具有α-葡萄糖苷酶抑制活性的益生乳酸菌筛选

利用α-葡萄糖苷酶抑制剂体外筛选模型,分析了来源于传统乳制品的10株乳杆菌对猪小肠提取的α-葡萄糖苷酶的抑制活性;对这些菌株的基本益生特性,包括对人工模拟胃肠液的耐受性及对肠上皮细胞的粘附性等进行了评价;最后,通过Caco-2细胞建立的Transwell模型分析了乳杆菌对人肠道α-葡萄糖苷酶活性及其基因表达的影响。结果表明,这10株乳杆菌对猪小肠提取的α-葡萄糖苷酶均具有不同程度的抑制作用;乳杆菌的α-葡萄糖苷酶抑制活性在菌株生长的对数期或稳定期达到高峰,随后出现下降的趋势;结合菌株的基本益生特性评价发现,有3株具有较高抑制活性的乳杆菌能够耐受人工模拟的胃肠液,并具有较强的黏附肠上皮细胞HT-29的能力;由Transwell模型发现,乳杆菌能同时抑制α-葡萄糖苷酶的活性及基因表达量。研究表明,筛选出的3株乳杆菌（副干酪乳杆菌L14和Z3-11以及植物乳杆菌NL42）均具有较高的α-葡萄糖苷酶抑制活性和较好的益生特性,可作为潜在的辅助降血糖的益生菌株。     

黑水虻幼虫粉对9～18周龄蛋鸡生长性能和血清生化指标的影响

为研究黑水虻幼虫粉在9～18周龄蛋鸡饲料中应用的可行性,选用480只9周龄海兰褐商品代蛋鸡,随机分成4个处理,每个处理6个重复,每个重复20只;分别喂食含有0(对照组,D1组)、3％(D2组)、6％(D3组)和9％(D4组)黑水虻幼虫粉试验饲粮9周,对其生长性能和血清生化指标进行分析.结果显示:D2组末重和平均日增重显...     

杂种落叶松的识别技术

杂种落叶松在抗早期落叶病、抗寒性等方面具有一定优势,冻害指数较日本落叶松低70%,早期落叶病发病率较兴安落叶松低15%、感病指数下降15%。根据针叶形态和一些生理生化手段可将杂种落叶松和亲本区分开来。     

不定根发生机理的研究进展

不定根的发生是一个复杂的过程,许多因子在这个过程中起调控作用。文章介绍了国内外关于基因表达、内源激素水平、酶的活性以及多胺水平影响不定根发生机理的研究进展。     

N+注入选育高产β-葡聚糖酶菌株及其发酵条件优化的研究

β-葡聚糖酶主要包括内切β-1,3葡聚糖酶、内切β-1,4葡聚糖酶和外切β-1,3葡聚糖酶、β-1,4葡聚糖酶,属于水解酶类,对谷物中的β-葡聚糖具有水解作用。其主要用途:一是应用于啤酒生产中,可解决因大麦中难降解、黏度大的β-葡聚糖引起的麦汁和啤酒过滤速度慢的问题;二是作为饲料添加剂,消除谷物中的β-葡聚糖在家禽、家畜肠道内产生的黏性的抗营养因子影响,提高饲料的利用率。产β-葡聚糖酶菌株有细菌和霉菌,然而,目前,β-葡聚糖酶生产菌大多由于产酶活力低、发酵培养基条件复杂而受到限制。因此,须对产酶菌株进行选育。离子束注入诱变育种,…     

酶联免疫法快速检测水产品中硝基呋喃类代谢物、氯霉素及氟苯尼考

应用特异性强的间接酶联免疫法,同时检测4种硝基呋喃类代谢物、氯霉素(CAP)和氟苯尼考(FF),建立快速分析水产品中6种药物残留量的方法.样品用盐酸进行消化,再由乙酸乙酯提取,使用酶联免疫试剂盒进行检测.实验结果显示,6种分析物均在其线性范围内,线性系数均大于0.995.在加标浓度为0.1、0.5和1.5μg/kg的加...     

PMSG、PG结合CIDRS对绵羊同期发情效果的影响试验

PG与PMSC结合CIDRS处理宁夏寒滩杂种绵羊母羊均可获得较好的同期发情效果,其中PG处理组72h同期发情率为73．33％,PMSC处理组为83．33％。PG处理组羊发情时间主要集中于处理后0-24h和24-48h,PMSC处理组羊发情时间主要集中于处理后的24—48h。其中PG结合CI—DRS处理成本较低。     

日粮中添加缓释尿素对育肥牛血清尿素含量的影响

通过测定日粮中添加0.5%尿素和0.5%缓释尿素试验牛血清中尿素的含量,与饲喂基础日粮的对照组进行比较.结果表明,对照组试验前、中和后期血清中尿素的含量分别为3.699、3.714和3.870 mmol/L,整个试验期内血清中尿素的含量基本一致;试验Ⅰ组试验前、中和后期血清中尿素的含量分别为3.784、10.436和11.282 mmol/L,试验中期和后期分别比前期提高175.8%和198.2%,差异极显著(P<0.01);试验Ⅱ组牛血清中尿素含量分别为试验前、中和后期3.841、4.061和5.196 mmol/L,试验中期和后期比前期分别高5.73%和35.28%,但差异不显著(P>0.05).因此,育肥牛日粮中添加缓释尿素比尿素安全可靠.     

湟源县青海半细毛羊四项血清钙指标的测定

对湟源县78只青海半细毛羊的四项血清钙指标进行了测定.结果为,血清总钙2.79 mmoL/L±0.18 mmoL/L;血清游离钙1.08 mmoL/L±0.11 mmoL/L;血清结合钙1.71 mmoL/L±0.11 mmoL/L;游离钙百分率38.82%±6.22%.公(羯)、母羊血清钙指标之间差异不显著.