商业钙蛋白水解物对君迁子砧Rojo Brillante柿耐盐性的影响

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2015.01.028),来自西班牙农业研究所的Fernando Visconti等人研究了商业钙蛋白水解物对嫁接在君迁子(Diospyros lotus L.)上的Rojo Brillante柿(Diospyros kaki L.)耐盐性的影响。在西班牙东部,君迁子通常作为Rojo Brillante柿的砧木。而君迁子作为砧木的其中一个缺点是对土壤中盐敏感,尤其是氯化物,它会将盐转运给接穗,在季末引起大量叶片坏死。一些复杂有机聚合物     

卵黄抗体在断奶仔猪日粮中血浆蛋白粉替代方案中的作用

研究分析酵母水解物联用卵黄抗体替代血浆蛋白粉(SDPP)对断奶仔猪生长性能的影响。不添加卵黄抗体时,5.2%酵母水解物替代4%SDPP降低了仔猪断奶第1周日采食量和日增重(P0.05),并提高了腹泻指数(P0.05)。添加0.2%卵黄抗体后,5.2%酵母水解物替代4%SDPP对断奶仔猪的生长性能影响差异不显著(P0.05)。通过以上数据看出,卵黄抗体是酵母水解物替代断奶仔猪日粮SDPP的关键组成部分。     

饲用酵母产品及应用研究进展

酵母菌及其代谢产物具有提高动物机体免疫力、饲料转化率,促进动物生长以及提高动物产品品质的效果.目前酵母菌及其产物作为添加剂已在饲料中得到广泛应用.本文主要就目前市场出现的酵母产品种类如饲料酵母、酵母细胞壁、酵母抽提物、酵母培养物、活性干酵母等酵母产品及其作用特点进行综述,旨在为酵母产品的研究以及应用提供一定的参考依据.     

重组毕赤酵母表达棘孢木霉几丁质酶gene02524的酶学性质及抑菌活性

几丁质酶是催化降解几丁质的水解酶,在防治植物真菌病害与虫害方面的应用越来越广泛,是一种重要的生防蛋白。棘孢木霉TD3104是一株优良的植物病害生防菌,几丁质酶在抑菌防病过程中发挥重要作用。为克隆表达棘孢木霉TD3104几丁质酶基因gene02514,明确酶学性质和抑菌活性,利用毕赤酵母表达系统对目的蛋白进行表达,并通过SephadexG-100凝胶进行纯化,对序列进行分析并研究其酶学性质及进行体外抑菌试验。本研究成功地构建了pPIC9K/gene02524重组载体,并且经过比对发现其包含GH18家族的特征氨基酸序列,获得了毕赤酵母转几丁质酶基因工程菌,表达的重组几丁质酶表观分子量44.4 ku,K_m=2.048 2 g/L,V_max=0.635 5×10³μmol/（L·min）,最适反应温度为50℃,最适pH值为5.0,在pH值为3.5时稳定性最高;金属离子Cu²⁺、Hg²⁺可强烈抑制酶活性;可抑制金黄壳囊孢菌等病原真菌的生长。研究结果为解析棘孢木霉几丁质酶在生防中的作用及功...     

桃酵母双杂交cDNA文库的构建及生长素响应因子4互作蛋白的筛选

[目的]为解析桃果实发育成熟的机制,通过构建成熟期前后桃果实的酵母双杂交cDNA文库,筛选生长素响应因子4的互作蛋白,探究生长素响应因子4对桃果实成熟过程的调控作用.[方法]以硬溶质桃(Prunus persica L.)'突围'为材料,提取果皮的总RNA,建立酵母双杂交cDNA文库,采用Mating法筛选生长素响应因子4的互作蛋白.[结果]构建的酵母双杂交cDNA文库的总库容量1.6×107CFU,重组率100％,插入片段平均长度大于1 000 bp.构建诱饵载体pGADT7-PpARF4重组质粒,在桃果实酵母双杂交cDNA文库中筛选互作的靶蛋白,共获得有潜在互作的蛋白26个,主要功能涉及信号转导与胁迫响应、器官的形成、大分子代谢及蛋白合成与修饰因子.[结论]试验建立的酵母双杂交cDNA文库质量较高,完整性较好,为后续筛选果实成熟相关蛋白奠定基础.     

柔嫩艾美耳球虫微线4N端蛋白序列分析与真核表达

[目的]为了获得重组柔嫩艾美耳球虫微线4N端蛋白.[方法]根据Genebank设计柔嫩艾美耳球虫微线4N端基因特异引物,RT-PCR扩增该基因,经Blast与Genebank公布的该基因比对,而后构建该蛋白的真核表达载体pPICZaA/EtMIC4N,用毕赤酵母表达系统小规模表达该蛋白,利用SDS-PAGE和Western Blot对表达的蛋白鉴定,再以摇瓶的方式进行大规模表达.[结果]RT-PCR扩增获得柔嫩艾美耳球虫微线4N端基因序列,大小为773 bp,经比较,与目的基因开放阅读框相似度99.5％,其中有4个碱基发生突变,1个gap.PCR证实成功构建真核表达载体,电转后的毕赤酵母用甲醇诱导表达,SDS-PAGE和Western Blot发现在上清中有45 kD的条带,说明成功表达该蛋白,且该表达系统可持续获得较高纯度的目的蛋白,以摇瓶的方式进行大规模表达,每升能够纯化到约10 mg的目的蛋白.[结论]毕赤酵母成功表达重组柔嫩艾美耳球虫微线4N端蛋白,为该蛋白免疫原性的研究奠定基础.     

以大米蛋白水解产物为减筋剂的酥性饼干配方优化研究

大米蛋白水解物不仅可以有效改良酥性饼干的品质,而且满足消费者对绿色健康食品的需求.通过单因素试验和正交试验,利用模糊数学评价和综合评分法,分析了大米蛋白水解物添加量、低筋小麦粉添加量、糖添加量及起酥油添加量对该酥性饼干的最大折断力和感官品质的影响.结果表明:添加大米蛋白水解物的酥性饼干最佳配方为A1B2D2C2,即添加大米蛋白水解物1g,低筋小麦粉100g,起酥油25g,糖15g.     

不同药物治疗罗氏沼虾亲虾莫格球拟酵母病的效果

罗氏沼虾引进、养殖、繁育多年,各种病害日益增多,亲虾患莫格球拟酵母病,就是其中一种危害罗氏沼虾育苗的病害。关于该病,蔡完其(1996)曾作过病理研究,并指出“该病夹势凶猛、无法治疗”,迄今为止有关水产动物酵母病的治疗方法未见报道。为此笔者研究了不同药物对莫格球拟酵母病的治疗效果。现将结果报道如下,以供同行参考。     

微藻及酵母强化轮虫对河蟹蚤状幼体的影响

利用5株海洋微藻和酵母强化的褶皱臂尾轮虫投喂中华绒螫蟹蚤状幼体，记录其变态阶段、变态时间和成活率。研究结果表明：直链藻强化的轮虫投喂的蚤状幼体到大眼幼体的成活率最高(15．2％)，海水小球藻次之(11．5％)，酵母最差(0)；直链藻组的变态时间最短，优于其它海洋微藻及酵母。     

海洋酵母培育中国对虾、太平洋牡蛎幼体的生产试验报告

本文报告了以海洋酵母为饵料培育中国对虾、太平洋牡蛎幼体获得成功，并且以海洋酵母与小球藻或湛江叉鞭金藻混合使用，培育效果明显好于单纯使用单细胞藻类并能够预防疾病的发生。