菜籽粕替代豆粕饲喂产蛋鸡的试验

用4%、8%和10%的菜籽粕替代豆粕饲喂黄金褐蛋鸡,结果表明,对产蛋鸡的生产性能没有显著影响（P〉0.05）,对饲料中粗蛋白质的表观利用率也没有显著影响（P〉0.05）。随着菜籽粕的增加,饲料中粗蛋白质的表观利用率有下降的趋势。     

在双低菜籽粕和豆粕型日粮中添加植酸酶对生长猪磷真消化率的影响

用回归分析分别对生长猪双低菜籽粕（CM，试验1）和豆粕（SBM，实验2）型日粮中磷真消化率（TPD）进行估测，并量化了植酸酶对其的影响。试验分别用48头（实验1）或36头（实验2）均重为17kg的杂交仔猪以TPD为指标，随机分为6组，每2组1个处理，共3个处理；每个处理中每千克日粮含CM或SBM的量分别为：132g、264g及396g；每个处理2个重复，每个重复每千克日粮中植酸酶用量分别为0或1000IU。     

脱毒菜籽粕代替蛋鸡蛋白饲料试验

脱毒菜籽粕代替蛋鸡蛋白饲料试验谢继专，刘水峰，徐建，顾建珍，刚得仓，马晓卫（西宁华青蛋禽公司８１００１６）菜籽粕含有３０—４０％的蛋白质，在我国资源丰富，是廉价的蛋白饲料替代品之一。因其含有多种有毒有害物质和蛋白消化利用率较低，在蛋鸡日粮中应用受到很...     

饲粮菜籽粕水平对青年母猪繁殖性能的影响

48头浙江中白后备母猪按窝别、体重分成4组,在6～8月龄和配种后至第二胎分娩后20天期间,分别饲喂菜籽粕(含硫代葡萄糖苷 3.7mg/g)替代饲粮中豆饼蛋白质0、25、50和75％的4种后备母猪饲粮和繁殖母猪饲粮,以研究饲粮菜籽粕水平对青年母猪繁殖性能的影响。结果表明,饲粮菜籽粕水平对母猪采食量、初孕年龄、头胎断奶至第二胎怀孕间隔时间、一次情期受胎率、平均妊娠天数、总产仔数、产活仔数、仔猪初生重、60日龄育成数、后备母猪日增重和饲料报酬均无显著影响(P>0.05),但母猪初孕年龄和断奶再怀孕间隔时间有随饲粮菜籽粕水平增高而延长的趋势,产活仔数和育成仔数有下降趋势。后备母猪增重成绩以25％菜籽粕替代组较优。仔猪20和60日龄平均体重菜籽粕组显著低于豆饼对照组(P<0.05),60日龄平均体重,50％菜籽粕替代组显著低于25％替代组(P<0.05)。由此可见,母猪饲粮中菜籽粕用量,按补充蛋白质计,以不超过25％为宜。     

菜籽粕对肉用仔鸡血清中甲状腺激素浓度和生产性能的影响

用放射免疫分析法研究了菜籽粕对肉用仔鸡血清中甲状腺激素(T_3和T_4)浓度的影响,考察了生产性能,比较研究了仔鸡性别对菜籽粕的不同反应。结果表明:1.12％菜籽粕使仔母鸡血清三碘甲腺原氨酸浓度均值显著降低(P<0.05),尤其在饲喂菜籽粕5周以内影响更大,而对仔公鸡没有显著影响;2.12％籽菜粕对仔鸡血清甲状腺素浓度无显著影响,但前期血清甲状腺素浓度略有增加,后期略为下降;3.12％菜籽粕使仔鸡前期增重减少,料肉比增加,但对后期生产性能没有显著不良影响;4.12％菜籽粕导致仔鸡甲状腺显著增大(P<0.05),而对肝重、肾重和脾重则无显著影响:5.12％菜籽粕组8周龄仔鸡血浆中未检出恶唑烷硫酮和异硫氰酸酯等毒素。     

脱毒菜籽粕饲喂生长肥育猪效果

使用安科Ⅰ号脱毒剂处理过的菜粕,脱毒率达９３．９６％。饲养试验证明,在生长肥育猪日粮中用量达１７％时,可以替代日粮中等蛋白水平的豆粕而不影响其生产水平（Ｐ＞０．０５）。长期大量使用,除对甲状腺组织有轻微的致肿作用外,对试猪的胴体品质以及其他各组织器官的发育与代谢无不良影响。使用脱毒菜粕较豆粕日粮头均多获利２４．９２元。生长肥育猪对脱毒菜粕需一适应过程,生产上表现后期饲喂效果较前期好。菜粕在本法脱毒过程中发生了复杂的理化反应,消除了原先的辛辣味,并产生对动物具有诱食作用的芳香物质,适口性好,无需另外补添诱食调味剂     

超声波辅助提取菜籽粕中蛋白的工艺研究

本研究以热榨春油菜菜籽粕为原料,采用超声波技术提取菜籽蛋白,考察了料液比、pH值、超声功率、提取温度、超声时间等因素对提取率的影响。通过正交试验优化了最佳提取工艺条件为:料液比1:50、pH值12.5、超声功率800W、提取温度35℃、超声时间40min。在此条件下菜籽蛋白的提取率达76.57%,提取的蛋白质纯度达72.08%。其中pH值对菜籽蛋白提取率的影响最大,料液比次之,超声功率的影响最小,且pH值对菜籽蛋白提取率的影响达极显著水平。     

菌酶协同制备菜籽肽工艺的优化及其营养成分分析

试验旨在考察枯草芽孢杆菌B1与中性蛋白酶协同发酵和酶解处理(简称菌酶协同酵解)制备菜籽肽的最佳工艺条件及对经菌酶酵解后的菜籽粕营养成分的分析。以菜籽肽得率为主要指标,通过对加酶量、发酵温度和料水比等酶解、发酵条件的单因素和正交试验,确定了菜籽肽以菌酶同时添加为最佳制备方式,以枯草芽孢杆菌接种量1.0%、中性蛋白酶添加量150 U/g、料水比1:1.0、发酵温度35℃、发酵时间48 h为最佳菌酶协同酵解条件。在此条件下,菜籽粕中硫代葡萄糖苷(硫苷)的降解率达74.23%,单宁和植酸的降解率分别为31.17%和16.39%。发酵后菜籽粕中粗蛋白含量达41.30%,比发酵前提高1.92%,菜籽肽含量达170.12 mg/g,比发酵前提高了3.7倍,还原糖含量比发酵前提高了57.68%,钙、磷含量分别比发酵前提高了26.83%和11.57%。试验表明,菌酶协同处理的方式对菜籽粕品质的提升有较好作用。     

饲养幼兔三要点

1提供优质饲料幼兔断奶后消化能力弱,但生长快,需要大量的营养物质,所以应供给适口性强、易消化、营养丰富的饲料。给幼兔饲喂按以下配方加工的颗粒饲料的同时,每日还应再投少量的青草或多汁饲料。配方I:玉米25%,麦麸20%,四号粉10%,豆饼12%,花生仁粕4%,菜籽粕4%,松针粉5%,豆秸粉10%,花生秧粉8%,骨粉1.5%,蛋氨酸0.2%,食盐0.3%。配好后每千克饲料中另加大蒜素(折合纯粉)0.15g、酵母2g、陈皮粉10g、辣椒粉5g。