甘薯贮藏冷害研究现状

甘薯富含丰富的糖、蛋白质、维生素和多种活性成分,具有很高的营养价值和经济价值,深受人们的喜爱。甘薯贮藏过程中极易发生冷害而腐烂,导致其品质下降,影响贮藏和流通。本文介绍了甘薯在贮藏期间冷害发生的表现、冷害对甘薯生理代谢、糖代谢、能量代谢和酚类代谢的影响以及不同处理(冷锻炼处理、乙烯处理和紫外辐照处理)对甘薯冷害的影响,以期为甘薯贮藏保鲜提供理论依据。     

搭架及多效唑处理对甘薯产量的影响

甘薯,又称山芋、番薯,是我国主要的粮食作物之一,也是重要的饲料和工业原料作物。据中国营养学会预测,未来年人均口粮中仍将保持36kg薯类,这是因为甘薯营养丰富,还有医疗保健作用。因此,重视甘薯生产,提高单位面积产量,仍具有重要意义。甘薯生产通常以常规栽插方法,任其茎叶匍匐生长,在此种栽培条件下,甘薯的增产潜力已趋稳定。本试验通过对甘薯搭架、剪蔓及多效唑处理,研     

甘薯的药用价值及其加工利用

综述了甘薯药用功能的研究现状,简述了非油炸甘薯脆片、甘薯保健饮料、薯渣膳食纤维等的生产工艺。     

菜用甘薯台农71的分枝发生规律及其应用

通过对菜用甘薯品种台农71的分枝生长特点调查,分析了该品种在不断采摘茎尖的生产条件下的分枝发生规律:(1)同一茎蔓打顶后,顶部腋芽(分枝)具有明显的生长优势,基部腋芽生长缓慢,处于被抑制或休眠状态;分枝采收后,生长优势依次向下转移;(2)当植株形成较大形体,进入4~5级分枝发育后,同一植株近地分枝具有从根部吸收营养的近地优势,生长发育迅速,靠近顶端的分枝新芽生长缓慢或停止萎缩。在生产中,根据台71的分枝发生规律对株形进行相应修整,经济产量有明显提高。     

脱毒甘薯Ⅰ号不同钾肥用量效果分析

为探讨脱毒甘薯Ⅰ号最佳钾肥施用量,通过固定氮、磷肥用量,以钾肥为变量,进行了单因子随机区组试验,结果表明,随钾肥施用量增加,延长了块根生长期、延长了薯块迅速膨大期天数,增加了光合产物积累,提高了产量,以施K2O16kg/667m2产量最高。     

不同甘薯脱毒苗对蔗糖浓度的特异性反应分析

试验采用不同类型(不同干率和产量进行分类)的甘薯品种和蔗糖用量进行随机分组试验,研究了不同类型的甘薯组培苗在不同糖浓度下的反应,结果表明:不同类型在繁殖系数和株高上的差异都非常明显,且都与产量有一定的关系;生根数在不同类型间差异不明显。MS 30g糖能较好地提高甘薯组培苗的繁殖系数和促进植株增高,在后期的作用更为明显;发根条数在3种糖浓度下差异不明显,存在一定的高糖抑制效应。     

脱毒甘薯一号不同移栽密度初探

为探索脱毒甘薯一号在务川县的最佳种植密度,2006年春季在遵义市农推站的安排下,进行了净作条件下不同密度试验。1材料与方法1.1试验地点及供试品种试验设置在务川县都濡杨村凤凰村民组毛永新责任地实施,海拔600m,年均温度16.0℃,地势向阳平坦,土壤为黄壤,肥力中等,前作油菜,试     

无公害鲜食甘薯的主要生产技术和开发利用

甘薯是我国重要的粮食作物之一,特别是20世纪70年代以前,在部分地区曾一度成为人们的主要口粮.随着小麦、水稻、玉米等粮食作物面积的稳步增长,甘薯面积急剧下降,水稻、小麦在人们的日常食物中占据了主导.然而,随着我国人民生活水平的提高,曾一度被人们冷落的甘薯,又逐渐引起了人们的重视.     

犬甘薯黑斑病中毒的诊治

甘薯黑斑病中毒,是由霉菌黑斑病真菌中的子囊菌引起的,此子囊菌产生一种有毒的苦味物质,成分为4-甘薯醇、1-甘薯醇、甘薯酮、甘薯醇、甘薯宁等。这种有毒物质,抗温度力强,煮、蒸、烤均不能破坏毒性,用霉变的甘薯喂猪、牛、羊极易引起中毒。笔者于2005年春曾遇到过一起用霉变的甘薯喂饲养犬,则引起中毒。现将中毒的临床症状及治疗方法介绍如下,以供广大同行及养殖户参考。     

甘薯栽培管理知识模型系统的设计思路

本研究以系统工程思想为指导,通过对甘薯栽培研究成果及专家知识归纳总结,应用作物栽培学、生理学、生态学以及计算机科学等多学科的基础理论和方法,对甘薯栽培管理知识模型系统进行了设计,拟以甘薯生育指标、环境因子、技术措施之间的定量化动态关系为主线,建立具有动态预测和决策功能的甘薯栽培管理知识模型.本设计主要包括研究思路与技术路线、资料获取方式、研究方法、开发过程等部分,实现播前栽培方案的设计与动态生育指标的确定等功能,揭示生态环境和农艺栽培措施与甘薯生长发育及产量和品质形成的内在关系和机制,实现区域化和经验性甘薯栽培管理模式的系统化整合和科学化表达,形成模型化的专家系统和决策性的系统模型.