畜禽产品水足迹研究进展

畜禽产品的生产过程需要消耗大量水资源,对畜禽产品进行水足迹评价能够清楚地认识其对水资源的消耗情况.目前,人们对畜禽产品的需求日益增长,水资源消耗也在持续升高,因此研究如何缓解畜禽产品生产带来的水资源压力,已成为人们必须要面对的问题.评价畜禽产品的用水量和对不同生产阶段的用水分析,将有助于生产者和消费者确定用水量最大的过...     

我国禽蛋国际贸易发展对策探析

中国禽蛋进出口贸易额近年来增长迅速,贸易顺差逐渐扩大,禽蛋出口额已列世界第三位.但与之极不协调的是,我国禽蛋在世界贸易中的地位与产量地位差异较大,鲜蛋对外贸易总额仅占世界鲜蛋贸易总额的1.8%.禽蛋贸易主要集中在少数几个国家和地区,结构比较单一.禽蛋出口的种类仍以鲜鸡蛋为主.要提高我国禽蛋产品的国际竞争力,就必须在提高禽蛋质量安全水平、建立健全与国际先进标准相接轨的禽蛋标准、加强禽蛋精深加工研究、引导企业加大品牌的创建力度、积极拓宽出口市场等方面加大力度.     

饵料中的维生素B6对日本沼虾部分免疫功能的影响

[目的]探讨饵料中维生素B6对日本沼虾部分免疫功能的影响。[方法]在温度为18—23℃、pH值为（7．50±0．10）的条件下,研究了饵料添加不同水平的维生素B6（0、40、80、160、240mg／kg）对日本沼虾部分免疫功能的影响。[结果]随着饵料中维生素B6含量的增加,日本沼虾肌肉中活性氧含量下降,维生素B6含量为80mg／kg时,其活性氧含量降至最低水平,但随着维生素B6含量的继续增加,其活性氧含量迅速上升。饵料中添加一定量的维生素B6可明显提高日本沼虾肌肉中SOD的活性,当添加量为80mg/kg时,SOD活性显著高于对照组。[结论]添加一定量维生素B6可明显提高日本沼虾肌肉中SOD的活性,能够清除机体内由于缺乏维生素B6产生的活性氧自由基,减轻自由基对机体的伤害,从而提高日本沼虾机体的免疫力。     

法国畜产品贸易分析

主要利用FAO最新统计数据对1961年以来法国的畜产品贸易情况进行了分析。通过分析贸易量、贸易额和进出口国别结构变化等,明确提出了目前法国畜产品的贸易结构及其在世界贸易中的地位,并分析了中法贸易情况,为进一步加强双方的贸易合作提供一定的参考。     

2011年9～11月份国际奶业市场浅析

本文对今年9～11月份国际奶业市场进行了概述。从新西兰恒天然环球乳制品交易（gDT）指数,FAO食品价格指数和乳制品价格指数,近期新西兰、澳大利亚、美国和欧盟,以及南美洲的巴西、阿根廷的奶业情况,美国2号黄玉米及DDGS出口至中国的价格情况等几个方面对近期国际奶业形势进行了分析。在11月份的两次交易中,环球乳制品交易指数一跌一涨,由于中国等乳制品进口国家重新开始从国际上大量采购,国际市场的乳制品价格很可能会出现止跌企稳的势头。粮农组织乳制品价格指数11月份平均为201点,比10月份下降1%（低3点）。2011年1～10月,乳制品价格持续高于2010年同期的每月价格。然而,由于大洋洲和南美洲的供应回升,11月份的价格比一年前低3%左右。新西兰9月份的牛奶产量达到232.2万t,同比大幅增长12.7%。新西兰9月份的农场收购价格出现了较大幅度的下跌,折合人民币2.62元/kg,环比跌幅达到6.5%。10月份乳制品的出口额达9.31亿新西兰元,继续稳居各类商品出口的首位。澳大利亚10月份生产牛奶110.4万t,同比大幅度上涨4.17%,累积产量达到348.6万t,增长了2.8%,产量有加速增长的趋势。各类乳制品的累积产量基本保持平稳,仅黄油的跌幅较大,达到28.8%。美国今年的月度牛奶产量全面高于去年同期,10月份的产量达到736.2万t,同比增长2.08%。估计美国全年的产量增长将在1%～2%之间。11月份美国牛奶价格为2.79元/kg,在经济前景不稳和国际供给相对过剩的情况下,价格有进一步下滑的可能。7～9月份,美国干乳制品出口391 614t,同比增长3%。9月份的出口数量保持了前13个月的增长势头,出口价值达到4.15亿美元,同比增长20%。9月份中国共进口了美国180 069tDDGS,已经是连续第五个月增长,今年1～9月份累计进口DDGS 984 879t,同比增长19%,累计价值2.3亿美元。欧盟的牛奶产量在连续5个月高于去年同期的情况下,9月份首次同比出现下跌,产量为1 077.1万t,同比下跌1.0%。欧盟10月份的平均原料奶收购价格是35.48欧元/100kg,环比下跌1.9%,呈下跌态势。而今年前9个月欧盟的乳制品出口继续增长。南美国家中,巴西的原料奶价格自7月份以来连续下降,11月份为2.95元/kg,已经低于中国11月份3.22元/kg的水平。而阿根廷9月份的原料奶收购价格为2.22元/kg,大幅度低于中国。     

第一季度我国猪肉贸易顺差格局

1肉类进口减少幅度大,贸易顺差增加 2009年一季度,我国肉类进出口均减少。肉类出口额为6．05亿美元,同比减少7．9％;进口额为4．28亿美元,同比减少33％。贸易顺差1．78亿美元,与2008年同期相比增加7607．72万美元。     

2005—2009年全球橙汁市场动态

美国农业部和联合国统计署贸易数据库发布的数据显示,2005-2009年度全球橙汁产量波动不大,整体呈下降趋势,橙汁消费需求强劲;受产量减少及金融危机等因素影响,橙汁贸易价格不断攀升,而贸易量持续下滑,主要进口国橙汁库存不断减少.预计近几年全球鲜橙产量增幅不大,用于加工橙汁的原料供给不足,橙汁产量增幅不明显,国际橙汁价格将会继续上升.同时,受欧盟、美国等橙汁消费大国对进口橙汁的需求减少,世界橙汁贸易量将继续下降.     

福建省大德投资发展有限公司面向全国诚招熟练养蜂人员

福建省大德投资发展有限公司主要从事对农业、教育、进出口贸易、环境污染治理等产业的投资和开发。2005年,在马来西亚沙捞越州农业部的大力支持下,我公司与当地的KTS集团合资成立了SUMMER PACIFICSDN．BHD．夏日太平洋（马来西亚）蜂业有限公司,在马来西亚沙捞越州民都鲁地区发展养蜂产业。马来西亚地处东南亚,属热带雨林气候,蜜源植物丰富,丰富的资源和适宜的气候非常适合养蜂业的发展。我公司现面向全国诚招熟练养蜂人员。