海水网箱养殖石斑鱼技术

石斑鱼是石斑鱼属（Epinephelus）鱼类,本属中国大陆沿海有36种,南海35种,东海10种,黄、渤海1种,台湾27种,常见养殖的约15种。我国海水网箱养鱼起步较晚,20世纪70年代末,广东省沿海最早开展了海水网箱养鱼试验,放养了石斑鱼、鲷科鱼类、尖吻鲈等20多个品种,获得了成功。后来转入生产性养殖,     

七带石斑鱼胚胎及仔稚鱼形态观察

对七带石斑鱼胚胎和仔稚鱼发育过程进行了观察,描述了从受精卵到仔稚鱼各发育时期的形态特征;在水温22±0.5℃、盐度30条件下进行七带石斑鱼仔鱼的饥饿耐受力实验,记录了饥饿条件下初孵仔鱼的存活与生长、卵黄囊与油球的利用情况。结果表明,胚胎发育可划分为卵裂期、囊胚期、原肠胚期、神经胚期和器官形成期。在水温20.5±0.5℃、盐度30.0条件下,受精卵历时38h45min孵化出膜。初孵仔鱼全长1.059±0.071mm,至4日龄全长2.27～2.36mm时,卵黄囊完全消失;16日龄,全长4.99mm时,鳔形成;至25～30日龄,尾鳍鳍条发育完整。在饥饿条件下,初孵仔鱼的死亡高峰出现在孵化后4～6d,半数死亡时间出现在5d,至7d饥饿仔鱼全部死亡。卵黄囊期仔鱼的生长可分为3个阶段:仔鱼初孵时的快速生长期,卵黄囊消失前后的慢速生长期,以及在不能建立外源性摄食后的负生长期。随着生长发育时间的延长,饥饿仔鱼与正常条件下仔鱼的生长差异显著(P<0.05)。饥饿仔鱼体长较短,头大且体瘦,长期饥饿后脑后部下陷。     

重组酶聚合酶扩增技术结合侧流层析试纸条快速检测新加坡石斑鱼虹彩病毒

[目的]为建立一种快速灵敏、可视化的适用于临床样品检测新加坡石斑鱼虹彩病毒（Singapore grouper iridovirus,SGIV）的方法。[方法]本研究针对SGIV特异基因ORF014序列设计特异性引物及探针,建立重组酶聚合酶扩增（recombinase polymerase amplification, RPA）技术及结合侧流层析试纸条（lateral flow dipstick, LFD）（RPA-LFD）的SGIV检测技术。[结果]RPA反应使用10 μmol/L的引物浓度,在40.1℃恒温反应20 min即可完成特异性病毒的检测,最低检测限为100个／μl。RPA-LFD反应在42℃恒温反应8 min可将检测结果通过试纸条可视化呈现,最低检测限为10个／μl,且不与其他常见水生动物病原发生交叉反应,临床样品检测结果也与PCR检测结果一致。[结论]RPA、RPA-LFD均能特异性检测SGIV,两者的检测限均比常规PCR灵敏。[意义]RPA-LFD法具有快捷简单、结果可视化的特点,在临床应用具有较好的应用前景。     

2005年海南省水产养殖病害测报分析

2005年海南省水产技术推广站按照全国水产技术推广总站的要求和海南省渔业厅的部署,组织了全省18个市县,96个测报联络点,对鳗鱼、卵形鲳鲹、石斑鱼、对虾、鳖等五个养殖品种病害发生情况进行了监测。一、基本情况2005年我省气候变化无常,特别是受十八号台风(达维)和季节转换期间(3～5月份和9～11月份)气候骤变、水温时冷时热的影响,各种病害随之增多,许多病害来势凶猛,流行快、流行范围广、病程短、发病率高,甚至是毁灭性的。(一)病害种类(见表1)养殖的鱼类以指环虫、小瓜虫等寄生虫病为主,并继发细菌性烂鳃、烂体。养殖对虾有白斑病、Taur…     

DMPT等七种物质对淡水石斑鱼、泥鳅、金鱼诱食效果的初步研究

试验比较了DMPT、牛磺酸、甜菜碱、酵母浸膏、L-丙氨酸、甘氨酸、谷氨酰胺等七种物质对淡水石斑鱼、泥鳅、金鱼的诱食效果.结果表明:对淡水石斑鱼诱食效果的强弱顺序为DMPT>甘氨酸>甜菜碱>牛磺酸>L-丙氨酸,其中DMPT达到显著引诱水平(P<0.05);对泥鳅诱食效果的强弱顺序为L-丙氨酸>DMFT>牛磺酸>甜菜碱>甘氨酸;对金鱼的诱食效果强弱顺序为牛磺酸>甜菜碱>DMPT>甘氨酸.谷氨酰胺和酵母浸膏对三种动物均有抑制作用,L-丙氨酸对金鱼有抑制作用.     

水产饲料与养殖产品安全

近年我国水产品质量安全事件大致有：台湾青石斑鱼的孔雀绿事件（2005．09）;香港从桂花鱼检出孔雀石绿停售30多种淡水鱼（China CSR,2006．11）;2006年大菱鲆事件：上海市食品药监局在大菱鲆30件样品中全部检出了硝基呋喃类代谢物。同时,部分样品还分别检出环丙沙星、氯霉素、孔雀石绿等禁用渔药残留;     

提高斜带石斑鱼苗标粗威活率的关键技术

本文主要介绍了提高斜带石斑鱼苗标粗成活率的关键技术。斜带石斑鱼苗在水泥池标粗过程中应保持良好的水质环境、控制鱼苗的放养密度、注重人工配合饲料的投喂、合理处理“黑仔”鱼苗以及做好病害防治工作．一般鱼苗标粗的成活率在80％上。     

石斑鱼池塘养殖技术

石斑鱼属名贵鱼类,系鲈形目,鳍科,石斑鱼属,因其鱼身上有花色条纹和异色斑点,故名。石斑鱼分布于世界各国暖水海域的沿岸,为沿海暖水性中下层鱼类,常栖息于沿海岩礁底质海区。我国主要分布在东海和南海。石斑鱼一般不结成大群,性凶猛,是肉食陛鱼类,并有互相残食现象,食物以虾、蟹、鱼类和软体动物等为主。惠东沿海一带主要养殖青斑、泥斑等,且基本上是海水网箱养殖。     

赤点石斑鱼人工繁殖试验

赤点石斑鱼（Epincphelusakaara）是名贵的海水经济鱼类之一,因其肉质爽滑、味道鲜美,深受消费者的欢迎。近年来,由于受到近岸海水污染,滥捕的影响,赤点石斑鱼已很少捕获,在我省沿海已接近绝种的边缘。开展对赤点石斑鱼人工繁殖,拯救该鱼类,已是水产业界的当务之急。近十多年来,各国水产工作者也十分重视,对赤点石斑鱼进行过人工繁殖,并获得成功,     

饲粮添加三七提取物对石斑鱼生长性能及血清生化指标的影响

文章旨在研究不同浓度的三七提取物制剂对石斑鱼生长性能和血清生化指标的影响。试验将200尾健康石斑鱼平均分为4组，分别为普通饲料饲养的对照组，在饲料中添加0.5g/kg的低浓度三七提取物组、1.0g/kg的中浓度三七提取物组和2.0g/kg的高浓度三七提取物组。试验结束后测定石斑鱼增重率、特定生长率、蛋白质效率、饲料系数、成活率、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白、谷草转氨酶、谷丙转氨酶等指标。结果发现，在饲料中添加不同浓度三七提取物对石斑鱼的生长性能均有显著影响（P <0.05），其中中浓度三七提取物组效果最佳，平均增重率比对照组提高31.21%，特定生长率和蛋白质效率分别提高16.85%和12.45%，饲料系数与对照组相比降低11.07%；在饲料中添加三七提取物对石斑鱼的血清生化指标也影响较显著（P <0.05），中浓度三七提取物组的甘油三酯、总胆固醇和低密度脂蛋白含量分别比对照组降低30.23%,27.81%和36.23%；在饲料中添加三七提取物对石斑鱼血清中的谷草转氨酶和谷丙转氨酶活性指标也有显著影响（P <0.05）。研究结果表明，在饲料粮中加入1...