发展籽用南瓜产业科技龙头作先导

由中国园艺学会南瓜研究会主办 ,东北农业大学园艺学院、桦南县政府及黑龙江白瓜子集团协办的“籽用南瓜产业化开发研究会”于２００２年９月６～８日在黑龙江省桦南县及哈尔滨市召开。出席会议的有来自新疆、湖南等１３个省、市、自治区从事南瓜种植、育种、食品加工等行业的科研、教学及生产、经营单位的代表４５名。在研讨会上 ,黑龙江省农委经济作物站副站长王春元同志介绍了黑龙江省白瓜籽生产的基本情况 :自１９９８年以来全省每年种植面积１０．７万ｈｍ２以上 ,年总产量７万ｔ以上 ,年产值６亿元左右 ,年加工总量１．５万ｔ,创利税…     

辣椒雄性不育两用系的特点及应用价值

在辣椒杂优利用工作中，确保杂交种的高纯度和降低制种成本是关键问题。实践证明，采用雄性不育两用系配制一代杂交种，是行之有效的途径之一。据调查，人工去雄配制的杂交种如成交３号、早丰１号、湘椒１号，其纯度９４．７％～９６．３％，而利用两用系配制的杂交种沈椒１号，其纯度均在９９％以上。配制杂交种的成本：尖椒类，应用两用系制种的沈椒１号比品种间杂交种早丰１号每kg杂交种降低成本１６．１６元。灯笼椒类，用两用系制种的沈椒３号比品种间杂交种双丰每kg杂交种降低成本２０．１２元。１两用系的概念将两用系的种子播种后，…     

菜用甘薯良种泉薯830

甘薯茎叶尤其是嫩梢和叶片（含叶柄）富含维生素A、维生素B２、维生素C以及矿物质等，因其品质鲜嫩、营养丰富、香滑爽口，深受人们的喜爱。泉薯８３０系福建省泉州市农业科学研究所１９９７年秋季用龙薯３４为母本、泉薯９５为父本杂交而成。泉薯８３０分枝性较强，茎叶翠绿且生长旺盛，１９９９年开始加强其蔬菜利用的综合性状鉴定，至２００１年经连续三年比较试验，泉薯８３０的茎叶产量和食用品质等性状均优于食２０、福薯７－６和富国菜等品种，适宜作为蔬菜采食。１特征特性泉薯８３０短蔓较直立，叶片尖心形带齿，顶叶、嫩叶、叶…     

早熟菜用大豆淮哈豆1号的选育

菜用大豆 (又名毛豆 )是指鼓粒末期摘取豆荚剥出豆仁供蔬菜食用的大豆 ,富含蛋白质 ,并含有磷、钙、铁及维生素B1、B2 等多种矿质元素 ,营养丰富 ,滋味鲜美。我国各地均有毛豆栽培 ,但以江、浙一带较多。毛豆在春、夏、秋各季都能生产 ,供应期长 ,是解决夏、秋之间淡季的一种重要蔬菜。毛豆还是加工制罐和速冻蔬菜的良好原料 ,出口外销很受欢迎。近年来 ,随着人民生活水平的提高 ,市场需求量逐年增加 ,对毛豆的品质要求越来越高。江苏淮阴农科所与黑龙江农科院大豆所合作 ,选育出适宜江淮下游地区春季种植的早熟优质菜用大豆新品种———淮…     

饲料企业玉米质量的控制与利用

玉米是最常用的饲料谷物,是配制畜禽日粮时使用的最重要的能量原料。在鸡、猪日粮中玉米一般占50%～70%。1特征1.1感官特征玉米多为淡黄色和金黄色,少数为白色,形状为牙齿状,略具玉米的甜味,初粉碎后有生谷物味道。1.2显微特征体视显微镜下正面观察可见清晰的胚芽区,背面皆为胚乳,端面上附有颖片。玉米经粉碎后体视镜下观察,皮薄且透明,内表面常粘附有淀粉;角质淀粉为黄色,半透明,较硬;粉质淀粉为白色,不透明,较软,可见漏斗状帽盖和质轻而薄的红色片状颖花,颖比玉米皮薄而透明。生物镜下观察,玉米的表皮由一层细长的细胞组成,细胞壁厚而有凹…     

桑金钱菌的培养性状研究

采用组织分离和单孢分离的方法,从采集于桑树的真菌中分离到一个菌种,经初步鉴定该菌属担子菌亚门层菌纲伞菌目口蘑科冬菇属,暂定名为桑金钱菌(Flammulina sp.),并对该菌的培养性状进行了研究。结果表明,该菌孢子发芽的初始温度要求相对偏岛(28℃),随着培养时间的推移,28℃以上的高温对孢子发芽具有一定的抑制作用,16℃-25℃的偏低温度有利于孢子的正常萌发和生长。菌丝生长的适温范围在6℃~30℃,最适生长温度为22℃-26℃,在PDA培养基上26℃下的菌丝生长速度最快,22℃时的气生菌丝最多,且菌丝纯白、厚实,而在高温下菌丝萎缩发黄,因此,该菌是适于在偏低温度下生长的一类真菌。菌丝体能够在pH4~9的条件下生长,其中以pH7的中性条件下生长状况最好。该菌能够在供试的6种培养基上生长,其中以黄豆芽培养基上的菌丝生长最为旺盛,在麸皮米糠培养基上的子实体生长最好。     

饲用纤维素复合酶在反刍动物中的应用研究进展

本文在饲用纤维素复合酶对反刍动物的生产性能、消化代谢、在瘤胃中的稳定性、作用机理和使用方法等方面的研究进行了综述。     

正确合理选用饲用酶制剂为家禽业创造价值

酶制剂在饲料工业上的应用已有一定的时间,但由于应用基础研究滞后等原因,应用上还存在许多误区,本文就应用过程中应注意的问题做简单阐述,希望对厂家更科学合理地选择饲用酶制剂有所帮助.     

菜用大豆新品种——日本晴3号

菜用大豆(早毛豆)是江苏主要栽培的蔬菜作物，尤其在苏南、苏中一些城郊结合地区，播种面积较大，全省每年播种面积约2．7万hm^2。其中30％左右通过鲜荚和速冻豆粒方式出口。     

农业部部署草原防火工作

农业部草原防火指挥部日前召开会议，认真学习贯彻国务院领导同志关于加强草原防火的指示精神，分析草原防火形势，部署草原防火工作。