鱼苗运输实用技术

鱼苗运输在养殖生产中十分重要,因为鱼苗相对于成鱼来说,体弱性娇,生命力较弱,抗逆抗病性差,极易在运输中死亡。造成鱼苗运输中死亡的主要原因有缺氧、鱼体损伤以及路途中的颠簸、水温的变化超过鱼苗的耐受程度等。如何提高鱼苗运输中的成活率,一直是鱼苗生产经营者关注的问题。现结合     

流通领域动物产品安全监管存在的问题及对策

<正>1当前肉食品监管存在的问题1.1生产源头隐患大动物产品全过程质量监控难度大,非法生产、使用违禁药品的情况屡禁不止;动物产品生产加工及餐饮服务单位大部分是家庭小作坊,小、散、乱的现象较为突出,部分原料质量、卫     

我国稻米质量安全现状及发展对策研究

稻米是我国主要的食粮．我国65％以上的人口以稻米为主食。因此．稻米质量安全事关国计民生。近年发生的“毒大米”、“陈化粮”以及近期发生的“香精米”等稻米质量安全事件再次为我们敲响了警钟。本文对我国稻米质量安全现状及主要影响因素作了初步分析．并提出了相应的对策与建议．期能为政府有关监管机构提供参考,为稻米生产经营者进行质量安全控制提供依据。     

农民专业合作社在农产品流通中的作用浅析——以黑龙江省为例

农民专业合作社是“同类农产品的生产经营者或者同类农业生产经营性服务的提供者、利用者,自愿联合、民主管理的互助性经济组织”,被认为是解决农业市场化、产业化经营与家庭承包经营之间矛盾的有效途径。近年来,黑龙江省以提高农民的组织化程度为突破口,把发展农民专业合作社作为建设现代农业的一个重要途径,对农民专业合作社的建设和发展给予了积极的指导、扶持和服务。本文拟通过分析黑龙江省农民专业合作社的发展情况,探究农民专业合作社在农产品流通中的作用。     

新型职业农民:领舞现代农业

实现乡村振兴,人才振兴是关键。人才聚集,乡村振兴才有底气。近年来,陕西省紧紧瞄准培养造就现代农业生产经营者队伍这一目标,以实施新型职业农民塑造工程和新型职业农民培育工程为抓手,着力夯实培育基础,落实培育环节,争取支持政策,激发培育活力,加大认定力度,新型职业农民队伍不断扩大。     

新品种推广中常见问题与对策

一个新品种的问世至推广应用需要花费近10年时间,对于育种者和生产经营者来说,该新品种推广应用价值如何以及能否在最短的时间内把这一科技成果转化成现实生产力并取得较大的社会经济效益是最为关注的焦点.然而,一些新品种在推广过程中往往没能达到理想效果.究其原因,笔者认为主要存在以下一些常见问题.     

加强源头监管 确保用种安全

农作物种子的生产经营源头主要是新品种的选育单位、商品种子的生产加工单位以及种子的批发商等.要搞好种子管理,必须从源头人手.只有加强商品种子进入流通领域前各环节的监管,才能有效提高种子质量,防止不合格种子流入市场,确保农业用种安全.各级种子管理部门要切实履行<中华人民共和国种子法>(以下简称<种子法>)赋予的职责,对辖区内的种子生产经营者进行有效的全程监督,重点加强品种审定、审核发证、生产加工、批发销售等环节的监管,全面维护种子生产者、经营者和使用者的合法权益.     

提高全民食品安全素质是确保食品安全的战略根本

食品安全已经成为全球性的重大战略问题，并越来越受到世界各国政府和消费者的高度关注。尽管“从农田到餐桌”各个环节都存在这样或那样的食品安全问题，但从各类食品安全事件中我们可以发现，人群食品安全素质起着关键性的作用。在我国，由于食品安全教育和培训不足，食品生产经营者、管理者和消费者的食品安全素质不高，食品安全人才匮乏，已经成为严重威胁人民群众身体健康和生命安全，严重影响食品产业发展的重要因素之一。因此，加强教育和培训，培养食品安全人才，提高全民食品安全素质，是加强我国食品安全能力建设、保障人民群众饮食安全、促进食品产业持续健康快速发展、提升我国食品信誉和国内外市场竞争力的根本战略。[编者按]     

禁用高毒农药后几大疑问待解

2006年以来，甲胺磷等5种高毒农药削减替代工作无疑是农药界的重量级事件。农业部等四部委局联合发布的632号公告指出：”对在2006年底尚未售出的甲胺磷等5种高毒农药产品．一律由原生产或经营单位负责按照环境保护的有关规定进行处理。”但此公告出台后,业界可谓波澜不惊，并没有引起一些生产经营者的足够重视。一方面，公告缺少具体而明确的有关环保处理规定，如禁用高毒农药怎样进行环保处理？费用由谁来承担？违规处理后如何处罚等等。另一方面，因缺乏有效的监控措施．长期以来一些生产经营者对过期和禁用农药的处置过于随便,对有关禁令视而不见。     

为什么要联合——从“绿色伟农”和“7+1”两个联合体的成功运作看中小饲料企业如何突破成长瓶颈

核心提示在产品、服务同质化市场环境下,目前大多数小有成绩的饲料企业开始迷茫。过去,通过一个好的创意就可以造成门庭若市;通过集团或联合采购去挤上游厂商的利润就可以获得规模性的低价;采取人海战术、地毯式轰炸就能快速抢占市场等等。而今,品牌、服务等方面的优势在对手的模仿下几近消失;上游(供应商)的降价空间也被接近为零;快速扩张后的资金链愈来愈紧。为什么在不同时期,成功的关键因素会有所不同?为什么有很多看起来很好的公司,转瞬间就危机四伏,烟消云散?作为中小型饲料企业,又该如何有效地突破成长瓶颈?2007年5月18～20日,中国畜牧业暨饲料工业博览会在浙江宁波召开。期间,相关部门和单位先后组织了“2007中国畜牧业暨饲料工业发展高层论坛”、“绿色伟农联合发展高层论坛”及“‘7+1’突破饲料企业成长瓶颈高层论坛”等,中国饲料工业协会会长白美清、中国农科院饲料研究所所长蔡辉益、大北农集团董事长邵根伙等众多专家和企业界人士在论坛会上分别就我国饲料企业所面临的现状及发展战略性问题进行了广泛、深入的研讨,大家纷纷为中小饲料企业如何突破成长瓶颈等建言献策。与会专家一致认为,饲料企业只有采取联横策略,才能在农牧企业占有一席之地,如果不联合起来,就没有比较优势,企业的路也将会越走越窄。