铁在苹果树器官中的定量研究

成龄苹果树整株分析结果表明 ,果实、叶片、枝干、根系的鲜重分别占整株鲜重的 42 .0 9%、6 .33%、38.81%、12 .77% ,以果实占鲜重的比例最大 ,单株鲜重为 2 0 7.90kg ;果实、叶片、枝干、根系的干重分别占整株干重的 19.5 1%、6 .45 %、5 7.30 %、16 .75 % ,以枝干占干重的比例最大 ,单株干重 84.37kg ,单株含水量 12 3.5 5kg。铁浓度以直径 <0 .5cm的根最高 ,达 2 5 7.5 1mg/kg ,其次为叶片 ,达 2 14.0 9mg/kg ,果实中铁浓度最低 ,为 18.2 7mg/kg;单株总铁含量 4915 .78mg,叶、果、根、枝干中铁含量分别为 116 4.6 5、30 0 .72、15 0 0 .30、1949.6 0mg ,分别占单株总铁量的2 3 .70 %、6 .12 %、30 .5 2 %和 39.6 6 %。     

蛋氨酸的鉴别及含量测定方法

蛋氨酸的鉴别及含量测定方法吴维 （广东省农科院畜牧研究所广州５１０６４０）近几年，我国的饲料工业不断发展，饲料行业的竞争也日益加剧。而饲料质量的优劣决定着饲料生产厂家的兴衰，更直接影响畜牧生产的效益。作为畜禽必需的蛋氨酸，由于其价格高又必不可少，故市?..     

家禽胫骨灰分,钙,磷测定方法探索

用家禽的胫骨灰分测定矿物质的吸收率是一种非常有效的方法,在许多研究中,都选用体重和胫骨测定来评估钙磷的吸收率。但在实际测定中尚缺乏一套较实用的测定方法,都引用饲料分析方法,而试验中往往要测定多个样品,采用分析饲料的测定方法,需     

产蛋鸡饲粮锌和钙水平对蛋的品质和蛋中锌含量的影响

试验研究了在玉米一豆饼型基础饲粮(含锌30Ppm)中添加不同水平锌和钙对鸡蛋品质和蛋中锌含量的影响。结果表明,饲粮未加锌时后期(70～71周龄)蛋壳比,蚕黄,蛋白和蛋壳风干物含量,蛋的比重和蛋壳厚度显著降低;饲粮高钙使中期(45周龄)和后期蛋壳比,各期蛋的比重和蛋壳厚度显著提高。蛋黄中锌含量随着饲粮锌水平的提高而显著提高;蛋白中锌含量在前期(25周龄)同蛋黄一样,但在中期和后期未加锌组鸡蛋白中锌含量显著高于加锌对照组;蛋壳中锌含量在前期不受饲粮锌水平显著影响,在中期和后期饲粮高锌使之显著提高。饲粮高钙对蛋各组分中锌含量没有显著影响。     

茚三酮比色法检测饲料中赖氨酸含量的研究

通过排除氨基酸添加剂中对测定赖氨酸的影响因素，用茚三酮显色，分光光度计检测Ｌｙｓ含量，所检结果与实际值比较，相对偏差符合国标规定，检测范围达０．１－１２％。缺少氨基酸自动分析仪的单位应用此方法，具有费省效宏的意义。     

人参超薄切片制作工艺及其主成分含量的分析与比较

本文对人参超薄切片的制作工艺及切片的主要成分进行了研究及分析比较。切成片厚度为０．１毫米左右，直径１．５厘米左右。薄片可见横断面的特殊结构，无卷曲对折现象，口含４０￣６０秒可全部溶解。皂甙、氨基酸、多糖含量分别为２．９５０％、７．６９７％、１０．０３％，与切片前原料参及其它品种红参相比较差异不显著。     

高钙昆虫开发利用的研究

为获得含钙量高的营养昆虫,试验以普通蟋蟀(Achetadomestica)为试验对象,通过饲喂含钙量分别为2%、4%、6%、8%、10%和12%的饲料,并在饲喂24、48、72、96及120h后抽取蟋蟀样本,检测其干物质、钙和磷含量,发现在饲喂给蟋蟀含钙量高于8%的饲料超过24h时,即可在蟋蟀体内沉积较丰富的钙,使蟋蟀体内的钙磷比从原先的0.1∶1上升到超过1∶1。在X光机下可直接观察到钙在蟋蟀体内的有效沉积,同时将高钙蟋蟀饲喂给松鼠猴及丹顶鹤等涉禽3个半月后,发现动物血钙指标上升,说明了高钙蟋蟀的适用性。     

影响大豆繁种田土壤封闭化学除草效果的因素

1 环境因素 环境因素是影响土壤封闭化学除草效果的关键因素，主要包括土壤墒情、温度、降雨量、风力、有机质含量、pH值、整地质量等。     

影响稻米食味的原因找到了

东北的大米好吃，泰国的香稻有名，为什么？天津市农科院水稻所赵居生率领的课题组研究发现，水稻食味性的评价主要包括粘性，味道和外观三个方面。决定这些指标的内因主要是直链淀粉和蛋白质含量的多少。其中直链淀粉的含量对稻米的粘性影响最大，而蛋白质含量则对米饭的味道具有显著影响。