基于农用酵素生产降本增效的复合菌系筛选及接种效果研究

为开发低成本、高效率的农用酵素接种菌剂,并探明其作用效果,采用限制性继代培养法,分别利用改良MRS（M）和红糖（H）培养基对酵素微生物进行培养,获得2组乳酸菌复合菌系,分别命名为MLA 1和HLA 1,并将这2种菌系接种到农用酵素发酵体系中,测定继代培养体系的pH和有机酸含量,复合菌系的微生物结构和多样性,接种后发酵液的细菌和乳酸菌数量、pH、有机酸含量及对尖孢镰刀菌（Fusarium oxysporum）的抑制效果等指标。结果表明：MLA 1和HLA 1均主要由乳酸菌属 （Lactobacillus）和醋酸菌属（Acetobacter）构成;在限制性培养中,MLA 1相比HLA 1产酸升高40%,乳酸菌丰度升高5%,而HLA 1的Chao、Faith和Shannon指数高于MLA 1,表明其微生物多样性更高;接种到酵素发酵体系中,MLA 1和HLA 1的接种分别使酵素发酵过程的乳酸产量升高251%和295%,乳酸菌在细菌中的占比分别升高12%和16%,对尖孢镰刀菌的抑菌率均升高15%以上。综上,HLA 1和MLA 1的接种效果接近,考虑到成本,利用红糖培养基筛选复合菌系（HLA 1）具有更高的应用价值,有助于在农用酵素大规模生产中的降本增效。     

原生态红糖

传统红糖是一种通过甘蔗提汁、澄清、煮制、冷却和造型等基本步骤,采用物理方法处理,不添加任何助剂,完全手工熬制成型的一种原生态红糖,保留了甘蔗中大部分营养成分,含有多种人体必需氨基酸、有机酸和微量元素,具有多种功效。介绍了原生态红糖与机制红糖(赤砂糖)在加工工艺及成分上的区别,并对原生态红糖市场现状及其机械化生产的开发前景进行了分析。     

苹果美容吃法多

<正>红酒炖苹果原料:红酒、苹果1个。做法:苹果去皮,切成瓣状。把苹果放入深一点儿的奶锅里,倒入红酒没过苹果即可。用中火炖煮15分钟关火。苹果在红酒中浸泡两个小时后食用最好。西式吃法原料:苹果1个,红糖1勺,原味酸奶1勺。     

红糖在养鸡生产中的五个妙用

1．在雏鸡出壳后的妙用。雏鸡出壳后从出雏室转入育雏室．先用5％-8％红糖水加维生素C饮水后再开食．之后连续饮用3天，可促进雏鸡卵黄的吸收，减少发痞。提高饲料转化率。     

低血压食疗方

乌骨鸡1只，将鸡剖肚洗净。当归60克，黄芪50克，红糖150克，米酒50毫升，共放鸡腹中，再将鸡肚皮缝紧，人锅隔水蒸熟，吃肉喝汤，每半月吃1次，连吃2个月。     

白平菇液体培养碳、氮源及无机盐的优选

对白平菇液体培养碳、氮源及无机盐进行了优选。结果表明：白平菇液体培养基较适碳源为红糖(或淀粉)，较适氮源为麦麸，较适无机盐为MgSO4，选择的较优培养基配方为马铃薯20％、麦麸3％、红糖(或淀粉)1％、MgSO40．1％、维生素B110mg／L。     

新疆黄伞LL-01对12种碳源物质利用能力评价

为了掌握新疆野生黄伞驯化培育过程中碳源的利用能力,开展碳源优化研究,为种质资源的保护、菌株保存和驯化提供基础数据。通过黄伞LL-01在不同处理培养基上的菌落形态特征、显微观察、生长量、生长速率、生长高峰期、满皿时间、达到总生长量50%的天数的分析,发现黄伞LL-01对12种碳源均能利用,当碳源为葡萄糖、麦芽糖、红糖和甘露醇时,菌丝体生长速度快、活力强、长势整齐、菌落完整、菌丝体形态结构完整、锁状联合发育正常,菌丝体总生长量分别是74.86,76.31,77.18,76.19mm。为保证菌丝体生长,黄伞LL-01对单糖、双糖、多糖、醇类有不同碳代谢途径,具有广泛碳源适应性。     

治疗感冒发烧验方（一）

1．葱、姜、蒜水沏红糖治疗感冒发烧。大葱一棵取葱白切成数段,生姜一块(拇指大小)切成片,大蒜3～4瓣切成片。以上三味放砂锅内加水500ml,烧开锅后改小火10     

养猪高产13巧技

1．巧催情。对不发情的母猪，每天早晨喂料后让其侧卧，用手掌反复按摩乳房10分钟，连续按摩1周即可；对产后停止发情的母猪，每日取红糖300克，放锅内熬焦后拌料连喂1周就会发情。也可用淫羊藿、当归各50克，益母草500克，陈艾250克煎服1周。