禽流感对食品安全的影响

禽流感对食品安全的影响是巨大的,是影响肉食品安全的重要风险因素。论文从禽流感对家禽养殖业发展的影响、通过食品链条对人类健康造成危害、重大食品安全事故影响国际贸易和企业发展三方面论述了禽流感对食品安全的影响。阐明了认清禽流感的病原并掌握正确的防范措施,采取切实可行的对策,依靠实用有效的科学技术,就一定能成功地防止禽流感可能造成的重大食品安全事故,避免经济损失和社会影响,保证国民经济健康地向前发展。     

The effect of melanocortin (Mc3 and Mc4) antagonists on serotonin-induced food and water intake of broiler cockerels

The current study was designed to examine the effects of intracerebroventricular injections of SHU9119 [a nonselective melanocortin receptor (McR) antagonist] and MCL0020 (a selective McR antagonist) on the serotonin-induced eating and drinking responses of broiler cockerels deprived of food for 24 h (FD24). For Experiment 1, the chickens were intracerebroventricularly injected with 2.5, 5, and 10 µg serotonin. In Experiment 2, the chickens received 2 nmol SHU9119 before being injected with 10 µg serotonin. For Experiment 3, the chickens were given 10 µg serotonin after receiving 2 nmol MCL0020, and the level of food and water intake was determined 3 h post-injection. Results of this study showed that serotonin decreased food intake but increased water intake among the FD24 broiler cockerels and that these effects occurred in a dose-dependent manner. The inhibitory effect of serotonin on food intake was significantly attenuated by pretreatment with SHU9119 and MCL0020. However, the stimulatory effect of serotonin on water intake was not altered by this pretreatment. These results suggest that serotonin hypophagia and hyperdipsia were mediated by different mechanisms in the central nervous system, and that serotonin required downstream activation of McRs to promote hypophagia but not hyperdipsia in the FD24 chickens.     

大学本科生学习创新能力培养和优良学风建设

学习创新能力,是创新精神和实践能力的一个重要组成部分。优良学风建设一直是高校的重要工作。针对高校学风存在的主要问题,阐述了学习创新能力的内涵及其重要意义,培养大学本科生学习创新能力的方法与途径,以及通过对大学本科生学习创新能力的培养有助于促进优良学风建设的形成。     

大溪河鸭江镇河段综合治理工程对当地水环境的影响研究

指出了大溪河受到喀斯特地貌的影响,存在着水资源短缺问题,分析了大溪河鸭江镇河段综合治理工程的目的、意义和工程的背景,并探讨了该工程对当地水环境保护的影响。     

丹参提取剩余物对肉仔鸡生产性能和血清抗氧化指标的影响

试验旨在研究日粮中添加不同水平的丹参提取剩余物对肉仔鸡生产性能和血清抗氧化指标的影响。选用1日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡320只,随机分成4个处理,每个处理8个重复,每个重复10只鸡。处理1为对照组,饲喂基础日粮;处理2、3、4为在基础日粮中分别添加0.3%、0.5%和1%丹参提取剩余物的试验组。试验第21、42日龄,空腹称重,统计耗料量,计算生产性能;翅静脉采血,测定血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性和丙二醛(MDA)含量。结果显示,日粮中添加0.3%、0.5%和1%丹参提取剩余物对于肉仔鸡的生产性能没有显著影响(P>0.05)。日粮中添加0.3%丹参提取剩余物对于肉仔鸡血清抗氧化指标的影响差异不显著(P>0.05);日粮中添加0.5%丹参提取剩余物对于肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)影响差异不显著(P>0.05),可以提高超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,但是差异不显著(P>0.05);日粮中添加1%丹参提取剩余物可以显著提高肉仔鸡血清总抗氧化能力(T-AOC)、超氧化物歧化酶(SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性(P<0.05),同时可以显著降低血清丙二醛(MDA)含量(P<0.05)。由此可见,在肉仔鸡日粮中添加丹参提取剩余物可以提高肉仔鸡的抗氧化能力,其中添加比例为1%时作用效果最佳。     

用超高效液相色谱-串联质谱检测动物源性食品中头孢喹肟残留

建立了动物源性食品中头孢喹肟残留量检测的超高效液相色谱-串联质谱法。样品经乙腈水溶液提取后,用C18固相萃取柱净化、浓缩。头孢喹肟残留量在10～500μg/L浓度范围内线性关系良好,r=0.9996。方法检测限为1 ng/g,定量限为5 ng/g。猪肌肉在5～100 ng/g空白添加浓度范围内平均回收率为57.7%～69.4%,RSD为6.68%～13.41%,猪肝在5～100 ng/g空白添加浓度范围内平均回收率为50.6%～58.6%,RSD为5.13%～12.42%,牛奶在5～40 ng/g空白添加浓度范围内中平均回收率为59.2%～65.3%,RSD为6.12%～13.26%。     

20份早熟欧美血缘玉米自交系利用潜力分析

以20份早熟欧美血缘自交系为供试材料,9份SS群自交系为母本、11份NSS群自交系为父本,采用不完全双列杂交设计,进行配合力分析评价。结果表明,自交系DNF342、DNLM18、东407、东409和东401产量一般配合力(GCA)优良,东304和东503株高、穗位高一般配合力优良,有利于降低杂交组合株高和穗位高。杂交组合东407×东601、东409×DNF342、东502×DN4206、东409×东305、东407×DN4206和东401×东601产量对照优势较强,可用于新品种试验。     

携带显性半矮秆基因粳型光(温)敏核不育系的配合力分析

为了明确水稻显性半矮秆基因导入不育系后对配组一代主要农艺性状的影响,对新育成的粳稻光(温)敏核不育系D1S和D2S作配合力分析。结果表明:两个显矮光敏核不育系主要农艺性状的配合力多优于对照不育系培矮64S。因此只要选择一定类型的恢复系与D1S和D2S配组,两个显矮光敏核不育系均能获得强优势杂交稻组合。     

砒砂岩区不同灌木根系构型及根系抗拉对比

对砒砂岩区各主要灌木树种根系形态进行定量研究,探究哪种水土保持植物可以有效地抵抗砒砂岩区的复合型侵蚀,以该区分布较广的灌木树种沙棘(Hippophae rhamnoides L.)、酸枣(Ziziphusjujuba M.)、连翘(Forsythia suspensa V.)、文冠果(Xanthoceras sorbifolium B.)、黄刺玫(Rosaxanthina L.)和蒙古扁桃(Amygdalus mongolica R.)单株个体为研究对象,对其根系分布范围、几何形态,拓扑指数、单根力学特性,降维进行综合分析,筛选出在砒砂岩地区固土效果较好的灌木植物。结果表明:(1)文冠果和连翘以倾斜根为主,沙棘、酸枣、黄刺玫和蒙古扁桃以水平根为主;细根长文冠果(2 368.54 cm)＞沙棘(1 746.12 cm)＞黄刺玫(1 463.15 cm)＞蒙古扁桃(1 162.81 cm)＞酸枣(928.69 cm)＞连翘(817.45 cm);文冠果拓扑指数0.54且根系呈叉状分支结构;连翘拓扑指数0.71且呈鱼尾型分支结构。(2)根系平均抗拉强度文冠果(30.45 MPa)＞黄刺玫(18.21 MPa)＞连翘(17.03 MPa)＞蒙古扁桃(16.62 MPa)＞酸枣(16.34 MPa)＞沙棘(15.35 MPa)。基于主成分分析法对不同灌木树种根系固土效应进行对比,其中,文冠果的综合主成分指标最高达到2.28,则综合固土效果最好。研究结果可为砂岩地区选出适宜的土保持灌木,同时为灌木林的可持续发展提供理论参考。     

黑龙江杂交粳稻产量相关性状配合力及遗传参数分析

按照不完全双列杂交(NCII)设计,以6个恢复系为父本、3个不育系为母本共配制18个杂交粳稻组合,分析了产量相关性状的配合力及遗传参数.结果 表明,杂交组合的产量和结实率受母本的影响大于父本,每穗实粒数更多地依赖恢复系,穴穗数和千粒重则受双亲的共同影响.遗传分析表明,主要受基因加性效应影响的性状为穗实粒数,主要受非加性...