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《当代农机》2007,(2):25-25
LZM立式针型冲击磨由重庆江北机械有限公司生产,是应用于玉米、薯类、豆类等粮食加工的高效细磨设备,亦可用于果汁和粮食的粉碎加工,是淀粉和食品等行业细磨加工的理想设备。在淀粉加工中所获淀粉品质好、收得率高。该机具有结构紧凑、运行可靠、操作简便、生产能力大、占地面积小、生产流程短等特点,性能居国内领先水平。其主要特点有:①产品质量高。纤维在高速旋转的冲击磨内与动针和定针的冲撞过程中受剪切力较小,大部分纤维呈薄片状存在,磨后纤维渣联结淀粉量不大于15%,磨后糊浆粗细渣含量之比不小于2.5,有利于下道工序弧形压力筛的筛分,使筛下物淀粉含细纤维量降低,亦使蛋白质易从磨细后的渣中分离,提高了产品质量。②淀粉收得率高。由于独特的利用离心力冲击原理,能使纤维中的联结淀粉最大限度的松脱,其淀粉收得率较其他粉碎设备高5%以上。③简化了淀粉生产流程。在淀粉生产流程中采用冲击磨可将原来锥形钢磨的三磨三筛改为一磨一筛,简化了工艺流程,减轻了后续工序设备磨损。 相似文献
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枣采后果肉软化的生化和细胞超微结构变化 总被引:57,自引:0,他引:57
枣采后在软化过程中,果肉淀粉含量下降,淀粉酶活性上升,原果胶含量减少,可溶性果胶含量增加,多聚半乳糖醛酸酶(PG)活性下降;果肉薄壁细胞内含物减少乃至降解成丝状,细胞壁中胶层降解,相邻细胞分离,细胞壁保留。半红期采收的鲜枣采后果皮能够继续转红,果肉的软化发生在果实全红之后,果肉颜色的变化可指示果肉软化的程度。 相似文献
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解淀粉芽胞杆菌YU-1对水稻纹枯病的防治作用 总被引:1,自引:0,他引:1
本文旨在筛选对水稻纹枯病有生防作用的菌株,并初步探索其生防作用机理。收集水稻、甘蓝、黄瓜等不同植物根际土壤,采用稀释分离和对峙培养法筛选对水稻纹枯病菌Rhizoctonia solani Kühn有抑菌作用的菌株;通过离体接种防效、盆栽防效、抑菌谱、对水稻纹枯病菌菌核萌发及形成的抑制作用等方面评价其生防潜力,并对生防菌株进行鉴定。结果表明,从采集的37份根际土壤中共分离获得细菌297株,其中4株对纹枯病菌具有较好的拮抗作用,菌株YU-1对水稻纹枯病菌菌丝生长的抑制率达89.8%;对西瓜枯萎病菌、草莓灰霉病菌、番茄早疫病菌、油菜菌核病菌、小麦赤霉病菌菌丝生长的抑制率均在85%以上;对水稻纹枯病的离体和盆栽防效分别为73.1%和66.3%;对水稻纹枯病菌菌核萌发的抑菌率在92%以上;经生理生化和分子鉴定为解淀粉芽胞杆菌Bacillus amyloliquefaciens。由此可看出,菌株YU-1对水稻纹枯病的防治具有较强的应用价值,具有进一步开发成生物农药的潜力。 相似文献
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晋粱 112 号是山西农业大学高粱研究所以河北承德市农林科学院(原河北承德地区农科所)引进的不育系承 16A为母本,以通过组培育种技术选育的优良恢复系 R111 为父本,在山西农业大学高粱研究所东白试验基地选育而成,2023 年通过农业农村部非主要农作物品种登记,登记编号为 GPD 高粱(2023)140102。2021-2022 年晋粱 112 号 2 年适应性试验平均产量达 9583.6kg/hm2,比对照晋杂 34 号平均增产 11.7% ;生育期 128.8d,幼苗绿色,芽鞘绿色,株高 169.7cm,穗长 30.9cm,穗纺锤形,中紧穗型,红壳褐粒,穗粒重 85.5g,千粒重 27.8g。该品种具有淀粉含量高、抗旱、抗丝黑穗病、丰产性好等优点,适宜在无霜期 130d 以上中晚熟地区(山西太原、晋中、长治,山东及新疆昌吉等)种植。 相似文献
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A Bacillus strains,MY-6 strain which secreted high amount of protease was isolated from healthy pig's intestines,and it was identified as Bacillus amyloliquefaciens by the methods of morphological observation, biochemical tests,16S rDNA sequence amplification and comparison, biolog identification. In order to get an initial understanding of the enzymatic properties of its protease, the dynamic relationship between protease activity and bacterial life cycle, effects of pH,temperature,metal ions and inhibitors on protease activity,and the protease hydrolysis of different substrates were investigated. The results showed that,the protease synthesis of MY-6 strain was synchronized with its spore formation which began in the early stage of the exponential growth phase. The optimum conditions for the protease was 40℃ and pH 7.0,Ca2+ and Mn2+ had a intensive effects on the protease activity, PMSF could completely inhibit the activity of protease, indicating that the protease was a serine protease.The content of TCA soluble peptides for protein hydrolyzate fish protein, soybean protein, corn protein and casein was 0.83,0.67,0.58 and 0.38 μmol/g,respectively. In conclusion,Bacillus amyloliquefaciens MY-6 strain could be used as an initial selection of probiotic Bacillus to improve protein digestion. 相似文献
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