼种外，还应该在放养时用药物对鱼体进行消毒处理，以杀灭附在鱼体皮肤及鳃部的病原体。最好是在消毒前认真做好病原体检查工作，针对病原体的不同种类，选择适当的方法进行消毒处理，以达到最佳效果，从而保证鱼种有较高的成活率。1 常用消毒药物的用法及注意事项1.1 漂白粉溶液制成有效氯含量为10克/米3的溶液，在水温10～15℃时，浸洗鱼体25分钟左右，在水温15～20℃时，浸洗鱼15～20分钟；夏花鱼种消毒应采用5克/米3的浓度消毒15～20分钟。此法对细菌、病…