富马酸亚铁作为饲料添加剂的优势

<正>富马酸亚铁在动物体内是以亚铁离子形式在十二指肠和空肠上段吸收。吸收的铁,大部分在骨髓中参与血红蛋白的合成,剩余部分以铁蛋白和含铁血黄素的形式贮存于骨髓、肝和脾的网状内皮细胞中,另有一部分存在于肠黏膜细胞内。铁的排泄途径主要是肠道和皮肤,尿及汗腺中也有少量排出。大多数铁在血红蛋白分子被破坏后释放出来时可再利用。     

牛与微量元素

微量元素是动物健康和维持正常生理机能所必需的物质,在动物体内主要以酶的必需组成部分(辅酶,辅基等)或激活剂参与体内一系列生理、生化反应,从而影响动物的物质代谢和生长发育。牛常用微量元素有:铜(Cu),铁(Fe),锌(Zn),锰(Mn),硒(Se),碘(I),铬(Cr)。它们在牛体内的分布各有不同,而且牛对     

浅谈果品、蔬菜硝酸盐来源及控制途径

1硝酸盐对人体的危害硝酸盐对人体的危害早已被人们重视。据报道人体摄入的硝酸盐80％以上来源于水果和蔬菜。硝酸盐在人体内经微生物的作用下被还原成亚硝酸盐，它可以与血红蛋白反应，使血红蛋白失去携氧功能。造成高铁蛋白综合症。长期摄入亚硝酸盐造成人体反应迟钝。     

一种死宰猪肉鉴别诊断方法的建立

肉品检疫直接关系到人民食品安全,然而由于缺乏科学准确的死宰猪肉鉴别诊断方法,死宰猪肉流入市场的现象时有发生。本文通过对猪肉中的过氧化物酶和血红蛋白进行研究,建立了一种以猪肉中过氧化物酶浓度和血红蛋白残留浓度为双靶标的鉴别诊断方法,可有效鉴别区分死宰猪肉和屠宰猪肉,准确率在95%以上。     

甜荞品种‘牡丹荞’季节性栽培对产量的影响

甜荞(Fagopyrum esculentum Moench)的生长生育过程受自然因素影响很大,光照、温度条件和水分条件的季节性变化对其产量影响明显。通过对‘牡丹荞’品种在不同季节的栽培种植,以播期、成熟期、全生育期、株高、主茎节数、主茎分枝、单株粒重、千粒重、小区产量为研究指标,通过数理统计的方法建立回归方程,揭示甜荞在某个区域的最适播期以及播期对主要产量性状的影响。研究结果表明：甜荞品种‘牡丹荞’在太原地区栽培对光照不敏感,对水分要求不严格,只对热量要求较严。出苗到开花期的 平均温度高则全生育期缩短,主茎分枝减少,单株粒数增加,单位面积甜荞产量提高。播种到出苗阶段,同其他作物一样,温度越高出苗越快。灌浆期最适温度为18~22℃。太原地区种植甜荞的最佳时期为7月7—20日。     

血红素铁对仔猪生长性能和血液指标的影响

选取120头28日龄断奶仔猪,随机分成4个处理组,即对照组和3个试验组,每组3个重复,每个重复10头。对照组饲喂基础日粮,试验1组、试验2组、试验3组分别饲喂基础日粮中血红素铁净添加量为27.5mg/kg、55.0mg/kg、85.0mg/kg的3种试验日粮,研究日粮中添加血红素铁对断奶仔猪的生长性能、血液指标(血红蛋白浓度、免疫球蛋白浓度)的影响。试验正试期14d。结果表明,血红素铁各添加量组均能够提高仔猪的生长性能,日粮中血红素铁添加量为55mg/kg时,仔猪平均日增重、饲料转化率较对照组分别提高12.02%和10.27%(P<0.05)。血红素铁对断奶仔猪有良好的促生长作用,也在一定程度上提高了仔猪血液中血红蛋白和IgG浓度。     

猪皮肤粘膜颜色异常性疾病的鉴别和治疗

皮肤粘膜的颜色主要取决于皮肤粘膜的血液循环或血液的成分是否异常,如局部循环血量的多少,是否充血、淤血、出血,血液中的血红蛋白含量、血红蛋白的携氧量、血红蛋白的性质,血液中出现异常的成分如血胆红素含量升高等。当发生某些疾病或生理条件改变而引起上述因素改变时,皮肤粘膜的颜色就会发生异常,出现苍白、暗红或青紫、鲜红或玫瑰红或樱桃红、发黄等。     

高原缺氧环境对鸟类胚胎血液学特性的影响

高原环境对鸟类的孵化会造成很大的影响,但在高原有些鸟类却能维持正常的繁殖周期.这主要与这些鸟类胚胎的气体交换各环节发生了利于胚胎生长和存活的适应性变化.其中运输和携带氧气的红细胞和血红蛋白(Hb)的适应性变化起着重要作用.本文着重针对鸟类胚胎的血液学特性,综述了鸟类胚胎正常的血液生理特性,缺氧环境的影响,以及高原适应鸟类胚胎在缺氧环境的适应性变化,认为适应高原的鸟类在高原孵化时胚胎在血液学上的特点主要表现为血液携带氧的能力较强,包括改变血管密度,增加血液中血红蛋白含量,但更主要的是提高血红蛋白的氧亲和力.     

家畜血液资源的开发利用

家畜血液占畜体活重的4%～9.8%。牛体内血液含量占体重的8%,羊占4.5%,猪占4.6%。目前,绝大多数肉类屠宰加工中,家畜血液资源利用甚少,尤其是牛(牦牛)、羊、兔的血液,除极少量用于制作血豆腐外,大部分作为肥料。近年来,随着加工技术的进步,血液制品以其独特的保健作用越来