近期甘肃省养禽业市场形势分析与建议

从2003年到2005年，甘肃省家禽业生产遭受许多突发事件打击。2003年的“非典”，使鸡蛋的生产和流通受到很大影响。2004年春季和2005年秋季又遭遇高致病性禽流感的直接打击，种禽企业严重亏损，农民养禽收入受损，甚至已严重影响到了饲料、兽药、禽类产品加工业及餐饮业的发展，给消费者和家禽生产者造成巨大的恐慌心理，致使家禽产业一次又一次陷入困境，造成鸡蛋、鸡肉价格低迷，利润滑坡。     

把握乳品产业价值链发展趋势推进中国奶业发展：把握趋势，把握未来，以创新和规范开创中国高品质消费的新时代

2006年10月20日，第27届IDF世界乳业大会在上海召开。作为十大专题会议之一的“全球乳业高层论坛”引起中外代表的极大关注。论坛上，国内外乳业高层针对全球乳品产业链的发展趋势和乳业新兴国家的协作与机遇作了精彩报告，为本土企业提供了向乳业跨国公司首席执行官沟通、学习的机会．本刊编辑部对各位乳业高层的发言进行了整理，现刊登如下，以飨读者。[编者按]     

当前河北省牛、羊及家禽业生产情况调研与分析报告

为进一步加强畜牧业市场研究，为科学决策提供可靠依据，自今年3月份开始，河北省畜牧兽医局畜牧与草原处组织有关人员对河北省保定、唐山、石家压、衡水、邯郸等部分市、县猪、鸡、牛、羊等养殖业生产状况进行了深入调研。并多次召开由市、县畜牧主管部门、种畜禽场、养殖户（场）、屠宰加工企业、经纪人和屠宰户等有关人员参加的座谈会通过这次调研。基本土摸清了目前河北省主要畜禽品种的养殖生产状况厦存在的主受问题和发展瓶颈，同时也对今后河北省该采取哪些应对措施提出了许多合理化的建议。因本刊在上期已由省畜牧兽医局张力圈助理调研员对河北省的猪业市场形势作了详细的阐述，故本期仪将对牛、羊、鸡市场的调研情况作一介绍，供业内专家和有关人士参考和借鉴。（因篇幅所限，文中个别地方有删节）[编者按]     

冬春季莱芜黑山羊松果体功能状态的免疫组织化学比较

应用5-HT免疫组织化学染色法，对冬春两季的莱芜黑山羊松果体进行了观察比较，以探讨松果体与下丘脑垂体-性腺轴的关系。结果显示，莱芜黑山羊松果体内存在大量5-HT阳性的松果体细胞及5-HT纤维；冬季松果体阳性细胞面积及阳性面积比都明显大于春季（P〈0．01），平均光密度在冬、春季间无明显差异（P〉0．05）。表明莱芜黑山羊松果体的功能活动呈现季节性变化，与羊的繁殖活动关系密切。     

固原市马铃薯产业发展浅析

固原市是宁夏马铃薯主产区，其独特的“湿岛”作用为马铃薯生长发育创造了十分和谐的气候条件，高海拔的空间环境，充足的阳光，丰沛的降雨（降雨与需水同季），冷凉的气候，疏松肥沃的土壤和较大的昼夜温差，为马铃薯产业发展提供了巨大的资源优势和潜在的比较竞争优势。“九五”以来，各级政府高度重视马铃薯的产业发展，把它作为农业生产结构调整和农民增收的主要途径加以培植。     

宁夏多项政策扶持林果产业

近日从有关部门获悉，今后3年内，宁夏回族自治区财政、林业、科技等5部门将利用财政、税收、科技、金融、服务等政策，对枸杞、葡萄、红枣等特色林果产业进行重点扶持,同时,对创建全国绿色食品标准化生产基地、国家和自治区级品牌、驰名商标的企业和组织，给予20～50万元的奖励。     

浅析畜牧业生产结构变化趋势

畜牧业生产结构是指不同畜种所占的比重。据 2 0 0 1年中国农业年鉴 2 0 0 0年我国主要牲畜存栏量 :肉牛 10 45 8.2万头 ,绵羊 13 10 9.5 4万头 ,山羊 14840 .0 5万头 ,猪 43 75 5 .12万头 ,鸡 36 2 5 0 1.2万只。随着人们膳食结构的改变 ,国家政策的调整和市场的导向作用 ,我国畜牧业生产结构会发生相应的变化。1　禽蛋方面禽类具有生长快、成熟早 ,屠宰率高 ,繁殖力强 ,饲料转化率高 ,适应密集饲养等特点。肉用禽增质量快 ,肉禽在良好的饲养条件下 ,38日龄时的肉仔鸡即可达到 2ｋｇ ,40日龄的肉仔鹅体质量可达到 3ｋｇ ,相当于初生质量的 …     

波尔羊对我国本地山羊杂交改良的初步效果

目前我国山羊无论存栏数还是产肉量均居世界首位，但各地方品种众多，与世界优良；肉用山羊相比普遍体重小，生长慢，从1995年以来我国引进了著名肉用山羊-波尔山羊，各地相继开展了波尔山羊对本地山羊的杂交改良，都取得了显著的效果，杂交后代在生长速度及产肉性能方面都有很大的提高，为加速我国肉用山羊业的发展开创了新的途径。     

建水县举办第二届脐橙评比会

为打响建水县脐橙品牌，提升建水县脐橙产品效应，实现建水县脐橙产业增值，云南省建水县于2006年11月26日举办第二届脐橙评比会。     

“五改”养羊效益高

鸳鸯头村是柘荣县养羊重点村。这个村50来户人家,户户养羊。效益最好的养羊大户,最多的养了50只山羊,年收入2万多元,其经验主要是“五改”传统养羊习惯。 一改混群放牧为单群放牧。这是将成羊和羔羊分开放牧。对羔羊按生理特点和生活特性进行单群就近放养,变粗放管理为精心管