HACCP在柘林湖斑鳜网箱养殖中的应用

在水产养殖方面应用HACCP体系,就是要在亲体-幼苗-养成-销售整个过程中对包括养殖场在内的周围环境、养殖水质、苗种、饲料、水产药物等方面进行全方位的监控,针对各个重要的环节进行危害分析,并加以控制,确保养殖产品不会对人类的健康造成危害。以柘林湖斑鳜网箱养殖过程为例,对HACCP在柘林湖斑鳜网箱养殖中的应用进行了分析和研究。     

池塘养殖兴凯湖翘嘴鲌的人工繁殖和胚胎发育观察

对池塘养殖的兴凯湖翘嘴鲌Eryghroculter ilishaeformis进行人工药物催情、产卵和孵化,并连续观察胚胎发育的全过程.结果表明:用激素LRH-A2、HCG和DOM混合制剂催产,催产率达(92.32±3.86)%;利用水族箱在底部充气孵化效果最好,受精率为(85.69±2.52)%,孵化率为(84.63±3.49)%,畸形率为(1.42±0.61)%;翘嘴鲌受精卵的胚胎发育时序和特征与鲢相似,可分为22个时期,水温为(26±0.5)℃时,从受精到完全孵出需24.32 h,积温为632.32℃·h,从仔鱼孵出到开口摄食需82 h,积温为2132℃·h;翘嘴鲌的成熟卵呈淡黄绿色或青灰色,无黏性,为半浮性卵,卵径为(1.16±0.13)mm,吸水膨胀后卵径达(4.15±0.32)mm,初孵仔鱼全长(3.84±0.48)mm,开口摄食时全长达(5.48±0.23)mm.     

绿鳍马面鲀烂嘴症致病菌的分离鉴定及药敏试验

为确定绿鳍马面鲀烂嘴症的致病菌及筛选敏感药物,通过平皿划线法将患病组织内的细菌进行分离纯化,得到1株优势菌,命名为QZG3。该菌株在硫代硫酸盐柠檬酸盐胆盐蔗糖琼脂(TCBS)弧菌选择性培养基上为绿色、圆形、黏稠状菌落,经革兰氏染色判断为革兰氏阴性菌;对该菌株的16S rRNA基因进行测序、鉴定,并经系统进化树分析,发现该菌株与阿尔法克弧菌(Vibrio alfacsensis)聚为1支,因此判断该菌株为阿尔法克弧菌。人工回感试验表明,该菌株为绿鳍马面鲀烂嘴症的致病菌;药敏试验结果显示,该菌株仅对氟苯尼考、恩诺沙星两种抗生素高度敏感,对土霉素、青霉素、头孢氨苄、庆大霉素、卡那霉素、四环素以及红霉素均表现出耐药性。因此建议养殖生产上选用氟苯尼考和恩诺沙星进行药物防治。     

长岛保护区黄嘴白鹭调查研究

黄嘴白鹭(Egretta eulophotes)属于全球性濒危物种,国家二级保护鸟类,列入IUCN红色名录,我国VU物种,其野外种群数量少,栖息地要求较为特殊.2016年首次在长岛无居民岛上发现,通过连续4年多的观察,基本掌握了该鸟在长岛的种群分布、数量、栖息等情况.     

翘嘴红鲌高效养殖模式

翘嘴红鲌俗称白鱼．分类上隶属鲤科、鲌亚科、红鲌属．是长江流域各大江河湖库的大型名贵经济鱼类．该鱼肉质细嫩,味美价高,具有生长快、产量高、抗病力强等优良性状．适宜于高密度人工饲养。现介绍两种高产高效养殖模式如下：     

奥利亚罗非鱼（♀）、鳜（♂）及其子代间遗传关系的研究

罗非鱼生长快、味道好,是人们喜爱的鱼类,现已是世界性养殖鱼类,但它不能忍受低温,因此影响其养殖业的进一步发展。鳜则是名贵性鱼类,但其终生摄食活的鱼虾,这也限制了其养殖的发展。奥利亚罗非鱼(Oreochromisaurea)属鲈形目、鲡鱼科,鳜(Sinipercachuatsi)属鲈形目、脂科,它们间的杂交为科间杂交。鱼类科间杂交成功率很低,种间杂交有时可获得具有双亲性状的杂种鱼,有时也可发生雌核发育[1]。本研究中奥利亚罗非鱼雌鱼性染色体为ZW,其卵子如能在鳜精子刺激下行雌核发育,则可在短时间获得奥利亚罗非鱼纯系。在本文中,利用RAPD标记,对…     

鳜鱼寸关技术初试

通过生产试验，分析了鳜鱼苗开口饵料（鳊）的配置方式和催产时间以及鳜鱼苗阶段的疾病防治。鳊的催产在水温２３℃时一般宜在鳜产卵后４０小时进行。福尔马林和食盐对寄生在鳜鱼苗体表上的车轮虫和斜管虫以及鱼苗体表的杂质有良好的清除作用。     

白甲鱼、大鳍鳠和斑鳜肾的比较组织学研究

白甲鱼、大鳍鳠和斑鳜肾的比较组织学研究钟明超（中山大学，广州５１０２７５）关键词肾，组织学，白甲鱼，大鳍　，斑鳜ＣＯＭＰＡＲＡＴＩＶＥＡＮＤＨＩＳＴＯＬＯＧＩＣＡＬＳＴＵＤＩＥＳＯＮＴＨＥＫＩＤＮＥＹＳＯＦＶＡＲＩＣＯＲＨＩＮＵＳＳＩＮＵＳ，ＭＹＳＴ...     

多种接种途径对翘嘴鳜细菌性烂鳃和败血症的免疫预防效果

多种接种途径对翘嘴鳜细菌性烂鳃和败血症的免疫预防效果陈昌福，周文豪（华中农业大学水产学院，武汉４３００７０）陈昌福等（１９９５）先后用从患细菌性烂鳃病的翘嘴鳜（ＳｉｎｉｐｅｒｃａｃｈｕａｔｓｉＢ．）上分离的柱状嗜纤维菌（Ｃｙｔｏｐｈａｇａｃｏｌｕｍｎ...     

网箱单养鳜成鱼模式探讨

鳜俗称桂鱼、桂花鱼、季花鱼等,分类学上隶属于鲈形目、鳜亚科、鳜属。鳜为我国传统名贵鱼类;现在市场一直供不应求。世界上鳜亚科鱼类有3属11种,仅分布于东亚,而主要的又分布在中国,有3属9种,其中的鳜是生长最快,具有较高养殖价值的品种。山东省临沂市沂、沭河和一些水库原有鳜分布,后由于生态条件的变化而绝迹。2000年,临沂市渔业技术推广站人工繁殖鳜苗种获得成功。在接下来的几年里,笔者在水库