西北太平洋秋刀鱼CPUE标准化研究

秋刀鱼(Cololabis saira)是西北太平洋海域重要的渔业种类之一,其资源评估工作已成为热点问题,单位捕捞努力量渔获量(CPUE)标准化可以为开展有效的资源评估研究提供科学依据。为此,本研究利用2003~2017年中国大陆西北太平洋秋刀鱼渔业生产统计资料,结合卫星遥感获得的海洋环境数据,如海表面温度、海表温度梯度、海表面高度等,基于广义线性模型(General linear model, GLM)和广义可加模型(Generalized additive model, GAM)对中国大陆西北太平洋秋刀鱼渔业进行CPUE标准化。结果显示,根据BIC准则,在GLM模型结果中,年份、月份、经度、纬度、海表面温度、海表面高度、海表温度梯度及年份与月份对CPUE具有显著影响,并组成了GLM模型的最佳模型,对CPUE偏差的解释率为52.47%;在GAM模型结果中,除上述8个影响变量外,交互项月份与经度和月份与纬度也对CPUE影响较大,GAM的最佳模型对CPUE偏差的解释率为61.9%。通过5-fold交叉验证分析发现,GAM模型标准化结果较优于GLM模型,更适合于西北太平洋秋刀鱼渔业CPUE标准化。     

日本2008年1～5月的秋刀鱼出口量为22072t，与2006年同期比增加2．6倍

日本在西北太平洋捕捞的秋刀鱼是一条价廉物美的大众化鱼类。日本2007年的秋刀鱼产量已比2000年的21．1万t增至29．6万t。日本2007年秋刀鱼的TAC（总容许渔获量）为39．6万t,表明还有增产的潜力。     

西北太平洋秋刀鱼分鱼系统的改进

西北太平洋秋刀鱼分鱼系统主要包括鱼水分离器和鱼体选别机。对该分鱼系统进行研究并提出改进方法有利于降低劳动成本、提高分级效果和生产效率。针对原分鱼系统,根据实际生产经验,对鱼水分离器的主体、箱体及渗水板结构和鱼体选别机的分级、支脚结构提出改进措施。改进措施具体为:(1)在鱼水分离器的主体下方设计一个排水通道,并且与水平面呈15～20°倾角;(2)鱼水分离器箱体上部设计一个挡板盖,并在鱼水分离器的箱体内层及挡板盖内层处粘附一层防水且具有弹性的热塑性弹性体(TPE);(3)渗水板设计成可拆卸的双层结构;(4)鱼体选别机的选别钢管个数增加到15根,长度增加到250 cm,分级仓增加到5个;(5)将鱼体选别机原有的固定支脚设计成可活动支脚;(6)排鱼滑板设计成与水平面夹角为30°;(7)在鱼体选别机上增设一套水幕喷射装置辅助生产作业。改进后的分鱼系统不仅适用于西北太平洋秋刀鱼的分级,还可用于其它小个体种类的分级。     

西北太平洋秋刀鱼分鱼系统的改进

The Northwest Pacific saury (Cololabis saira) separating system mainly consists of the fish and water separator and the fish size grader. Studying on the separating system and raising some improvement measures are beneficial to reducing the labor costs, improving the grading effects and productivity. Aiming at the traditional separating system, the main structure, box structure, seepage plate structure of the fish and water separator and the separating structure, stand bar structure of the fish size grader were redesigned based on the fishing experience. The improvement measures are described as follows: (1)constructing a drainage channel below the main structure of the fish and water separator, and the angle between drainage channel to the horizontal plan is about 15~20 °; (2)constructing a top cover above the fish and water separator box, and adhering a layer of flexible waterproof thermoplastic elastomer (TPE) to the inner cover layer of the box and the top cover; (3)The seepage plate is designed into a removable twotier board structure; (4)The number of the sorting pipes increased to 15, and the length increased to 250cm, the grading storages are added up to five; (5)The original fixed stand bars of the fishing separator are redesigned into removable stand bars; (6)Fish skateboard is designed to slope about 30 °; (7)adding a set of water jet screens over the fish separator. The redesigned fish separating system is suitable for the separating of Northwest Pacific saury and the other smallsize fish species.     

秋刀鱼作业专用集鱼灯在沪问世

适用于秋刀鱼作业的金属卤化物集鱼灯这一世界性难题,经上海嘉宝协力电子有限公司研制开发,由日本渔船试用,终于在日前获得成功,并引起日本渔业界的轰动,被誉为“创世纪的第一灯”。 秋刀鱼是一种趋高光亮度的鱼类。根据日本、俄罗斯和台湾省等国家和地区的经验,在捕捞时,通过对灯光的调节,多次的瞬时启动和熄灭,从而达到诱集鱼群及提高网产的效果。     

俄罗斯大力开发秋刀鱼Coloabis saira(Brevoort)捕捞新技术

俄罗斯最新开发的“降落伞式”尾拖渔网和工作母船投入使用后给西北太平洋及远东地区的秋刀鱼捕捞业注入了新的活力，使俄罗斯在这一地区的秋刀鱼捕捞量大幅上升，尽管这种渔法不同凡响，但就其40万吨左右的总可捕量而言，秋刀鱼捕捞仍有相当大的商业潜力，所以俄罗斯的科研人员和海洋渔业公司都在积极地开发研制新型的渔具渔法。     

信息集萃

国内首艘大型秋刀鱼渔船开工建造我国自主设计研发的大型秋刀鱼捕捞船开工仪式以及远洋渔船建造与技术示范基地授牌仪式日前在山东蓬莱市中柏京鲁船业有限公司举行。该船长约76 m,总吨位约980 t,主机功率1 912kW,是目前国内第一艘完全与国际接轨的秋刀鱼兼鱿鱼捕捞船;采用了世界最先进的LED集鱼灯     

秋刀鱼制备黄嘌呤氧化酶抑制肽的工艺优化

为探讨秋刀鱼制备黄嘌呤氧化酶(XOD,xanthine oxidase)抑制肽的最佳工艺,该文以氮回收率和体外XOD抑制活性为指标,首先通过单因素试验确定中性蛋白酶和胰酶为水解秋刀鱼制备XOD抑制肽的最佳蛋白酶。在此基础上,采用响应面分析法研究加酶量、酶解时间和中性蛋白酶所占比例对酶解氮回收率及酶解产物XOD抑制活性的影响,进一步优化并最终确定了水解秋刀鱼制备XOD抑制肽的最优工艺:料液比1∶2(g/g),总加酶量0.3%(中性蛋白酶∶胰酶质量比=6∶4),在p H值7.0和55℃条件下酶解6 h,其理论氮回收率和酶解产物XOD抑制率分别为72.69%和30.32%,对应实际值分别为72.03%和30.96%,预测模型可靠性高,可用于秋刀鱼XOD抑制肽的酶法制备,为工业化利用秋刀鱼生产降尿酸肽提供一定的理论和技术指导。