兽药企业的风险管理与控制

所谓风险管理．是指企业为了能持续稳定发展．准确地把握潜在危机．事前做好回避风险的准备。一旦发生危机便可以把损失降低到最低程度的管理手段。比如说．养殖业中给畜禽打预防针就是风险管理。企业中的风险管理也是两个字：预防,预防必须有预见风险的能力,准确把握潜在的危机。风险管理的总则是以最小的成本获得最大的保障。其目的有两个：一是居安思危,防患于未然,好的时候要想到将来可能出现坏的时候,在没出事之前就要考虑到;二是稳步发展,决胜于未来;发展的时候大起大落都不可取．企业发展过快会出现因制度缺失导致的发展不稳．     

几种鱼饲料添加剂在水产养殖中的应用

随着水产养殖业的迅速发展，一批具有较好效益的鱼类饲料添加剂相继被研制和应用并取得了很好的经济效益，本文介绍了磷脂，VC，叶酸在水产养殖中的应用。希望能对水产养殖户在认识和应用此类添加剂方面有所帮助。     

散养病死畜禽无害化处理监管对策

正当前,我国农村以散养为主的病死畜禽无害化处理仍然存在一定问题,给疫情的发生、传播、流行留下许多潜在隐患。加强病死畜禽无害化处理是动物防疫工作的重要组成部分,是防止动物疫病传播,净化动物疫病疫源,促进养殖业持续健康发展和保护人民健康,维护公共卫生安全的主要手段之一。近期,笔者实地走访了大量一线养殖场户,就养殖场户病死畜禽无害化处理现状做了深入调查。现就存在问题做一分析,并提出相应的对策     

青草打浆喂鱼可获高效

青草直接喂鱼，其利用率低，如果将青草先打成草浆然后再喂鱼，其营养利用率可提高50％以上，而且还可起到投饵和施肥双重作用。其原因是：草浆中有很多与浮游生物大小相同的颗粒，可供滤食和杂食性鱼类利用。而较大的碎片，则被草鱼、鳊鱼、团头鲂等草食性鱼类摄食。未被鱼类摄食的草浆颗粒及浆汁，除被大型浮游生物和底栖动物利用外，还能在细菌作用下转化为浮游生物的营养元素，促进浮游生物的增殖，从而为鱼类提供丰富的天然饵料。     

氯化锂可抑制传染性支气管炎病毒

传染性支气管炎病毒（IBV）一直是影响家禽经济性状发挥的病毒之一，尽管可以进行免疫，但仍可造成家禽生产过程的死亡和重大损失。由于RNA基因组在复制时有比较高的突变和重组率，就使IBV可能产生较多类型的毒株，这就是生成新的毒株的潜在因素。当前IBV弱毒疫苗对交叉免疫的效果较差，所以有效的抗滤过性病原体的方法正在被研究。     

植酸酶在鱼饲料中的应用

植酸酶能特异性的水解植物中不能被鱼类利用的植酸磷,本文就植酸酶在鱼饲料中的应用,影响自酸梅作用效果的因素,植酸酶在鱼类饲粮应用的前景做一综述.     

鱼类应激性出血症的防治

随着水产养殖业的高度集约化发展，养殖鱼类面临越来越多的应激因素的影响，特别是近年来在水产养殖上发生了一种以出血为主要症状的鱼类应激性疾病，给生产带来严重的经济损失。该病主要表现为：当养殖鱼类受到应激因子（如拉网捕捞、天气突变和长途运输等）刺激时即可突然、快速地发生全身性体表和鳃出血而大批死亡，鱼类应激     

鱼类蛋白质营养生理研究进展

鱼体组织中蛋白质一般占干重的65％-75％。饲料蛋白质在鱼类肠道中水解成氨基酸后被吸收,用来合成新组织及组织蛋白更新。因此,饲料中蛋白质含量不足或氨基酸不平衡,则鱼类生长很快就会减慢或停止,体重下降（Lee等,2001）。同时,饲料中过量的蛋白不但会增加成本,还会导致氨氮排放增加（Tibbetts等,2000）,从而影...     

多氯联苯对鱼肝功能的影响、机制及防治

多氯联苯(polychlorinated biphenyls,PCBs)是水体环境中广泛分布的典型持久性有机污染物,可通过食物链富集进入鱼、人及其他动物体内,并在脂肪中积蓄,严重危害机体健康,能引起生物体突变、畸变甚至癌变,引起了极大的关注。文章主要综述了PCBs对鱼类肝功能的影响、作用机理及预防PCBs对鱼类生长发育的毒害,旨在为搞好水体环境,保护和发展可持续的渔业提供参考依据。     

毛皮动物常用的动物性饲料

1鱼类饲料 鱼类饲料是毛皮动物的动物性蛋白质的主要来源,其消化率高,适口性较好。鱼类饲料在饲喂前可不进行煮熟处理,因生喂比熟喂的营养价值要高,而过度加热会破坏鱼类饲料中的赖氨酸的成分,同时使精氨酸、色氨酸、胱氨酸和蛋氨酸对蛋白质饲料脱水破坏性很敏感。但有些海鱼和淡水鱼中因含有硫胺素酶,而破坏饲料中硫胺素的吸收,所以在饲喂时应把鱼煮熟,并持续数分钟,可使硫胺素酶失活。