肉鸡皮肤着色的理论与实践

近年来．随着国内家禽业的发展以及消费水平的逐渐提高，愈来愈多的人士关心肉鸡皮肤着色问题。本文是作者近几年来所收集到的相关资料的总结，供决心这一技术问题的同行们参考。1．肉鸡皮肤着色的化学原理虽然不同品种肉鸡在皮肤着色性能上有很大区别，但沉积在肉鸡皮下脂肪上的黄色都是相同的化学物质——叶黄素（Xantho－yhyll）。叶黄素是一类天然色素的总称，这些天然色素都有一个共同的基本结构：两个六元碳环由一个含十八碳原子的共轭双键的长链相联接（类胡萝卜素的基本结构）。由于叶黄素还含有氧原子，它们也被称之为含氧类胡萝…     

大学利益相关者理论研究综述及核心利益相关者分析

大学是典型的利益相关者组织。所谓大学利益相关者是指受大学发展影响,同时其行为又影响大学发展的个人或群体,根据米切尔的属性评分法,具体可分为三类,即确定型、期望型和潜伏型的利益相关者。利益相关者多元化的利益诉求、价值取向使人才培养质量保障主体出现多元化的趋势。本文系统综述了利益相关者理论,分析了大学的核心利益相关者。     

浅谈《家禽生产技术》课程教学改革

家禽业对于我国社会经济尤其是农村经济的发展具有巨大作用。中国禽类行业发展至今,千家万户、小规模、大社会的格局仍未得到改进。传统分散的饲养方式和规模化、集约化的养殖方式并存,整体生产水平低下,相关技术要求相对不高。近年来,随着大型龙头企业的日益形成,其规模化养殖和千家万户的分散化养殖距离在迅速拉大。规模化养殖优势越来越明显,对家禽养殖生产技术的要求也越来越     

浅析线损理论计算的作用

主要介绍理论线损计算的含义及作用。     

刍议情绪理论在警犬训练中的应用

情绪过程是脑的功能,是一种多成分、多维量、多水平整合的复杂过程,情绪的每一次发生,都融合着生理和心理、自然和社会诸因素的交叠。从进化的角度看,任何动物都是在它所处的心理进化阶梯的一定高度上实现它的情绪整合。犬作为与人类共同生活历史长的物种,在接触和认识客观事物的过程中,会通过不同的外显表情表达相应的情感体验,同时伴有植物神经系统的生理反应。通常凡能满足自身     

幼畜泄泻的中药治验

在中兽医学理论中泄泻是指排粪次数增多,粪便稀薄,甚至泻粪如水的一种证候。该证四季皆可发生,尤以夏秋之季为多。多因饲喂失节,寒温失调,脾胃不运所致。主要症状为：食欲减退或废绝,肚腹胀满,粪便稀软（含有未消化谷料,或泻粪粘腻,气味恶臭）,腹痛不安,体瘦毛焦,精神倦怠,四肢无力,肠鸣音增强,口色赤红或青黄,舌苔厚或粘腻,脉沉数或沉细无力。若治疗得法、调养适宜则能很快痊愈,反之则成脱水重症或营养不良。     

“魔力墙”教学评价手段及其应用研究

当今,高职教育教学改革在多方面已取得突破性成果,形成了较为完整的高职教育理论、体系和运行方式。但目前大多数高职院校在学生考核评价方     

穴位注射疗法治疗仔猪消化不良的研究

<正>穴位注射疗法是在穴位注射某些药物,通过针刺和药物的双重作用,达到治疗疾病的目的。此法是在祖国医学经络理论基础上发展起来的一种新疗     

关于猪水肿病的理论探讨和综合治疗

猪水肿病是由特殊血清型的溶血性大肠杆菌引起的肠毒血症,主要发生于断乳的仔猪。发病率虽不很高,受地区性、季节性和饲养管理的影响却很大,急性病猪常不见任何症状就突然死亡,致死率可达100%,亚急性的致死率也在60—80%。多少年来,猪水     

高职《猪病防治》课程项目化教学模式的研究与实践

《猪病防治》是高职畜牧兽医、动物医学专业一门重要的专业核心课程,其培养学生具有的猪病防治能力是畜牧兽医岗位能力的主要构成部分。为适应高职人才培养目标的需要,我院自2009年前以来,牧医类专业构建出以畜种为载体的学习领域课程体系。在此背景下,《猪病防治》课程大胆尝试国外职业教育及非畜牧兽医类专业采用的项目教学法,打破原学科课程内容体系,基于猪病防治的工作过程进行了理论与实践的一体化教学设计,构建出