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991.
以葛根、茯苓等为原料,辅以燕麦纤维粉、黑豆等,研制一款适合糖尿病患者食用的药食同源复合代餐粉,以感官评分为指标,通过单因素试验和响应面试验确定代餐粉的最佳配方,并对该产品的血糖生成指数进行测定。结果表明,该产品的最佳配方为:葛根粉15.82 g,茯苓粉5.1 g,黄精粉3.81 g,枸杞粉2.3 g,燕麦纤维粉20 g,黑豆粉18 g,豌豆粉15 g,黑米粉10 g,苦荞粉10 g,甜菊糖0.15 g。该产品冲调性好,口感醇厚,营养丰富,血糖生成指数低,适合糖尿病人食用。 相似文献
992.
太湖流域农业结构多目标优化设计 总被引:2,自引:2,他引:2
该文运用线性规划模型,以农业面源污染削减、粮食及副食品供应安全和农业经济发展为多重目标,设置了流域6大分区农、牧、渔共72个变量,进行了太湖流域农业结构的优化设计。研究结果得到了流域及其6大分区不同农田利用方式、畜禽和淡水养殖结构的优化方案,可以在保证流域粮食及副食品安全和目前产值水平的前提下,达到农业面源污染35.1%的削减率。根据优化设计结果,提出了保持水田面积、旱地栽培大幅压缩,蔬菜生产设施化、园地生产保持稳定、猪与家禽养殖明显压缩、淡水养殖“压中有保”的太湖流域农业结构调整方向,并对不同分区的调整重点进行了分析。 相似文献
993.
The soil animal food web has become a focus of recent ecological research but trophic relationships still remain enigmatic for many taxa. Analysis of stable isotope ratios of N and C provides a powerful tool for disentangling food web structure. In this study, animals, roots, soil and litter material from a temperate deciduous forest were analysed. The combined measurement of δ15N and δ13C provided insights into the compartmentalization of the soil animal food web. Leaf litter feeders were separated from animals relying mainly on recent belowground carbon resources and from animals feeding on older carbon. The trophic pathway of leaf litter-feeding species appears to be a dead end, presumably because leaf litter feeders (mainly diplopods and oribatid mites) are unavailable to predators due to large size and/or strong sclerotization. Endogeic earthworms that rely on older carbon also appear to exist in predator-free space. The data suggest that the largest trophic compartment constitutes of ectomycorrhizal feeders and their predators. Additionally, there is a smaller trophic compartment consisting of predators likely feeding on enchytraeids and potentially nematodes. 相似文献
994.
995.
拉曼光谱是一种散射光谱,具有快速、不易受水分干扰、样品无需预处理和在体检测等特点,可作为分析、测试物质分子成分和结构强有力的表征手段。随着拉曼光谱技术的不断发展,其在农业检测领域中逐渐发挥出极其重要的作用。本文概述了拉曼光谱的检测原理,从共聚焦显微拉曼光谱、傅里叶变换拉曼光谱、表面增强拉曼光谱、针尖增强拉曼光谱、共振拉曼光谱、空间偏移拉曼光谱、移频激发拉曼差分光谱、基于非线性光学的拉曼光谱等8个方面介绍了拉曼光谱技术,重点总结了拉曼光谱技术在植物检测、土壤检测、水质检测、食品检测等方面的应用研究进展,并提出了其在农业检测领域中应用需要解决的难题和未来的发展方向,以期对未来农业生产和研究带来启发。 相似文献
996.
997.
针对传统膳食调查方法使用过程繁琐,耗时长的问题,对基于彩色深度图像的自动化膳食调查系统进行研究,采用DeepLabv3+语义分割模型对RealSense传感器获取的食物彩色图像进行分割,根据食物分割结果和对应的深度图像计算每一类别食物体积并结合食物配料表和营养成分估算营养素含量;同时采集人体深度图像序列结合蒙皮多人线性模型拟合三维人体模型,并利用模型点云和人体体重信息计算身体质量指数和腰臀比。结果表明:1)本系统在食物图像分割中的像素准确率为72.1%,像素准确率平均值为97.13%,平均交并比为82.03%;2)食物体积计算中的平均绝对误差均小于40 cm3;3)所有人体样本计算的腰臀比与真实值偏离程度均小于4%。本系统在实现自动监测食物各营养素摄入量的基础上,增加对人体体重状况以及中心性肥胖程度的初步判定,同时提高了膳食调查的便捷性和自动化程度,可以为营养干预提供依据和参考。 相似文献
998.
【目的】建立蔬菜中甲醛含量测定的快速方法,明确蔬菜中甲醛的残留情况,掌握蔬菜中甲醛含量对人群的膳食暴露风险。【方法】采用单因素试验优化关键实验条件,建立蔬菜中甲醛含量测定的乙酰丙酮分光光度法,分析 383 个蔬菜样品中的甲醛含量,利用点评估的方法结合膳食数据对蔬菜中甲醛的暴露风险进行评估。【结果】乙酰丙酮分光光度法测定蔬菜中甲醛含量的检出限和定量限分别为 0.45、1.5 mg/kg,在 1.5、7.5、15 mg/kg 添加水平下,回收率在 86.33%~92.40%,相对标准偏差为 2.23%~4.21%;不同蔬菜中甲醛的检出率为5.00%~72.73%,总检出率为 26.37%,不同蔬菜的检出平均值在 0.47~1.67 mg/kg;不同蔬菜中甲醛含量对一般人群的膳食暴露水平为 0.0019~0.068 mg/kg (bw/d),安全限值(MOS)为 14.1~289.8,蔬菜中甲醛含量对不同人群的膳食暴露水平为 0.0060~0.15 mg/kg (bw/d),MOS 在 10.1~33.3,所有评估的 MOS 均大于 1。【结论】乙酰丙酮分光光度法能快速测定蔬菜中的甲醛含量,方法操作简便,灵敏度高;蔬菜中甲醛残留量的膳食摄入风险较低,在可接受范围内。 相似文献
999.
乌鳢仔鱼摄食和消化器官的发育及其选食行为 总被引:4,自引:0,他引:4
研究日龄1~20d,全长3.9~21.0mm的乌鳢仔鱼摄食和消化器官的发育特征,仔鱼的食物组成及其选食行为。仔鱼全长5.5mm时出现颌齿和咽齿,7.5mm时出现犁齿和副蝶(骨)齿,9.4mm时出现腭齿;全长8.33mm左右,分化出胃、肠。仔鱼孵出后第3d开口摄食。仔鱼主要摄食浮游动物,主要食物随仔鱼摄食器官和消化器官的发育而变化。摄食初期(4d龄)主要为小型枝角类和轮虫,但仅显示出对小型枝角类正的选择性。之后,胃肠内的食物类群增多,由选食枝角类变为选食桡足类。研究结果表明乌鳢仔鱼对食物选择性的这一变化是仔鱼本身摄食和消化器官的发育状态以及各类食物生物的相对密度等诸因素决定的。 相似文献
1000.
本文采用软X射线照影技术,研究中国对虾(Penaeus chinensis)在不同时间.水温以及其个体大小的情况下,对钡剂饲料消化排空的规律。结果表明,对钡剂饲料的消化排空时间(y),随着体长(x)的增长而延长:y=2.634 0.413x(r=0.81,n=29);随着水温(x)上升或下降,食物排空时间(y)减少或增加:y=148.41x^-0.05(r=0.70,n=38);体长l与其胃中食物X光映像面积(s)之间呈幂指数函数关系.s=0.07968l^2.6233(r=0.77,n=18)。这些规律为探索中国对虾一次摄食量和日摄食节律,正确制定成虾养殖中合理投饲量和投饲次数提供了一定的科学依据。 相似文献