钱塘江水工建筑对鲥鱼的影响

水工建筑是人们向大自然作斗争的巨大成果之一。江湖间建闸筑坝保证了农业的丰收，千支流上的电站为人们输送了电能。但是，水工建筑在给人们带来多种利益的同时，又使局部水域的水文状况发生变化，这对自然环境，特别是对渔业生产，出现种种严重的影响。     

对虾健康养殖问答（二）

对虾养殖期间池塘的氧化状况和对虾的呼吸关系是直接的，养殖期间池塘水质溶氧量要求在5mg／L以上，过低会引起浮头，甚至大量死亡，这种现象常在夜间或黎明前发生。对虾缺氧死亡还会增加氨的毒性，溶解氧含量的变化原因有以下几方面：     

猪环病毒感染与断奶后消瘦综合征

猪断奶后多系统消耗综合征是由猪环状病毒引起的一种新的传染病，1991年首见于加拿大，现已广泛流行于欧、美许多国家，在哑洲，日本已有12个道府县发生，给养猪业造成严重威协。我国是养猪大国，鉴于本病的重要性，特刊载这篇综述，以引起业界注意。     

苹果腐烂病发生规律及防治对策

近年来，苹果腐烂病在我区苹果种植园内普遍发生危害，发病轻者削弱树势，重者大枝枯死，甚至整株死亡，现已成为全区主要苹果病害，对苹果生产产生了严重影响。     

防止虾类冻结、冻藏中发生黑变的加工技术

虾是一种味道鲜美，肉质细嫩，营养丰富的高级水产食品。它在许多方面优于陆产动物和其他食品，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、无机盐等，是名贵的海产“八珍”之一。虾极易腐败变质，由此，把捕捞或养殖生产的虾，用各种方法和技术将其保藏起来不使腐败变质，或根据消费的需求，加工制成各种各样的制品，对提高虾的经济价值，提高从业经营的经济收益，调节和改善市场供应等具有极为重要的意义。     

维修农机的安全要领

在日常的农机维修中，常见有许多不安全的做法，事故时有发生。因此应注意维修的操作要领。