玉兰片的生产加工技术

玉兰片是选用鲜嫩的楠竹笋(冬笋或春笋均可)作为原料,经过蒸煮、压榨、烘干、熏硫等加工工序制作成的一种高级笋干。具有柔软、香脆、爽口等特点,含多种游离氨基酸、蛋白质和脂肪等营养物质,被列为山珍之一。     

内蒙古自治区发展马铃薯产业的优势

马铃薯是世界性作物．世界上共有148个国家栽培．主要分布在亚洲和欧洲．栽培面积1838万hm^2。马铃薯在我国种植较为广泛．是亚太地区唯一能大面积生产马铃薯的国家．栽培面积达400万hm^2．居世界首位。马铃薯作为一种粮食作物。在同等条件下．其单位面积蛋白质产量分别是小麦的2倍、水稻的13倍和玉米的1．2倍，所含VC是苹果的10倍，VB是苹果的4倍．各种矿物质含量是苹果的10倍以上。马铃薯不但营养齐全．而且结构合理．尤其是蛋白质的分子结构与人体的蛋白质分子结构基本一致．极易被人体吸收利用．其吸收利用率几乎达到100％。此外．马铃薯还含有其他粮食作物中所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。     

产蛋鸡调整饲养技术

<正>1针对体重标准调整饲养要求饲料中蛋白质含量达到18%以上,经过3～4周的饲养,达到正常体重标准后,即可恢复原定的饲养标准。2针对产蛋规律调整饲养从18周龄起,就要增加钙的比例,由1%提高到2%,逐步改喂产蛋鸡日粮,当产蛋率达     

水产消息

乌兹别克对鱼和肉类进口实行新关税 根据乌政府关于《进一步完善海关调节措施》的决定,自2004年1月1日起,对进口部分食品如鱼、茶叶、大豆、动物和植物油、肉和鱼类制品将加征5%关税,对进口肉、食用肉类副产品征收10%关税。2004年以前上述进口产品的关税为零。对进口食用糖、面粉和谷物,将征收30%关税。乌政府实行征收关税措施的目的是保护国内生产企业的利益。(李纪广)畜牧兽医科技信息2004.02 从2月1日起,该市将继去年春季禁渔之后,再次对全市范围内的天然水域实行春季禁渔。禁渔期为2月1日12时至4月30日12时,禁渔范围为全市境内所…     

成都共发牌饲料系列产品

（一）奶牛1号料 是饲养奶牛优质精料配合饲料。它能全面保证奶牛对能量、蛋白质、钙、磷各种微量元素等的需要，使用1号料再加喂适当的青、粗饲料其奶产量可以达到头日产20kg甚至更高的高产水平，是目前奶牛饲料的高、精产品，也是养好奶牛必不可少的基本饲料。其用量按奶牛产奶量计算，一般每头现奶牛每日用量7-10kg，最多可用至12kg。     

夏季蛋鸡"懒"多法促高产

夏季气温高，鸡的皮肤没有汗腺，体躯又被羽毛所覆盖，因此，鸡不耐高温，不能忍受30℃上的持续高温。舍温在28℃以上，鸡开始张口呼吸，母鸡食欲减退，往往造成蛋白质、能量、维生素、氨基酸及矿物质等营养成分摄入不足，导致产蛋量下降，蛋重减轻，甚至中暑或死亡。     

翘嘴红鲌及其高效养殖技术

翘嘴红鲌,俗称大白鱼,为大型经济鱼类,数量较多。其肉洁白鲜嫩,营养价值较高,每100克肉含蛋白质18.6克、脂肪4.6克。翘嘴红