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牛初乳的贮藏与加工 总被引:1,自引:0,他引:1
周光宏 《农产品加工.学刊》2006,(5):30-30
母牛产犊后,3天以内产出的乳汁称为初乳。牛初乳中含有丰富的营养物质,尤其是其中的免疫因子、生长因子使之具有保健性。一般每头牛分娩后前3天所产初乳大约为43.5kg,以犊牛消耗11kg计,则每头母牛有32.5kg的初乳剩余,可以将其加工利用。 相似文献
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目前,在实用医学中以沙棘果油利用为基础研制出一些制剂。从资源利用的观点出发,沙棘叶和枝条与果实提取物一样,研究其医用,是有价值的。我们实验室的研究早已证明,原来的制剂——沙棘树皮和树枝提取物,确具有抗肿瘤和抗转移效果(等1990)。现在看来,天然抵抗力系统是实现抗肿瘤保护机体的重要环节,无庸争辩。 本文是研究沙棘树皮和树枝提取物对天然免疫效益的细胞毒素机能的影响。从查明被研究药物抗肿瘤和抗转移作用可能的细胞机理的观点出发,此项研究是很有意义的。 近几年来,天然抵抗力系统的调节功能愈来愈引起重视。人们把与合成制剂有区别的植物制剂药效对机体调节系统的广谱和软性作用结合起来研究。研究沙棘树皮和树枝提取物对被腹膜巨噬细胞活化的多功能单核细胞增多性李氏杆菌素产品,如白细胞介素—1(—1)和肿瘤坏死因子()的可能影响,就可深入认识在服用植物药剂中所产生的过程,从而扩大研究提取物的应用范围。 相似文献
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1.1 大肠杆菌病该病是由一定血清型的致病性大肠杆菌及其毒素引起的一种家兔韵急性或慢性疾病。该病主要发生于25~70日龄的幼兔,发病兔以拉稀或便秘为主,其粪便中常有胶胨样黏液,有的呈水样腹泻。该病有溶血性大肠杆菌O抗原14种,其中以O7和O103两种血清型为主,其致病力也最强。病原在消化道内肠黏膜上皮绒毛上繁殖,产生肠毒素,扰乱肠代谢。 相似文献
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休眠是落叶果树生长发育的一个重要阶段。主要对落叶果树休眠的概念、生理(主要包括营养物质、酶活性、内源激素变化等)的研究进展进行了阐述,并对今后落叶果树休眠的研究重点提出建议。 相似文献
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鸡新城疫又名亚洲鸡瘟,具有传染快、死亡率高等特点.本病广泛流行于全国各地,严重威胁着养鸡业的发展.特别是乡镇发展的规模养鸡,一旦暴发此病,将带来不可估量的经济损失.因此,做好鸡新城疫的预防尤为重要.目前,采用鸡新城疫I系、Ⅱ系苗免疫是预防的主要手段,因此科学而合理的进行免疫十分重要.在实际工作中,虽然我们每年春秋两季进行新城疫I、Ⅱ系苗免疫,并对漏免鸡补针,控制了大规模的流行,但经免鸡仍有发病死亡.通过调查并结合个人工作体会,就其原因浅析如下: 相似文献