未来食品——燐虾

燐虾是分布在近海和远洋的一种糠虾类的总称。在分类学上界于糠虾和真虾之间。由于它们缺乏游泳能力，所以属于浮游动物。     

海洋鱼类增养殖雏议

近年来，世界性的海洋渔业资源不景，主要原因是由于滥捕产卵群体、工业污染，加上超级大国的侵渔，破坏了渔业资源的种群结构和正常补充，致使不少沿海渔业国家的渔业深受其害。第三世界倡导的沿海国家200海里专属经济区的设置，有力的保证了海洋渔业资源的繁殖和持续生产，各国加强本国渔业资源保护也起到防止损坏资源的目的。     

中、泰共同在海南岛水域从事渔业生产

中、泰两国已决定在海南岛水域共同开展深海渔业。根据谈判结果，中国方面同意泰国渔船在海南岛周围海区进行为期1年的试捕作业，试捕中获得的鱼全部归泰国占有，但泰国方面必须向中国交付一定量的捕捞费，至于具体的数额尚未商定。     

浅议海康海洋渔业的问题和对策

海康东西两面临海，东濒南海粤西海区，西临北部湾。有企水，乌石、三吉和流沙四个主要渔港，建港海堤长3369米，可供避风8处，面积的137．4平方公里。到1989年底止，全县海捕机动渔船已达到4349艘，35296吨，96725马力，海捕产量达47243吨，经过1985～1989年的更新改造，中深海机动渔船80％以上的船机匹配，     

刺参室内集约化养殖探讨

<正> 刺参Stichopus japonicus Selenka 为食用海参类之上品,有很高经济价值。在我国自然分布最南至江苏连云港。它虽然是产量较大的一个品种,但目前我国刺参生产,仍处于天然海区采捕、人工育苗、海区投放增殖阶段,培苗和投放措施虽也收到增产的效果,但毕竟是人为控制的低级阶段;那     

厦门西海域磷氮含量及其对环境的影响

海水的无机化学成份中，同生命过程联系最密切的是水、氧气、碳酸盐、硅酸盐、磷和氮。海洋中的碳酸盐和硅酸盐是丰富的，处于充分供应的状态，因此可忽略它们在海水中的含量。在开阔的海区，水交换能力强，表层的溶解氧也往往是过饱和的。然而，海水中的磷、氮含量却经常是不足的，对浮游植物的繁殖起了限制作用。因此，对生物活动的影响就非常显著，研究海水中营养盐的时空变化，具有重要意义。     

长牡蛎人工育苗的研究

牡蛎是人们普遍喜食的海产贝类。全世界超过100种，主要分布在亚热带和暖温带海区，年产量近百万吨，其中长牡蛎占50万吨以上，成为贝类养殖业的重要支柱。由于长牡蛎体型大、生长快，采用垂下式养殖产量高，很多国家对发展长牡蛎养殖甚为重视，在这方面，日本的进展比较快。欧洲地中海沿岸、美洲和澳洲等地区的长牡蛎生产者就是由日本引进苗种而发展起来的。     

“罗湖桥”牌沙井蚝油的研制

广东深圳养殖的牡蛎(蚝)，以近江牡蛎(Ostrea rivularis gould)为主。沙井、南头至深圳海区是近江牡蛎生长得天独厚的天然环境，是广东最大养蚝场之一。沙井、南头海区所养殖的蚝，体大、肥嫩爽滑、味道鲜美。“罗湖桥”牌沙井蚝油，就是采用沙井、南头海区所养鲜蚝，取其汤汁浓缩提炼而成，     

荣成西部海区泥蚶资源调查报告

<正> 荣成县西部海区的千步港、涨蒙港盛产泥蚶,是荣成县泥蚶资源的主要产区。为了合理开发利用泥蚶资源,科学地进行滩涂养殖,进行了全面的调查。