重庆市耐高温粳稻育种结硕果

<正>在重庆市科委农作物良种创新工程支持下,重庆市农科院自2004年起开始耐高温杂交粳稻研究,目前,已选育出多个优秀的耐高温杂交粳稻亲本材料和品种,品种示范667米2产均在800千克以上,达到超级稻标准,米质达国颁二级以上,其中1个品种获准今年开始参加市级区试,有望明年通过全市品种审定。     

中国生物饲料发展前景广阔

1生物饲料发展的背景据推算每年中国抗生素原料药产量约21万t,其中约9.7万t用于畜牧养殖生产,占总产量的46.1%;我国是世界上滥用抗生素最严重的国家之一,每年药物产量的70%是抗生素,而西方国家只有30%。另一方面,我国每年畜禽粪便产生量达到45亿t,是工业固体废物的2.4倍。畜禽粪便不但造成土地承载力超标,粪便中的重金属渗入地下,造成土地及地下水污染。此外,粪便分解的H2S、CH4和     

酶制剂的功能与动物营养学

<正>饲料酶制剂研究发展很快,但是目前饲料酶制剂开发仍然存在许多问题,酶制剂在畜禽日粮中的应用还有不少的争议,而且这些问题和争议将会很长时间存在,目前不少的饲料酶制剂产品并不达到作为饲料添加剂的要求,产品设计的盲目性还比较普遍。     

山杏抗旱造林技术

山杏,蔷薇科李属,落叶灌木。树冠圆整,小枝红褐色,刺枝多,新梢光滑,老树皮纵裂。叶卵圆形,基部通常为楔形或截形,边缘有钝锯齿,花单性,白色至粉红色。花期3～5月,果期6～8月。果实圆球形,核扁圆形,果皮多金黄色,向阳面有红润和斑点,多绒毛,果肉暗黄色,味甜,初夏成熟。山杏幼树是发展甜仁杏、大扁杏和鲜食杏的良好嫁接砧木,嫁接的鲜食杏的果肉供生食外,还可制成杏干、杏脯等加工品。山杏喜光、耐寒、耐高温、耐干旱、不耐涝、适应性极强,根系发达、萌生力强,结实早。     

异淀粉酶在饲料工业中的应用价值

<正>在动物体内,营养物质的消化和吸收过程中,酶起着非常重要的促进作用。一般情况下,动物自身能分泌消化酶—蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等,进入消化道,对其摄入的蛋白、脂肪和淀粉等营养物质进行降解,成为能被吸收的小分子,如:氨     

自配猪低蛋白饲料中一些问题的探讨

随着粮食价格的不断上涨以及人们环保意识的增强,降低养猪业成本和养猪业本身带来的环境污染越来越受到人们的重视,通过降低日粮中蛋白水平和在日粮中添加酶制剂、微生态制剂等来减少生猪粪便氮、磷排泄物污染,日渐成为猪低蛋白生态日粮饲料的发展趋势。在实际生产中,我们     

酶制剂在农业中的应用及生物技术改良

酶是由多种氨基酸、维生素及矿物质等构成的活性蛋白质,广泛地存在于自然界。酶制剂工业是生物工程的重要组成部分,其应用非常广泛。主要从畜禽养殖、水产养殖、农药残留降解、生物农药、作为抗生素替代品和农业食品加工以及生物技术在该领域应用进行简短的综述。     

酶制剂在面包品质改良方面的研究进展

简述淀粉酶、脂肪酶、木聚糖酶、葡萄精氧化酶、转谷氨酰胺酶等酶制剂的特性及其对面包烘焙品质的改良机理及效果,探讨酶复合制剂对面包体积、老化速度、感官质量的影响,旨在为应用生物酶制剂改良面包品质提供有益参考.     

低温挤压加酶脱胚玉米粉生产糖浆糖化试验

对低温挤压加酶脱胚玉米粉挤出物直接调浆糖化生产玉米糖浆进行了试验。该技术省去了双酶法生产玉米糖浆的淀粉生产和喷射液化工序和设备,以及对应的水耗、电耗和环境污染。研究了挤出物的挤压-液化系统参数对糖液的主要考察指标的影响规律。实验室研究表明,加酶脱胚玉米粉挤出物糖化12h糖液的过滤速度、DE值和淀粉出品率分别为239.8～269.5L/（m2?h）、89.2%～89.3%和96.2%～97.2%。生产试验结果表明,添加耐高温α淀粉酶的脱胚玉米挤出物,直接糖化17h和19h,糖浆的DE值分别为95.89%和95.10%,透光率分别为     

温度对煤矸石山水分及植物生长的影响——以山西省阳泉市煤矸石山为例

 采用野外调查试验、取样和室内分析的方法,研究煤矸石山温度对水分及植被生长的影响。结果表明:煤矸石山温度在垂直方向随着深度的增加有上升趋势,与自然黄土荒坡变化趋势相反,且覆土后的煤矸石山较自然恢复煤矸石山温度变化剧烈;在垂直0～80cm的范围内,自然恢复、覆土50 cm和覆土100cm煤矸石山相邻土层（10cm）温度升高值分别为0.68、2.20和2.97℃;覆土煤矸石山水分含量在垂直方向因温度升高逐步下降,其水分含量较自然恢复煤矸石山平均高出10%～15%;在山西省阳泉市煤矸石山适宜生长的耐高温植物有灰绿藜、茵陈蒿、蒺藜、马齿苋、臭蒿、狗尾草、沙打旺和鬼针草,4种植物对温度敏感程度由高到低依次为紫穗槐>刺槐>臭椿>侧柏。