试论ISO9000与HACCP的异同和兼容

ＩＳＯ90 0 0标准是由国际标准化组织质量管理和质量保证技术委员会制定的一系列国际标准的总称。作为现代质量管理的结晶 ,推行ＩＳＯ90 0 0系列标准 ,有利于企业提高自身的质量管理水平 ,生产出高质量的产品 ,来满足顾客不断扩大的需求 ,消除贸易壁垒 ,扩大出口 ,增强产品的市场竞争力。ＨＡＣＣＰ其含义为危害分析与关键控制点 ,是一种食品安全控制体系。作为一种实用有效的食品安全保证预防性体系 ,ＨＡＣＣＰ在国际上得到了广泛的认可和推广。而且许多发达国家 ,如 :美国、欧盟、日本等对食品企业的ＨＡＣＣＰ体系提出了强制性要求。目…     

饲料制粒生产中的几点体会

随着世界饲料工业的发展,我国的饲料工业也逐渐走向规模、走向成熟,生产配合颗粒饲料的企业也不在少数,而制粒一直是颗粒饲料生产中最关键的工艺技术问题,它关系到颗粒饲料的质量,关系到饲料企业的经济效益,关系到企业的品牌及长期发展。下面浅谈在制粒生产中的几点体会。1稳定可靠的蒸汽系统在实际生产中,除了合理的饲料配方,适合制粒的饲料原料及其粉碎粒度外,要想取得理想的制粒效果,安全稳定可靠的蒸汽系统是至关重要的,因为饲料原料中的蛋白质只有在水分及高温调质过程中才能变成可塑的,淀粉才能得到糊化,这为生产质量良好的颗粒饲料打…     

进出境动物及动物产品风险分析

加入WTO ,为我国经济发展提供了有利的发展机遇 ,但我国在对外贸易活动中却遭遇到技术性贸易壁垒 ,影响我国对外经济活动 ,使不少企业蒙受损失。为提高自身素质和了解国内外进出境动物及动物产品方面的知识 ,本人搜集了一些关于进出境动物及动物产品风险分析知识 ,现整理出来与同仁们共同学习。国际间动物和动物产品的贸易有很大的特殊性和复杂性。一方面 ,引进国外动物优良品种可以提高本国动物生产性能和质量 ,促进畜牧业生产发展和人民生活水平的提高 ;另一方面 ,动物的交换及动物产品的流通则有将国外动物传染病和寄生虫病传入的危险 …     

浅谈乌盟林草加工业现状及发展对策

文章通过对乌盟林草加工业现状和存在问题的分析 ,提出加快乌盟林草加工业发展的对策 ,即 :一是要继续坚定不移地推行禁牧舍饲 ;二要加大林草地使用权明晰度 ;三要加强林草加工、转化科学技术的普及、推广 ;四要加快林草加工业的发展 ,发挥林草加工龙头企业的辐射作用 ,带动全盟林草加工业发展     

挤压中的物理和化学变化

<正> 自高温瞬时(HTST)饲料调质器在1989年Victam饲料机械博览会上普遍推广以来,这些工艺手段在饲料加工中得到了日益广泛的商业应用。其中一种工艺手段——挤压,与膨化一样可以生产成品饲料。但与成品膨化机相比,挤压机产量较高,投资较低,     

当前蔬菜生产抗灾技术措施

今春辽宁省农业生产遭受到建国以来昕从没有遇到过的高温干旱的灾害性天气，1300余万亩土地未能播上种，播种的仍然受到这种灾害的严重威胁。蔬菜生产面对如此大灾天气，特别是没有水浇条件的地块，灾害也十分严重。     

韶关市池塘养鱼生产效益调查与分析

最近，我们对韶关市近几年来池塘养鱼经济效益情况进行了调查和比较分析，发现我市池塘养鱼经济效益的提高与生产的发展不同步，成本效益率有逐年下降的趋势，并对其原因和解决的途径进行了探讨。