短鲷之凤—凤尾短鲷

凤尾短鲷档案 学名：Apistogramma cacatuoides 英文名：Agassizii Dwarf Cichlid 产地：哥伦比亚，秘鲁境内的亚马逊河流域以及马拉开波湖。 体长：5-9cm,适合水温：26-28℃。 水质要求：总硬度（GH）10-12dGH,酸碱度（Ph）6.2-7.5。 习性：喜欢活食，卵生，适合有水草和沉木的水族箱，可以和同体形短鲷混养。     

什么样的鱼才是短鲷？

什么样的鱼才是短鲷呢？用于判断慈鲷是否属于“短小”类型的各种参数既多样又复杂。因此．要“确切地”判断短鲷到底是什么十分困难．为了给这类鱼建立一个种类和属别表，我将提出一套判断方法．也许会对此有帮助。     

南美鲱人工育苗及养殖技术

南美鲱学名小口脂鲤,又称巴西鲷,该鱼体侧扁,呈纺锤型,体呈银白色,鳞片粗糙,尾叉型,杂食偏植物食性,经驯化可较好地摄食人工配合饲料,且对蛋白质要求不高。水温适应范围为6-36℃,最佳生长水温26- 32℃,具有极强的耐低氧能力。pH值要求6．0-8．5。     

我们为什么衷情于非洲慈鲷

如果你已经养了几年的淡水观赏鱼，或者你正在养海水岩礁生物而开始对高昂的费用有点厌烦了，再或者你干脆就是个水族新手，那么非洲慈鲷是很适合你的品种，下面就来看看我是不是能让你信服。     

南海疏目拖网

<正> 拖网是南海海洋捕捞的主要作业方式,历年来以捕获蛇鲻、金线鱼、大眼鲷、红鳍笛鲷,二长棘鲷、鲱鲤等底栖鱼类为主。七十年代以后,蓝园鲹、鲐鱼、沙丁鱼、马面鲀等上升为主要鱼类,占海洋总捕捞量的70％以上。如何使网具适应游速较快和具有垂直涸游习性的鱼类特点,成为南海渔业生产的主要研究课题。     

美国海产食品在欧洲展销

美国商务部国家海洋大气局报告，由该部组织的美国一些海产食品公司赴英、法、荷推销代表团，于1981年4月展销期间，共销售140万以上美元价值的产品。据有关公司的代表们估计，以后还可期望再推销2-3百万美元的产品。销售的主要产品有鲑鱼、柔鱼、弓鳍鱼、鳕类、鲎、雪蟹(snow crab)、鲼鲸和青鳕等。据称，在150个买主中，有许多人欲买干梭鱼、金带细鲹、红鳍笛鲷、真龙虾、小虾、淡水鳗鲡、     

黄鳍鲷人工繁殖及育苗的研究

黄鳍鲷Sparus Latus Houttuyn，福建俗称“黄翅”，肉质佳美，营养价值高，为名贵海产经济鱼类之一。广泛分布于朝鲜、日本、菲律宾、印度尼西亚、印度及我国东南沿海。喜栖息于岩礁海区，适应力强，食性杂，是增养殖的优良品种之一。     

长尾大眼鲷的含肉率及肌肉营养成分分析

为了给长尾大眼鲷[Priacanthus tayenus(Richardson)]种质资源的科学保护、开发利用、增殖放流及营养价值研究提供依据,采用常规方法对其含肉率和肌肉营养成分进行了测定。结果表明:长尾大眼鲷的含肉率为(73.28±0.55)%,肌肉中的粗蛋白、粗脂肪、水分和粗灰分分别为(19.32±0.03)%、(1.37±0.02)%、(77.35±0.35)%和(1.37±0.02)%;共检测出17种氨基酸,总量为14.96%(鲜样),其中人体必需氨基酸总量为6.26%,占氨基酸总量的45.66%,必需氨基酸的构成比例基本符合FAO/WHO标准,必需氨基酸指数为61.38%,鲜味氨基酸含量为5.86%,占氨基酸总量的39.19%。结论:长尾大眼鲷是一种含肉率较高,味道鲜美,营养价值较高的优质蛋白质海水鱼类。