蜂蜜中淀粉酶值测定方法的探讨

本文通过比较分析试管法与分光光度法的终点判断、水解条件及计算公式,对引起结果误差的因素进行了探讨,并提出了改进意见。     

使废弃物变饲料的酶技术

蛋白质,到处都有蛋白质,但不是每1克都吃了。动物饲养业产生大量富含蛋白的废弃物,蛋白质仍然是动物饲料最费钱的部分。蛋白质废料包括不可食的动物废弃物、死亡的动物以及粪便中过剩的氮,这些废料正面临着严重的处理麻烦。由于这些废料有传播疾病和危害环境的危险,使问题更加复杂。在工业化国家一般处理场加工死亡的动物及其废弃物,使用加压蒸煮法破坏致病微生物并得到有价值的动物蛋白饲料。但这是一个工业方法,在某些情况下不实用,尤其在工业化程度低的国家和养禽业不实用。在某些国家,淘汰母鸡的价值每吨不足5美元,表明这种廉价的蛋白资源有开发前景。     

提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响

提取条件对复合酶制剂中糖化酶和纤维素酶活力测定的影响济宁市化工研究所赵德英，张景宏，茌亚青，盛福全酶制剂是生物化学反应的催化剂，生物体内的大部分化学反应都是在酶的催化下进行的。大量研究表明，在动物饲料中添加酶制剂，可提高饲料消化率和饲料营养成分的利用...     

吲哚-3-乙酸间接酶联免疫吸附测定法的建立

报道了一种利用兔抗IAA-N-BSA 抗血清和辣根过氧化物酶标记的羊抗兔IgG 建立的IAA 固相抗原型(或称间接)酶联免疫吸附测定法;该法的线性测定范围在0.8～200ng 之间;本文研究了合成包被抗原的适宜方法;并在植物样品测定冲对该法做了一系列的质量控制试验。     

黄芪多糖对马立克氏病的作用

自由基通过影响核酸、脂肪、蛋白质、糖等而对机体造成损害，马立克氏病的发生、发展与之作用密不可分，黄芪多糖通过增强机体抵抗力，调节自由基反应系统两方面防止肿瘤发生，抑制马立克氏病毒造成的损害，并且黄芪多糖无毒无害，将之应用于马立克氏病的防治会起到明显效果。