畜禽粪肥检测技术指南之测定(九)

一、铬含量的测定1.原子吸收分光光度法。(1)原理。试样经王水消化后,试样溶液中的铬在富燃性空气一乙炔火焰中原子化,所产生的原子蒸气吸收从铬空心阴极灯射出的特征波长357.9纳米的光,吸光度值与铬基态原子浓度成正比。加焦硫酸钾作抑制剂,可消除试样溶液中钼、铅、铝、铁、镍和镁离子对铬测定的干扰。     

牛奶和婴儿配方奶粉中三聚氰胺筛选和定量方法——ELISA,HPLC-UV,GC-MS和LC-MS/MS的验证和测定效果(三)

接本刊2012年第8期3.1.2HPLC-UV法工作特性学者们提出了几种用HPLC-UV定量测定三聚氰胺的方法(Ishiwata,Inoue,Yamazaki,et al,1987;Kim,et al,2008;Mu iz Valencia,et al.,2008)。首先,使用三氯乙酸(TCA)-乙腈溶液沉淀蛋白质,接着用强离子交换(SCX-SPE)柱进行清洗,然后,洗脱液用C18RP柱,通过离子对HPLC进行分离。所选的色谱条件可使三聚氰胺从包含有CM和MBPIF的有机成分中分离出来(图1)。除了用保留时间确定外,在200nm到400nm之间记录三聚氰胺光谱特性也可用     

悬浮培养在口蹄疫疫苗中的应用

通过生物反应器中进行BHK21细胞悬浮培养并逐级放大,分别接种口蹄疫OJMS/2000株与Asia 1/JSL株,纯化灭活后制备50批疫苗,结果均符合《口蹄疫O型、亚洲I型二价疫苗（OJMS株＋JSL株）制造及检验规程》（以下称规程）所规定的各项标准,病毒146S抗原含量比转瓶培养提高10倍以上、疫苗的不良反应得到进一步改善。     

集约化饲养和饲喂时间对西门塔尔公牛肌内脂肪酸组成的影响

把初重489kg，15月龄左右的72头西门塔尔公牛分成4组来测定集约化饲养和饲喂时间对肌内脂肪酸(FA)组成的影响。4组小公牛(每组18头)喂玉米青贮料和精料，两组集约饲养(I)，两组粗放饲养(E)，结果集约组日增重为1371g(I)，粗放组为943g(E)。饲养100d(S)或138d(L)后每组屠宰一半，测定膘情参数和肌间脂肪酸含量，SE组和LE组饱和脂肪酸(SFA)分别为47．7％和47．5％脂肪酸甲酯(FAME)，SI组都为48．7％FAME；LI组单不饱和脂肪酸显著增加到44．2％FAME，然后SE组、LE组和SI组数据接近，分别为41．9％、42．29／6和42．0?ME；     

香酥珍珠鸡软罐头的生产工艺

珍珠鸡肉质细嫩，脂肪含量低，味道鲜美，是一种具有野味的肉禽。以商品珍珠鸡为原料加工的香酥珍珠鸡软罐头，可以提高其经济价值、丰富肉类罐头市场。采用复合薄膜包装能直观地感受到内容物的色泽、形态，有利于消费者选择和购买，携带方便，适合旅游及家宴，市场潜力巨大。     

自然铜对家兔骨痂中微量元素的影响

将20只家兔人工造成挠骨骨缺损，随机分为两组，一组投服锻自然铜煎汁，另一组作为对照。5周后采取骨痂，用原子吸收光谱法测定骨痂中Fe、Cu、Mn、Zn的含量。结果：自然铜能明显提高家兔骨痂中微量元素Fe、Cu的含量(P＜0．05)，增加骨痂生长量，从而促进骨修复过程，其中铁起着一定的主导作用。     

猪博卡病毒感染的综合诊断要点及其防控

猪博卡病毒是2009年由瑞典科学家从表现断奶仔猪多系统衰竭综合征的发病猪群中监测到的一种新型DNA病毒。而从近年来的一些相关生猪疫病流行的报道中,我们进一步了解到,随着优良生猪品种的跨国和跨地区引进以及生猪及其猪肉产品交易的日益频繁,经权威机构检测,在我国一部分省份的养猪场喂养的仔猪发生严重腹泻、并伴随有呼吸道感染病死仔猪的病料中,检测到的猪博卡病毒阳性样品的比例远远高出最常见三种猪流行性腹泻(即猪传染性胃肠炎、猪流行性腹泻和猪轮状病毒),这充分表明,我国也不是猪博卡病毒的净土.