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大闸蟹学名中华绒螯蟹,餐饮界素有“一蟹上席百味盖”的佳话。2005年,四川省发生了一件大闸蟹历史上具有划时代意义的大事件,那就是正宗四川产大闸蟹,8月底“爬”进上海滩,参加在上海举行的全国大闸蟹展评,一举夺得金奖,现在它已经成为香港、新加坡、台湾等地的抢手货,成了好吃 相似文献
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近30余年来,克氏原螯虾在上海郊县水域中自然繁殖生长,已形成一定的资源量,起到补充淡水水产品上市的作用。作者认为,克氏原螯虾的可食部份虽然较低,但肉质鲜美,营养丰富,上市季节在春夏季(捕劳淡季),是值得推荐的大众佐食品;从生产经营角度来说,克氏原虾对环境适应力强,杂食性,河沟养鱼中适当混养,每亩水面可增产虾10~20公斤,有利于增加产值。 相似文献
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克氏螯虾俗称小龙虾,具有适应性广、食性杂、繁殖力强、容易饲养等特点,人工养殖可采用水泥池、土池和稻田进行养殖,效果都很好。我们自2000年以来开展了克氏螯虾成虾的规模化养殖,平均亩产达到450千克。现将养殖关键技术总结如下。一、养殖设施池塘选择在水源充足、地面开阔、 相似文献
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谈谈种猪肢蹄结实度 总被引:1,自引:0,他引:1
林亦孝 《江西畜牧兽医杂志》2003,(4):14-14,16
1肢蹄结实度的概念肢蹄结实度,即猪的4个肢蹄的生长发育与整个机体协调的程度,用其结构、姿势和功能正常与否说明与机体的协调性,是猪体质的一个重要部分。当肢蹄出现某些缺陷,且危害程度超过一定界限或阈值时,称为软弱肢蹄,相反称为结实肢蹄。对于肢蹄结实度,在大生产集约化种猪场,按照操作方便、易于度量的原则,以活体观察性状为主。活体观察性状,含静态结构性状与动态活动性状。1.1静态结构性状1.1.1前肢蹄。主要疾患包括:X姿势、弯膝、肢内靠、肢外靠、卧系、趾大小不均、内弧姿势和蹄裂等。1.1.2后肢蹄。主要疾患包括:跗关节紧靠、镰… 相似文献
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南平俗称福建粮仓,全市拥有稻田21万多公顷,其中涝保田8.7万公顷,发展稻田水产养殖条件得天独厚。政和县东和蟹业发展有限公司,1999年在该县发展农户稻田养殖中华绒螯蟹百余亩,其中石屯镇洋后村村民林木胡,养殖稻田0.31公顷,1999年元月投放扣蟹1800只(规格160~240只/千克),同年12月6日组织现场验收,捕获成蟹140.8千克,平均个体重98.6克,成活率76.1%,收稻谷1864千克,每667米2产成蟹30.6千克,仅养蟹获纯利1200元,取得了明显的增收效果。现将其养殖技术总结如下。1基础设施建设1.1养蟹稻田选择选择靠近水源、水质良好、底质粘… 相似文献
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奶牛肢蹄病的影响因素与预防措施 总被引:11,自引:0,他引:11
奶牛肢蹄病是奶牛四肢及蹄部疾病的总称 ,是目前国内外发病率较高的疾病之一。据2 0 0 0年对上海某牧场牛只疾病的调查 ,肢蹄病约占所有发病牛的 2 1 .8% ,仅次于泌乳系统疾病。特别是上海地区 ,由于空气湿度较大 ,肢蹄病尤为严重。1 影响因素1 .1 营养因素 高非结构性碳水化合物日粮是引起奶牛肢蹄病 ,尤其是奶牛蹄叶炎的主要因素之一。奶牛因采食过多瘤胃可发酵的碳水化合物后 ,使瘤胃内生成的有机酸 (尤其是乳酸 )激增 ,导致瘤胃内酸度升高 ,p H值下降 ,从而扰乱了瘤胃正常的生理功能 ,最终导致代谢紊乱。高蛋白日粮结构也容易引起奶… 相似文献