猪肉感官检疫的方法和技术要求

<正>1检疫方法1.1头部检疫(1)检查天然孔、可视黏膜、皮肤和耳朵;检查鼻镜,鼻腔、口腔、唇和齿龈、舌面、舌根及咽喉黏膜有无溃病、出血点、烂斑、囊泡等病变。     

马疱疹病毒抗体间接ELISA检测方法的建立

为建立一种检测马疱疹病毒抗体间接ELISA方法,采用纯化后的马疱疹病毒1型和马疱疹病毒4型g D蛋白作为抗原,经方阵滴定法优化ELISA反应条件,并对该方法进行特异性和重复性试验。结果显示,使用此方法检测其他马常见病毒病阳性血清均为阴性;组内、组间变异系数均小于10%。采用建立的方法与国外商品化的马疱疹病毒诊断试剂盒对送检的300份马血清进行检测比较,两者符合率为95%。结果表明,本次试验建立的间接ELISA方法可以用来检测马疱疹病毒抗体,为马鼻肺炎的防控工作提供技术支撑。     

卡耳霜在治疗猪传染性疫病上的应用

卡耳霜(通关散)是利用中兽医治疗原则,祛邪扶正,以毒攻毒,将卡耳霜贴于猪耳部卡耳穴,对穴位产生刺激,从而激发病猪免疫力,使发病猪的卡耳穴发生红肿、黑色的斑块、溃烂,而排出体     

猪口蹄疫的流行、诊断与防制

口蹄疫是口蹄疫病毒感染偶蹄动物引起的急性、热性、接触性传染病,在猪口腔黏膜、蹄部、乳房、皮肤出现水疱为特征,继而发生溃疡的一类传播速度极快的传染病。猪口蹄疫发病率很高,疫情发展迅速,并且很难根除,可引起大批仔猪死亡,造成严重的经济损失。口蹄疫的暴发不仅对畜牧业生产造成较大损失,而且对人民生活所需的肉品等供应,对以率产品为原料的轻工、食品加工等企业都会造成很大影响。     

政策导航

<正>12010年养猪业新政策1中央继续实施生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目,25亿元投资;2中央继续实施生猪良种补贴政策,6.5亿元补贴资金;3中央继续实施生猪调出大县奖励政策,资金规模21亿元;4中央继续对口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟等重大猪病实行免费强制免疫;继续执行强制扑杀补助政策;5中央对基层动物防疫工作补助资金6.5亿元;6继续实行能繁母猪保险;7推进生猪标准化生产。农     

猪痢疾:防重于治

猪痢疾或者血样腹泻是一种细菌性肠道疾病,临床表现多样化,由厌氧螺旋体猪痢疾短螺旋体(Brachyspira hyodysenteriae)引起。自欧盟禁止在动物生产中使用抗生素生长促进剂以来,猪场的猪痢疾问题已经日益凸显。由本病引起的严重经济损失以及此细菌对抗生素的广泛耐药性促使猪场需要采取合理的预防措施。     

规模猪场猪圆环病毒病的诊断与临床控制

猪圆环病毒病是由猪圆环病毒引起猪的一种传染病,主要感染8～13周龄猪,其特征为体质下降、渐行性消瘦、腹泻、呼吸困难。笔者主要通过对本市某猪场保育猪发病情况、流行病学、临床表现及PCV-2血清抗体检测,确定该场保育猪发生了猪皮炎与肾病综合征,后经加强饲养管理、卫生消毒、减少应激、控制继发感染等措施,该病得以控制。     

猪伪狂犬病变异株及其疫苗的研究进展

猪伪狂犬病(PR)是由猪伪狂犬病病毒(PRV)引发的高致死率的一种急性传染病。PRV变异株的出现使得PR在全国范围内广泛流传,其发病特征和致病性也变得十分严重,并且现有疫苗起不到完全的保护作用。本文对PRV变异株的致病性、分子特征和分子基础及PRV变异株疫苗研制等方面的研究进展进行了综述,以期为PRV的防控和净化提供新思路。     

猪传染性胃肠炎病毒S基因核酸疫苗免疫小鼠体液免疫功能变化的研究

本实验对TGEV S基因核酸疫苗免疫后体液免疫功能变化进行了研究,同时比较了两种核酸疫苗单独免疫小鼠后体液免疫应答的变化,证明重组核酸疫苗诱导小鼠产生体液免疫应答。