中华鼢鼠生物学特性的研究

通过研究中华鼢鼠生物学特性，其食性食量125g／d，每个洞内食物存放平均750g；解剖观察，怀孕胚胎2-4个，平均3．38个，雌雄比为53．16：46．84。     

动物贮藏红松种子的萌发活力

松鼠和星鸦会选择具有萌发活力的红松种子贮藏在地被物下,在红松球果内种子只有73.2%可食用的情况下,松鼠和星鸦选择贮藏的红松种子100%饱满可食用,其贮藏行为有利于红松种子逃避其他动物的捕食.萌发实验表明,松鼠和星鸦贮点内的红松种子超过60%可萌发出红松幼苗,远远高于自然状态下红松种子的萌发率(41.7%).     

鸟氨酸脱羧酶抗酶1基因的结构和功能

鸟氨酸脱羧酶抗酶1(OAZ1)基因可通过特殊的+1移码机制翻译全长的功能蛋白.研究发现,OAZ1能与鸟氨酸脱羧酶(ODC)结合并降解ODC,负调控细胞内多胺的水平;OAZ1还能降解Cyclin D1、Cyclin E1和Smad1周期蛋白,阻滞细胞周期;此外,近年来研究表明,OAZI还具有抗肿瘤效应和调控动物繁殖的功能.抗酶抑制因子能竞争性结合ODC-OAZ1复合体中的OAZ1,从而阻止ODC降解;天门冬酰胺也能通过抑制OAZ1的翻译来调节ODC的活性.本文就OAZ1基因结构和功能的研究现状作一综述.     

犬的胰腺炎及诊治

胰腺是位于胃和十二指肠后面的V字型器官,有两个主要功能:一是通过产生胰岛素来代谢机体的糖物质,二是分泌的胰酶是一种机体必须的消化酶。这些酶有助于食物营养的消化和吸收。急性胰腺炎是一种胰腺炎症的突然发作,慢性胰腺炎也时有发生。     

妊娠母猪四阶段高产饲养管理

饲养妊娠母猪的任务是保证胎儿在母体内顺利着床得到正常发育,防止流产,提高配种分娩率;确保每窝都能生产尽可能多的、健壮的、生活力强的、初生重大的仔猪;保持母猪中上等体况,为哺乳期储备泌乳所需的营养物质。要实现这一目标,在生产实践中我们将妊娠母猪分成妊娠初配期、妊娠前期、妊娠后期和妊娠待产期四个阶段,针对母猪在妊娠不同时期、不同的生理特点及对日粮营养质和量的不同需求来投料饲喂,收到了很     

超高压均质对牛乳中微生物和酶的影响研究进展

超高压均质作为一种新兴的加工方式,与传统热处理和静态超高压相比,动态超高压处理具有可连续化、经济及热负荷低等诸多优点.随着压力的提高,高压均质带来的剪切、湍流和空化现象急剧增加,产品在处理过程中的温度瞬间增加,这为牛乳的杀菌和灭酶提供了新的途径.本文总结超高压均质在牛乳微生物和酶中的应用研究,现有的研究表明超高压均质对...     

犬类诱食剂中酶解反应与美拉德反应最佳条件优化研究

试验旨在开发一款适用于干犬粮的诱食剂,研究犬类诱食剂中酶解反应与美拉德反应的最佳条件.试验选用鸡胸肉、鸡心、鸡肝为主要原料,采用木瓜蛋白酶进行水解,在酶解液中添加木糖和L-半胱氨酸,利用美拉德反应产物制备适合犬类的诱食剂.采用单因素和正交试验,以水解度为考核指标,研究水解反应过程;通过感官评价及动物试验探索最佳美拉德反...     

一种快速客观的绿茶品质鉴定方法

本发明公开了一种快速客观的绿茶品质鉴定方法,依次包括以下步骤：1）将冲泡时间为5分钟,茶水比为1g：50ml的茶汤滤液与蒸馏水进行红绿色度差分析,     

日粮脂肪酸组成对硬脂酰辅酶A去饱和酶的调控

硬脂酰辅酶A去饱和酶是体内饱和脂肪酸向单一不饱和脂肪酸转化的关键酶类,也是瘦素(Ob)基因通过信号传导发挥代谢生理调控作用的重要组分。其活性的高低关系到动物体脂肪酸的组成和瘦肉率的高低,进而影响产肉率和腌肉制品的产量,本文仅就日粮脂肪酸组成对该酶基因表达和酶活的调控进行综述。     

科技动态

<正>科学家研发生物燃料电池效率近乎100%据国外媒体报道,研究人员研发出一种高效的新生物燃料电池原型,能够通过酶蛋白从糖中获取能量,理论上效率接近100%。未来或将取代传统锂电池为手机等设备供能。人体通过新陈代谢过程将糖转变成为能量,在将糖分解成为二氧化碳和水。这种生物电池也能通过捕获糖分解过程中产生的电子来产