2003～2005年和1991～1993年广东沿海牡蛎体六六六和滴滴涕残留比较

于2003-2005年的每年春季,在广东沿岸10个海湾,每个海湾采集近江牡蛎（Crassostrea rivularis）成体30只,测定其中六六六（BHCs）和滴滴涕（DDTs）的含量。结果显示,2003-2005年近江牡蛎体中DDTs平均含量是68.7ng/g（干重）,为1991-1993年的5.54倍。样品中DDTs年平均含量在2003-2005年快速增加,但在1991-1993年前是缓慢减少。2003-2005年DDE/DDTs含量比为12.8%-39.1%,比12年前的45%-55%明显更低。2003-2005年牡蛎样品中BHCs平均含量是3.27ng/g（干重）,仅相当于1991-1993年的16%。样品中BHCs年平均含量在2003-2005年持续降低,降速比1991-1993年缓慢。2003-2005年γ-BHC/BHCs平均含量比为19.6%,低于12年前的26%。样品中BHCs、DDTs区域平均含量由高到低依次为粤东沿岸、珠江口、粤西沿岸/粤东沿岸、粤西沿岸、珠江口,与12年前的区域分布格局相同。本研究采集的牡蛎样品中,BHCs、DDTs含量范围分别是未检出-1.21μg·kg^-1和0.11-76.3μg·kg^-1（湿重）,均低于中国和欧美的最低残留限量（湿重）。     

大鳍鳠苗种的规模化培育技术

大鳍鳠Mystus macropterus(Bleeker)属淡水温水性鱼类,在鱼类分类学上隶属于鲶形目,鲿科,鳠     

数据有限条件下珠江口棘头梅童鱼资源状况评估

为了解数据有限条件下珠江口棘头梅童鱼(Collichthys lucidus)的资源状况,根据2018—2019年珠江口渔业调查数据,通过电子长度频率分析法(ELEFAN)和基于长度的贝叶斯生物量分析法(LBB)评估了棘头梅童鱼资源的开发现状。结果表明：1)ELEFAN方法估算的渐近体长L_∞和生长系数K分别为160 mm和1.2,线性体长变换渔获曲线评估的总死亡系数Z为4.81,自然死亡系数M为2.16,开发率E为0.55;2)LBB方法估算的渐近体长为156 mm,最适开捕体长为100 mm,开发率为0.68,资源量水平B/B_MSY为0.57;3)与20世纪80年代相比,当前珠江口棘头梅童鱼生长系数有所减小,虽然ELEFAN估算的开发率有所降低,但是目前该渔业的资源量水平B/B_MSY小于1,仍处于过度捕捞状态。根据保守的渔业管理策略,需要加强资源养护,使其资源逐渐恢复。     

广州启动冷鲜鸡试点工作

<正>近日,广东省广州市启动冷鲜鸡试点工作,拉开了广东省探索冰鲜禽肉取代活禽交易的序幕。据了解,从5月5日起,广州市越秀区全区、荔湾区部分区域、天河区珠江新城、番禺区大学城开始试点家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市,以上区域将禁止经营者饲养、存放、宰杀和出售鸡、鸭、鹅、鸽等活禽。佛山、深圳亦在5月启动冷鲜鸡销售。点评:任何一种新生事物想要占领市场都不会一帆风顺,尤其在口味刁钻、"不鲜不食"的广东地区,冷鲜鸡要成功占领市场,绝非易事。尽管政     

珠江晚报发布：每天上两次顾所

“上班期间一天不得超过两次上厕所，每次不得超过5分钟，否则罚款10元钱、”以上就是珠海市金湾区一家电子企业的管理规定，规定引发员工投诉，认为违反人性。针对该投诉，金湾区劳动监察大队称违反劳动法，并于日前责令企业整改。     

九十年代珠江三角洲科技兴渔的新格局

八十年代是开创珠江三角洲池塘养鱼的黄金时代，党的改革开放政策，使珠江三角洲的池塘养鱼事业取得了突破性的发展。1989年，广东省池塘养鱼面积发展到200万亩，塘鱼总产达65.3万多吨，其中珠江三角洲的深圳、东莞、广州、佛山、中山、珠海、江门七市池塘面积111万多亩，塘鱼产量43．7万吨，     

应用聚类分析评价珠江口翡翠贻贝和环境水域有机氯农药与多氯联苯污染情况

选用皮尔逊相关度量和最长距离法，对珠江河口区翡翠贻贝体内有机氯农药和多氯联苯的含量进行了聚类分析。结果显示，13个采样点的样品可分为3类：一类污染物含量最低，二类中多氯联苯含量最高，三类中有机氯农药含量最高，这些污染物的含量与分布及样品所处地理位置、地方经济结构有关。将贻贝品质分为较好、合格、较差3个等级。     

池塘养鱼高产基础理论研究通过阶段性技术鉴定

“七五”期间，农业部支持珠江水产研究所、上海水产大学等开展了池塘养鱼高产基础理论的研究，在有关单位的努力下，已完成了阶段性的任务。1992年1月17—18日，由广东省水产局主持了技术鉴定。其中珠江水产研究所重点研究了池塘养鱼“水”、“种”两项因素，对池塘的溶氧、水化学、浮游生物、     

长臀[鱼危]池塘养殖技术

长臀[鱼危],学名Cranoglanis bouderius bouderius（Richardson）,地方名：骨鱼,牯鱼,隶属于鲇形目长臀[鱼危]科长臀[鱼危]属。为珠江水系特产鱼类,个体较大,肉嫩味鲜,脂肪含量高,是上等鱼品,为江河主要经济鱼类之一,市场价格在江河鱼类中几乎为最高的,目前价格达140元/kg。     

每月要闻

6月1日 黄渤海海域和东海海域伏季休渔正式开始,至此,连同5月16日开始的南海海域伏季休渔,2011年海洋伏季休渔全面展开。 6月1日首次珠江禁渔结束。珠江禁渔从4月1日开始,时长两个月,涉及流域广东、广西、云南、贵州、湖南和江西六省（区）的38个市（州）200个县,禁渔渔船28573艘、渔民114874人,禁渔江段5365公里,湖库面积1300多平方公里。