多酚类化合物协同抗氧化性研究进展

多酚类化合物是一种大量存在于植物体内的物质，因其具有优良的抗氧化、抗癌、抗衰老等 性能而受到研究者们的广泛关注。多项研究表明具有抗氧化性能的物质之间大多具有协同作用，两 种或两种以上的物质化合，其抗氧化能力往往强于单一物质的抗氧化能力。近年来，许多研究者将目 光聚焦到多酚类物质与小分子物质化合所具有的协同抗氧化能力的研究上并做出多项试验。本文论 述了多酚类化合物的抗氧化机理及协同抗氧化机理，并以茶多酚与维生素C、维生素E 化合为例对协 同抗氧化进行论述。     

Vk的缺乏以及动物对Vk的需要

大蒜(素)能促进食欲,帮助消化,其药理作用更越来越为人们所重视,而且是一种很好的抗生素替代品。无抗药性、无残留、无致畸致癌性和低成本,防病治病的疗效很高。大蒜栽种容易,药源充足,在实施无公害产业化过程中前景广泛,可大力推广应用。(1)防蚊蝇、治粪臭。大蒜素中的挥发性含硫化合物,能散发出特殊的大蒜气味来中和粪便中臭味,并能阻止蚊蝇虫卵的繁殖。某养殖基地场采用自繁自养、自宰上市,年出栏生猪万头以上,在未用大蒜素之前,猪场链球菌病、腹泻、仔猪白痢等疾病经常发生。蚊蝇季节成灾,粪尿臭气冲天,环境污染严重,群众反映强烈。2001…     

绵羊类布鲁氏杆菌性肝肉芽肿的调查

2001～2002年,在对博乐市屠宰场和精河县屠宰场屠宰的绵羊肝脏进行检疫时发现了传染性肉芽肿和局灶性间质性嗜酸性粒细胞肝炎。1 感染率调查1.1 2001年在博乐市屠宰场334只绵羊宰后肝脏中发现5例,占1.50％,在精河县屠宰场屠宰的866只绵羊肝脏中,发     

黑玉米绿豆复合饮料的研制

用黑玉米、绿豆开发复合饮料．既可消暑止渴，又可弥补我国居民膳食中赖氨酸、维生素及矿物质等成分的不足，具备多方面的保健功能。     

单胚甜橙优系—王字4号的生物学特性及经济性状研究

王字４号是四川新胜茶场选出的甜橙（ＣｉｔｒｕｓＳｉｎｅｎｓｉｓ）优良单株，具果大、质优、少核、晚熟、较耐低温等综合优良性状。特别是单胚率高而稳定，１９９０—１９９２年镜检，单胚率分别为９８．１５％、９５．６％、９７．７％。     

韩国柑桔生产技术考察报告

韩国柑桔生产技术考察报告毛祖法，黄贤国，王沛霖，陈建民（浙江省农业厅杭州３１０００４）（浙江省黄岩市特产局）（浙江省衢州市园艺场）应韩国济州市平和机工社的邀请，经省人民政府批准，由省农业厅组成的“浙江省柑桔机械化选果技术考察团”一行４人于１９９５年９...     

应用聚类法确定土壤钾的亏缺临界值研究

通过对２０个肥力不同土壤样品的测试分析及盆栽试验，得到２０个土壤的钾含量及相对于最佳处理（ＯＰＴ）的百分产量。并就此两项指标，首次应用模糊聚类分析方法，求出土壤钾的亏缺临界值为７０．６μｇ／ｍｌ。     

维生素E的生物学功能及在养鸡生产中的应用

1．饲料中的维生素E 维生素E又称为生育维生素或抗不育因子，按结构可分为生育酚和生育醇两类。每类又可分为Ot、B、1和84种，其中以a-生育酚活性最高，鲜绿植物如青草和青苜蓿中含很高的a-生育酚。王和民(1997)综述认为a-生育酚受晾晒和贮存以及加工条件的影响，长期在大气中晾晒和贮存使得生育酚活性大大降低。有人研究认为玉米一豆粕粉日粮中a-生育酚以0．015mg／d的速率呈线性降低。美国营养标准中收获后立即人仓的玉米含a-生育酚22mg／kg，豆粕为     

栎粉舟蛾的生物学特性观察与防治

通过1994－1996年对栎类害虫栎粉舟蛾[Fentonia ocypete Bremer]生物学特性的观察和探索，初步弄清了该虫在丹凤县的生物特性及其发生规律，提出了行之有效的防治措施。