莴笋5种加工新法

1.糖醋莴笋（1）制坯。先选取成熟适度的新鲜莴笋洗净．削去外皮．按1：1的比例浸入8波美度的食盐水中．按照莴笋和盐水重的总重量．第二天加入4％的食盐．第三天加入3％的食盐．第四天起逐日加入1％的食盐．直至盐水浓度达15波美度止。任其发酵两周成为盐坯。捞出腌好的盐坯．切成片状．放入冷却至80℃的开水中．水为坯料的1．2倍。水温要维持在65～70℃．浸泡15分钟．然后再用冷水浸漂30分钟．以脱出部分食盐．沥干待用。     

水稻施硅肥

水稻对硅需求量较多,接近氮、磷、钾的需求量居第第四。多年连作的老水田每年生产的稻谷要从土壤中摄取大量的硅,致使水田严重缺硅水稻生长不良,植株茎秆细长软弱,叶片下垂成柳叶,分蘖少,抽穗迟,空秕粒多,千粒重下降,扰眭差,易倒伏,易感染和发生病虫害。试验应用结果表明,硅可提高水稻抗性,增强抗各种病虫害的能力,每亩增产8．5％-13％。     

Kan浓度对无菌苗生根影响的研究

在未加激素的MS培养基中添加不同浓度的Kan,研究其对桑树陕305无菌苗的生根抑制程度,确定转基因植株延迟筛选的适宜浓度。培养基中添加Kan6mg/L是延迟筛选的适宜浓度。     

大蚕期灭蚕蝇中毒的处理

目前,用灭蚕蝇防止蝇蛆危害在生产上被广泛使用,但是,如果蚕农在使用过程中配比浓度掌握不当,也会引起蚕儿中毒造成蚕农经济损失,而由于蚕农对蚕儿中毒后的处理不当,更会加大蚕作损失.由此,通过笔者及同行在生产中遇到灭蚕蝇中毒后的处理及饲育成绩充分证明,如能处理得当,精心饲育,只要蚕儿在灭蚕蝇中毒后没有真正死亡,仍能减少损失,取得较好的养蚕成绩.     

温室气体浓度再创新高

世界气象组织（WMO）2010年11月24日宣称．包括能长期留存的二氧化碳、甲烷及一氧化二氮在内的温室气体在大气中的浓度已经达到了前工业化时代以来的最高值。WMO称：长期留存的温室气体带来的辐射效应（进入和脱离大气的辐射之间的差值）2009年提升了1％．从1990年起算则增加了275％．而二氧化碳气体的消散．即使排放立刻停止也需要100年．     

两种除草剂对紫背浮萍的生长抑制活性研究

本文以叶状体数为测试指标,在实验室条件下研究了除草剂草甘膦、二甲戊灵对紫背浮萍生长的影响。结果表明:在一定范围内,两种除草剂均对紫背浮萍的生长具有明显的抑制作用,抑制率都随浓度的增加而增大,处理168h后,草甘膦、二甲戊灵对紫背浮萍叶状体的EC50分别为12.817、0.483mg/L。     

影响消毒药使用效果的因素

消毒药是指能迅速杀灭病原微生物的化学药物,其作用机理是使蛋白质凝固或变性、干扰微生物重要酶系统或改变细胞膜通透性。消毒药的作用,不仅取决于其自身的理化性质,而且受许多因素的影响。 (一)病原微生物类型 不同的病原微生物,对消毒药的敏感性有很明显的不同,例如形成芽胞的微生物对消毒药敏感性差,因而所用药物的浓度及作用时间都要增加;病毒对碱和甲醛很敏感,而对酚类的抵抗力却很大;乳酸杆菌对酸的抵抗力强。大多数的消毒药对细菌有作用,但对细菌的芽胞和病毒作用很小,因此,在消灭传染病时应考虑病原微生物的特点,正确选用消毒…     

头孢喹诺对几种常见动物病原菌的体外抗菌作用

采用微量肉汤稀释法测定国产头孢喹诺对5种常见动物病原菌的最小抑菌浓度(MIC),并与头孢噻呋、氨苄西林及环丙沙星进行比较。结果显示头孢喹诺对金黄色葡萄球菌的MIC为1~2μg/mL,抗菌活性强于其他3种药物;对大肠杆菌的MIC≤0.031~0.25μg/mL,抗菌活性与环丙沙星相近,高于头孢噻呋和氨苄西林;对链球菌的MIC≤0.031~1μg/mL,抗菌活性与头孢噻呋和氨苄西林相近,高于环丙沙星;对多杀性巴氏杆菌以及胸膜肺炎放线杆菌的MIC分别≤0.031~0.5μg/mL和≤0.031μg/mL,抗菌活性与头孢噻呋和环丙沙星相近,强于氨苄西林。结果表明头孢喹诺对革兰氏阳性和阴性菌均具有强大的体外抗菌作用。     

硅对盐胁迫下葡萄幼苗生理效应的影响

以酿酒葡萄"赤霞殊"(Cabernet Sauvignon,CS)1年生扦插苗为试材,采用营养液水培系统,研究了根施外源硅(K2SiO3·9H2O,Si)对盐(50 mmol/L NaCl)胁迫下赤霞珠葡萄幼苗叶片生理生化特性的影响.结果表明:盐胁迫处理下,葡萄幼苗叶片超氧阴离子(O2-')产生速率加快,过氧化氢(H2O2)、丙二醛(MDA)含量和相对膜透性增加;超氧化物歧化酶(SOD),过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)活性增强;组织含水量降低;施用2.0mmol/L Si明显抑制了O2-、H2O2和MDA的积累,增加了组织含水量,并进一步提高了抗氧化酶SOD和POD的活性.说明外源Si可通过提高盐胁迫下葡萄幼苗体内的抗氧化酶活性,从而降低活性氧(ROS)水平,一定程度上减轻盐胁迫对植株所造成的细胞膜脂过氧化伤害,增强其耐盐性.