大宗鱼类养殖中浮头死亡反常现象分析

大宗鱼类中,各鱼类对水中溶氧耐受力的大小顺序为鲢鱼﹤鳊鱼﹤青鱼、草鱼﹤鳙鱼﹤鲤鱼﹤鲫鱼,按规律,缺氧浮头先行死亡的是鲢鱼和鳊鱼,最后死亡的是鲫鱼和鲤鱼,但在实际生产中,这样的规律却常常被打破。实例1:丁先生,池塘面积30×667m2,水深3m。667m2放养2尾/kg的草鱼80尾、4尾/kg的草     

用浮萍培育鳊鱼鱼种高产试验总结

鳊鱼为草食性鱼类，具有生长快、个体大等特点，市场价格和需求量稳中有升，是首选的养殖对象。市场对鳊鱼鱼种的需求量较大，特别是对大规格鳊鱼鱼种需求量更大。但由于山区精饲料量少价高，农民资金有限，严重制约了大规格鳊鱼鱼种培育。用浮萍培育鳊鱼鱼种，不仅能充分利甩浮萍资源，而且能培育出规格大而整齐的鳊鱼鱼种，大大提高了经济效益。     

复合天然抗氧化剂对封鳊鱼品质的影响及货架期预测

[目的]有效延长封鳊鱼的货架期。[方法]采用传统腌制的方法制作封鳊鱼,在制作过程中添加复合天然抗氧化剂,通过测定鳊鱼脂肪在储存过程中羰基值(COV)和硫代巴比妥酸(TBA)值的变化,确定其添加效果。同时,利用ASLT法对添加复合天然抗氧化剂的封鳊鱼货架期进行预测。[结果]添加复合天然抗氧化剂的封鳊鱼货架期,在4℃下延长了30 d,在10℃下延长了30 d,在25℃下延长了30~45 d。利用ASLT法预测添加复合天然抗氧化剂的封鳊鱼在储存温度22℃和湿度50%条件下的货架期为82~104 d。[结论]研究结果可为延长封鳊鱼的货架期提供新途径。     

鱼饲料如何合理选喂

(一)确定放养模式常规水产品养殖过程中,在确定合理的饲喂方案时,首先要确定放养模式,放养模式不合理也会影响养殖效益。如草鱼与鲫鱼、鳊鱼混养模式下,鳊鱼、鲫鱼规格偏小、搭配密度偏大时,加上投喂方法     

鳊鱼暴发性出血病预防与控制

一、病原 暴发性出血病用得较多的名称是“细菌性败血症”,病原主要为嗜水气单细胞。     

东方真鳊(Abramis brama)——一种可供移植的类鱼

<正> 东方真鳊(Abramis brama),又名东方鳊、欧洲鳊,新疆地方名鳊花、鳊鱼。分类上属鲤科、鳊亚科、真鳊属。东方鳊原产于欧洲,据资料记载,上世纪六十年代被移植到苏联的卡斯里诸湖泊及伊塞特河水系,以后自动地向东方扩散进入鄂毕河流域。1949年苏联鱼类学工作者将东方鳊移植到中亚细亚的巴尔喀什湖。新疆的伊犁河向西流入巴尔喀什湖,额尔齐斯河流入鄂毕河,东方鳊沿河而上,1963～1965     

常见养殖鱼类的生活特性

在我们平时的鱼类养殖工作中，可以根据各自水体的具体情况，利用各种鱼类的生活习性，适当地套养部分有利的品种，从而达到调节水质、防治病害和充分利用     

池塘主养草鱼及鳊鱼的技术

池塘主养草鱼及鳊鱼是一种低投入、高产出的养殖方式。我们在南京市浦口区顶山农牧场开展了这项试验,取得了每100平方米水面产鱼97公斤的成绩。现将有关技术介绍如下。1.生产条件 池塘面积7300多平方米,东西走向,水     

链式剖鱼机工艺参数优化试验

为了对6PYL-305型剖鱼机进行优化以提高其剖切质量,以鲢鱼和鳊鱼为研究对象对其关键部件和工艺参数进行了试验,研究喂料撞块位置、鳊鱼夹片安装倾角、鲢鱼出料滑槽高度、刀具类型等因素对剖切质量的影响。试验结果表明：剖切鲢鱼时最佳撞块位置为距离料斗右侧（225±5）mm、剖切鳊鱼时为（160±5）mm;剖切鳊鱼时夹片最佳安装倾角为16°;鲢鱼出料滑槽的最佳高度为65 mm;齿高3 mm的小齿刀盘作为剖切刀盘综合效果最佳,鲢鱼鱼体剖切率可达（83.90±2.31）%,剖切损失率仅为（0.62±0.15）%,鳊鱼的剖切损失率为（0.85±0.28）%,剖切面较光滑,剖切后的鱼体内脏可以很方便地去除。采用优化后的工艺参数,剖鱼机性能以及稳定性得到了良好改善。     

翘嘴鲌主养池塘混养似刺鳊鱼句试验

为探索翘嘴鲌新型养殖模式,于2019年1月—12月在上海市青浦区某合作社开展了翘嘴鲌主养池塘混养似刺鳊[HT5",7"]鱼[KG-*3]句试验,并与传统翘嘴鲌池塘养殖进行对比。试验结果显示:混养池塘翘嘴鲌平均亩(15亩=1 hm²,下同)产838.8 kg,平均规格560.7 g/尾,成活率93.5%；似刺鳊[HT5",7"]鱼[KG-*3]句平均亩产78.01 kg,平均规格286.5 g/尾,成活率77.8%；鲢平均亩产49.5 kg,平均规格1 650 g/尾,成活率85.7%；鳙平均亩产20.4 kg,平均规格2 270 g/尾,成活率90.0%；与传统翘嘴鲌池塘养殖模式相比,翘嘴鲌主养池塘混养似刺鳊[HT5",7"]鱼[KG-*3]句后利润增加3 036元/亩,获得了较好的经济效益,可以作为1种翘嘴鲌新型池塘养殖模式进行适度推广。