甘薯Ipomoea batatas(L.) Lam.茎蔓多糖提取技术研究

通过正交实验研究了甘薯茎蔓多糖水提过程中提取温度、时间和提取用水量对提取物得率的影响,选出了较为理想的提取条件,即加40倍水,在100℃下浸提25min,得率4 82%。通过棕色环法、蒽酮—硫酸法、Fe hling试剂法、双缩脲法证实提取物为多糖。     

酵母多糖对鲤鱼生长性能的影响

本试验旨在研究鲤鱼饲料中添加不同水平的酵母多糖对其生长性能的影响.试验选取240尾整齐规格、体质量相近、健康的鲤鱼随机分为4组,对照组鲤鱼饲喂基础饲料,试验1组、试验2组、试验3组鲤鱼分别饲喂添加0.5 g/kg、1.0 g/kg、2.0 g/kg的酵母多糖的基础饲料.结果表明:试验2组和试验3组鲤鱼的试验末重比对照组...     

山药多糖提取分离纯化及生物活性的研究进展

山药多糖(Rhizoma dioscorea polysaccharide,RDP)的提取、分离纯化及生物活性等对山药多糖的深度研发具有重要意义。本文通过查阅国内外近年来有关山药多糖的提取、分离纯化及生物活性研究进行分析和总结,结果表明,山药多糖的提取方法有热水浸提法、超声波辅助提取法、微波辅助提取法、酶法、超声波-酶辅助提取法;含量测定方法有苯酚-硫酸法和蒽酮-硫酸法、紫外分光光度法、高效液相色谱法(HPLC);分离纯化方法有离子交换树脂法、凝胶过滤柱色谱法。不同提取和分离纯化方法之间存有利弊,建议科研工作者对自身研究的目的、条件及研究结果对其合理选择;RDP的生物活性研究虽已取得一定进展,但更多局限于RDP粗提物,对于开发更多符合临床需求的药物制剂及相关保健产品有待进一步深入研究。     

黄精多糖对强迫运动大鼠脾脏免疫功能的影响

为探讨黄精多糖对大鼠脾脏免疫功能的影响,将36只试验大鼠中6只较懒惰大鼠淘汰,剩余30只按体重随机分为安静组、运动组和运动给药组,每组10只,试验前对3组大鼠进行体重测定及一次力竭跑台练习,3组大鼠体重、力竭运动时间均无显著差异。试验时运动给药组大鼠灌服剂量为100g·(kg·d)~(-1)黄精多糖溶液,其他2组灌服相应体积的生理盐水。运动训练组、运动给药组进行为期8周递增负荷训练及1周力竭训练,测定各组大鼠体重、脾脏指数、T淋巴细胞增殖能力、B淋巴细胞增殖能力、T淋巴细胞亚群、巨噬细胞吞噬能力。结果表明:与安静组相比,运动组体重、脾脏重、脾脏指数降低,脾脏中T淋巴细胞增殖、B淋巴细胞增殖、巨噬细胞吞噬能力、CD_3~+、CD_4~+、CD_8~+、CD_4~+/CD_8~+降低,运动给药组体重、脾脏重、巨噬细胞吞噬能力降低,运动给药组T淋巴细胞增殖、B淋巴细胞增殖、CD_3~+、CD_4~+、CD_8~+、CD_4~+/CD_8~+无显著差异。与运动组相比,运动给药组体重、脾脏重、脾脏指数升高,脾脏中T淋巴细胞增殖、B淋巴细胞增殖、巨噬细胞吞噬能力、CD_3~+、CD_4~+、CD_8~+、CD_4~+/CD_8~+升高。这一研究提示黄精多糖能显著缓解强迫运动引起的脾脏免疫功能低下,恢复脾脏免疫功能接近正常水平。     

土壤微生物发酵液对猪苓菌丝生长的影响

【目的】研究土壤微生物发酵液对猪苓菌丝生长发育及胞外多糖质量浓度的影响,为其大规模人工栽培提供技术支持。【方法】从猪苓生活的土壤中分离微生物(细菌、放线菌、真菌),通过平板试验,筛选对猪苓菌丝或菌核生长有促进作用的菌株;用筛选出的微生物发酵液培养猪苓,以不添加发酵液的培养基为对照,比较不同发酵液处理对猪苓菌丝生物量及胞外多糖质量浓度的影响。【结果】平板培养中,细菌L2、L3、L5、L9处理菌丝均有分泌物出现;随着培养时间延长,菌丝颜色逐渐变黄变褐,除L2外,其余细菌菌株处理猪苓均有菌核生成;放线菌A14处理猪苓菌丝生长速度较快,但与对照差异不显著;真菌P3处理猪苓菌丝生长速度与对照相比显著提高。在液体培养基中,真菌P4发酵液可显著提高猪苓菌丝生物量,菌丝体干质量达7.67 g/L;放线菌A3发酵液处理猪苓菌丝胞外多糖质量浓度最高,达0.133 g/L。【结论】从土壤中筛选出了能够促进猪苓菌丝生长发育、提高猪苓胞外多糖质量浓度的菌株。     

黄芪多糖对犬血清免疫球蛋白、IFN-γ水平及分泌型IgA表达的影响

旨在研究黄芪多糖对犬血清中免疫球蛋白和γ干扰素水平及分泌型IgA表达的影响。将18只1岁龄健康比格犬随机分为3组,每组6只,分别为对照组、低剂量组(基础日粮+以生药计w=1%的黄芪多糖)和高剂量组(基础日粮+以生药计w=2%的黄芪多糖),试验期14d。在第0、7、14天采集血清,用ELISA法检测血清中免疫球蛋白(IgA、IgG、IgM)及γ干扰素(IFN-γ)水平。第14天时,全部犬解剖,采集十二指肠、空肠中段和回肠,用RT-qPCR法检测IgA mRNA相对表达量,免疫组化法(IHC)检测肠黏膜SIgA蛋白的表达情况。结果显示,与对照组相比,黄芪多糖组犬血清中IgA、IgG、IgM和IFN-γ水平显著升高,犬肠黏膜SIgA蛋白表达量显著升高。表明黄芪多糖能显著提高犬血清中IgA、IgG、IgM和IFN-γ水平,促进犬小肠IgAmRNA和SIgA蛋白表达,提高机体免疫力。     

不同提取方法对枸杞多糖提取率及抗氧化活性的影响

采用热水浸提法和微波-超声协同萃取法分别提取枸杞多糖,并对其提取率和抗氧化能力进行比较。结果表明,热水浸提法提取的最佳工艺:料液比为1 g∶40 mL,提取时间为40 min,温度为80℃,在此条件下,枸杞多糖的提取率为6.71%。微波-超声协同萃取法的最佳工艺参数:提取时间为20 min,提取温度为70℃,料液比为1 g∶40 mL,微波功率为300 W,超声波功率为50 W,枸杞多糖的提取率为9.62%。2种提取方法所得多糖体外抗氧化活性的研究表明,二苯代苦味酰基自由基(DPPH·)的清除率随多糖浓度的增加而增加,最高清除率分别为58.9%和89.2%;羟基自由基的清除率随多糖浓度的增加而增加,最高清除率为60.1%和77.3%;超氧阴离子自由基的清除率随多糖浓度的增加而增加,最高清除率分别为55.7%和75.7%,说明枸杞多糖具有良好的抗氧化活性。     

乳酸菌胞外多糖的免疫调节及抗肿瘤特性的研究

乳酸菌作为公认益生菌,其益生特性使其在食品及医药行业中广泛应用。乳酸菌胞外多糖是乳酸菌产生的一种天然的高分子化合物,对机体有抗氧化、抗突变、抗炎、抗过敏和抗溃疡等生理作用。此外,乳酸菌胞外多糖还可通过调节机体免疫系统来提高机体抗肿瘤作用。随着人们对生活质量以及健康关注度的提高,乳酸菌胞外多糖作为一种安全有效的抗肿瘤和免疫调节物质越来越引起关注,因此,将对乳酸菌胞外多糖的抗肿瘤和免疫调节作用、机制及其关联研究进行综述。     

响应面法优化提取安吉白茶多糖工艺

采用超声波辅助热水浸提法从白茶中提取茶多糖,并用硫酸-蒽酮法计算多糖提取率,研究茶多糖提取率与料液比、超声时间和提取次数之间的交互关系,并以响应面试验设计优化工艺条件。结果表明,提取次数对白茶多糖的提取率影响程度最大,其次是料液比及超声时间;响应面试验的最佳条件为料液比1∶62(g/m L)、超声时间94 min、提取次数3次,在此条件下,茶多糖得率的预测值达到9.7%。采用ABTS法检测茶多糖的抗氧化能力发现,所得茶多糖具有一定的抗氧化能力,且其能力随茶多糖浓度的增加呈递增趋势。