高特性专用蛋粉制备方法研究进展

主要对近年来高特性专用蛋粉的研究进展进行综述,分类总结了目前常用的高乳化性蛋粉和高凝胶性蛋粉的制备方法,并对其制备机理进行了阐述.     

金耳原生质体制备与再生研究(英文)

[目的]对金耳原生质体制备与再生体系进行研究。[方法]采用正交试验法筛选金耳原生质体制备和再生体系中酶体系、菌龄、温度、时间、渗稳剂的最佳用法。[结果]金耳原生质体的释放方式有三种类型:酶解初期的顶端释放、侧位释放和后期的原位释放。其最佳制备条件为:液体静置培养3d的菌丝体,在1%纤维素酶+1%蜗牛酶+1%溶壁酶的混合酶液中,以0.6mol/L蔗糖为渗稳剂,36℃酶解4h,得到原生质体制备率达1.76×107个/ml;最佳再生条件为:液体静置培养5d的菌丝体,在1.5%溶壁酶的酶液中,以0.6mol/L蔗糖为渗稳剂,33℃酶解3h,得到原生质体再生率达0.22%。[结论]为金耳的原生质体融合、紫外线诱变育种、基因工程研究等提供了有益支持。     

正交试验优选菊花口服液的提取工艺

[目的]探索菊花口服液的制备工艺。[方法]以乙醇浓度、料液比、回流时间和回流次数作为因素,以总黄酮的含量为指标,并采用紫外分光光度法进行测定,采用L9(34)正交试验优化菊花口服液的提取工艺;将提取液过滤、浓缩,加水稀释,静置,加滑石粉助滤,加辅料配制,制备口服液。[结果]最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,料液比1∶20(g/ml),回流时间1 h,回流次数1次;在此条件下,总黄酮含量最高为3.108 6%;总黄酮的标准曲线为Y=25.455X+0.004 7,R2=0.999 8;制得的口服液外观呈棕黄色的澄清液体,久置可有少量轻摇易散的沉淀;味甜。[结论]该工艺简便,制成成品质量稳定。     

灵芝原生质体的高效制备及诱变

[目的]探讨灵芝原生质体的高效制备及诱变方法。[方法]用2.5%溶壁酶、0.5%蜗牛酶和0.5%纤维素酶组成的复合酶液裂解适龄灵芝菌丝体,制备原生质体,统计其再生频率,并用制备出的原生质体进行诱变试验。[结果]采用该制备方法获得了高质量的原生质体,其再生率能稳定达到80%以上,且经复合诱变后发生基因突变的频率也较高。[结论]该研究为后续的灵芝诱变选育奠定了基础。     

毛木耳原生质体制备与再生条件的研究

通过对毛木耳原生质体制备与再生条件的系统研究,确定了原生质体制备的最佳出发菌龄、融壁酶浓度、酶解温度及酶解时间、渗透压稳定剂种类、浓度及最佳再生培养基配方。     

鸡大肠杆菌多价灭活油乳疫苗的研制与应用

选择从山东不同地区分离的6个具有优势血清型的大肠杆菌菌株，经培养、混合、灭活后，用白油、吐温、司本，按一定比例混合，制备鸡大肠杆菌多价灭活油乳疫苗，安全性检验、效力检验、稳定性试验结果表明，该疫苗安全有效，接种后无不良反应，保护率达95%以上，4-8℃保存1年，20-25℃保存半年不失效。田间免疫试验和扩大区域试验结果表明，该疫苗性能良好、安全，对蛋鸡、肉鸡、雏鸡的生产性能无明显不良影响，经免疫后，因大肠杆菌的死亡率由对照组的7.5%、9.8%、4.6%降至2.1%、2.8%、1.8%。     

原场鸡大肠埃希氏菌多价灭活苗的制备及应用效果观察

用从豫北地区一家大型个体养鸡场分离到的致鸡大肠埃希氏菌病8个血清型菌株O1、O2、O78、O36、O11、O88和O50以及未知菌株的培养物,经0.4%的福尔马林灭活48h,制成原场大肠埃希氏菌多价灭活苗,含菌量为150亿/ml。分别免疫批10日龄鸡只,剂量0.2ml/只,使鸡只获得对原场大肠埃希氏菌株比较高的免疫力。该灭活苗的安全性和免疫原性良好,对同型菌株攻毒后对鸡只的保护率达90%以上,对鸡大肠埃希氏菌病有较强的预防作用。     

酶制剂对饲喂不同蛋白和能量水平日粮生长猪生产性能和养分消化率的影响

选用体重约26千克的杜长大三元杂交猪100头,随机分成四组。分别饲喂正对照基础日粮、负对照基础日粮、正对照基础日粮 0.075%酶制剂、负对照基础日粮 0.075%酶制剂,研究常规蛋白和能量水平以及蛋白水平降低一个百分点、能量降低0.5MJ/kg的条件下,酶制剂对生长猪生产性能和日粮养分消化率的影响。结果表明:正对照 酶组的平均日增重(ADG)和饲料转化率(FCR)比正对照组提高了19.3%和19.2%;干物质(DM)、粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)和能量(DE)的消化率分别比正对照组提高了2.3%、1.9%、7.2%和1.5%;负对照 酶组的平均日增重(ADG)和饲料转化率(FCR)比正、负对照组分别提高了15.6%和18.9%、13.1%和12.5%;干物质(DM)和能量(DE)消化率比负对照组提高了1.5%和3.3%;正负对照 酶明显改善了养殖经济效益。     

松针叶绿素铁钠的制备及稳定性研究

以松针为原料，利用溶剂从中提取得到叶绿素，经过皂化、酸化、铁代及成盐等过程，制备得到叶绿素铁钠盐，并测定了其对光、热的稳定性。结果表明，叶绿素铁钠在室内自然光及温度低于90℃时是很稳定的。     

环保型改性酚醛树脂胶的制备与性能

利用自制助剂，在酚醛树脂(PF)合成过程中对其进行改性，并通过喷雾干燥工艺研制出环保型无毒酚醛粉状树脂；同时探讨了升温速度、改性荆、助剂、干燥系统参数等试验条件对该改性酚醛树脂胶性能的影响,测试结果表明,制备的改性酚醛树脂胶的性能可满足国标GB14732-93规定的要求。