山西省餐饮业市场定位的战略

改革开放20多年来,山西省餐饮业发生了翻天覆地的变化,由以前的大量营销发展到现在的目标市场营销。激烈的市场竞争和消费者消费观念的转变,使得各企业不得不对外部环境和企业内部组织进行正确的市场定位,以满足消费者需求,使企业扬长避短逐步发展壮大。     

项目

◎破版卖报灵活赚钱沿街叫卖的报贩,是很多人都不屑于做的事情。可是女大学生刘海玲却甘心做起了报贩,并且将一份5毛钱的报纸卖出了4元的价格。她是怎么做到的?     

警钟长鸣：泔水会给现代化畜牧养殖业带来灭顶之灾

泔水，餐饮业中用过倒掉的废水及残羹剩菜的总称。泔水中含有多种有害物质，如，大肠杆菌、结核病菌、乙肝病菌等；泔水中的干物质有的是发霉、变质、腐败的，有的是老鼠吃过的，有的是蚊、蝇、虫寄生的“安乐窝”。泔水中的水分则是各种蔬菜、瓜果的“洗澡水”其含有浓度很高的二二三、六六六、乐果、敌百虫等农药残留液，这些残留液中的有机氯、有机磷完完全全置留于泔水中。     

致富指南

开发环保型烧烤前景广阔，辛杨苗农走四方，庙岔镇“娘子军” 致富闯天下，秸杆成了抢手货，平度农民手持“三证”闯市场     

我国生物柴油的发展状况及产业化前景

随着石油价格暴涨,传统能源的挑战正日渐逼近我们的生活,以植物油油泥及餐饮业废油回收为原料的生物柴油开发已提到重要议程.据报载,我国由生物柴油作为燃料的农业机械已经投入试用阶段.     

多富祥特色餐饮美名扬 连锁加盟日益火爆

“民以食为天”，餐饮业是各行业中的常青树。北京多富祥特色餐饮以其独特的美味和众多的花样而名扬全国，因其先进的经营理念和加盟连锁方式及投资少加盟门槛低使得加盟者纷至沓来，使众多的加盟者实现了他们的创富梦想。     

采购外包在我国餐饮业的应用

围绕我国餐饮业采购外包的具体模式及其形成原因展开,分析了我国餐饮业采购外包成功背后的问题。     

生物柴油前景好,只要种植能源树就能致富吗

在能源日趋紧张的当下，一种以植物油及地沟油（加工处理后的餐饮业废油）为原料的替代油——生物柴油在全国形成了不小的投资热，许多读者热情高涨地想办生物柴油制造厂和种植能源树。那么．究竞什么是生物柴油？能生产生物柴油的能源植物有哪些？它的前景如何？现实的情况又是怎样？让我们共同关注——     

餐馆转让关闭 收购设备利润大

受金融危机的影响,不知道有多少创业者的创业梦在餐饮这个行业里破灭。但是大学毕业一年半的李伟,却在这股餐馆关闭潮里掘到了金。     

让顾客下厨的餐馆

随着餐饮业竞争日渐激烈,菜品的价格开始下降,昔日的"暴利"行业如令成了薄利行业。而且,一旦客源吃紧,随时都有关门的风险。其实,开餐馆如同