板栗简易保鲜技术

板栗营养丰富、种仁肥厚甜香、粉质细腻，是我国特产干果，也是出口创汇的传统果品。据测定，栗果可食部分含粗蛋白质10％～12％、脂肪5％～8％、淀粉40％～60％，还含有多种维生素和矿物质。由于这些内含物的特性和采后生理生化反应。导致板栗果实的贮藏性能较差，贮运中常发生霉烂、发芽和生虫，损耗较大。笔者通过实践。运用普通的采后处理措施和简易的贮藏保鲜技术，获得了较好的保鲜效果。     

林下草地散养鸡实用技术

<正>人工种草散养肉鸡的饲养方式有很多优点:一是 可减少饲料投入。一般情况下,在人工草地上散养补 饲所需的精料只有舍饲的60％~70％,可大大减少饲料 投入,同时可充分利用当地的农副产品;二是可减少 疾病的发生和由此带来的损失。由于散养鸡充分接受 阳光照射,促进了维生素D的转化,同时鸡可根据自 身需要摄取相应的营养物质,而且鸡活动多,营养全, 体质好,可大大减少疾病的发生;三是可利用无污染 的饲养环境,生产优质、安全的食品;四是可获得较     

维生素C可提高鸡种蛋质量

春季至初夏,是鸡的孵化旺季,孵化率的高低,与种蛋的质量有关,要想获得高质量的种蛋,在满足母鸡蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养物质的基础上,还要注意在其饲料中添加适量的维生素C。为什么呢?因为维生素C有提高母鸡产蛋率、种蛋受精率和受精蛋孵化率的作用。卵在鸡机体内形成时,需要较多的钙质。饲料中骨粉、石粉、贝壳粉等矿物质被鸡的胃肠消化吸收后贮存在骨骼中,不能直接形成蛋壳,必须有维生素C的参与,钙质才能发挥作复杂的生理生化过程中,维生素C能促进钙从骨骼中分泌出来,使鸡的机体内血浆中的钙含量增加,经过血液循环到其生殖器中…     

添加维生素E对畜禽免疫力的影响

维生素E属脂溶性维生素，比不饱和脂肪酸更容易被过氧化物氧化。它作为一种断链性抗氧化剂，广泛应用于饲料生产中。实践证明，维生素E在保持畜禽体液免疫和细胞免疫中起着十分重要的作用。     

维生素与鸡的腿病

维生素是家禽维持生命和生长发育所必需的一种物质,鸡对各种维生素的需要量虽然并不多,并且有一部分在体内又可合成,但发生不足或过量时,就会产生严重的疾病. 一、维生素A与鸡的腿病维生素A缺乏时可引起鸡生长停滞,运动失调,步态不稳,两肢无力.甚至不能站立或两     

维生素E对鸡的营养免疫作用

维生素Ｅ是家禽营养中一种重要的微量营养素，具有多种多样的生物学作用。近来的研究结果表明：维生素Ｅ除了具有一般的营养作用外，还能提高机体免疫功能，是鸡免疫系统发育所必需的，也是维持免疫功能达到最佳状态的重要物质；它能保证鸡免疫器官的正常发育，对体液免疫、细胞免疫和细胞因子产生有益的影响，提高机体抵抗疾病的能力。１维生素Ｅ对鸡免疫功能的影响１．１免疫器官 法氏囊、胸腺和脾脏是鸡的主要免疫器官。缺乏维生素Ｅ将阻碍免疫器官的发育。根据结构与功能原理，当免疫器官发育受到抑制时，其免疫功能也会受到损伤。Ｍａ…     

母猪生产瘫痪的病因及机理探讨

通过饲料和血液分析发现生产瘫痪母猪饲料和血液中维生素D和碘含量均低于正常营养标准。临床用维生素D和碘对生产瘫痪母猪进行治疗，效果明显。这证实宁夏地区母猪生产瘫痪与碘和维生素D缺乏有关。