海带(Laminaria japonica Aresch)胚孢子萌发和配子体生长与光照波长间关系的研究

研究了紫外光和可见光谱内不同波长光及白光与我国养殖海带胚孢子萌发和配子体生长之间的关系。结果发现：不同波长光照对海带胚孢子的萌发率，萌发管的生长及雌，雄配子体的生长均有显著影响，其影响特点是因个体生长发育时期的不同而有所不同。试验还表明，在海带配子体世代，细胞内光合色素的功能随着个体的生长发育渐趋完全。     

不同离岸距离的养殖海区对海带养殖性状影响分析

为研究不同离岸距离对海带生长状况的影响，设置近海岸区、中海区和离岸深水区3个养殖区域，分析海带的宽度、长度厚度、鲜重以及干重的变化特征。结果表明，离岸养殖能够显著增加海带的长度和宽度，离岸距离越远，长度和宽度越大，离岸距离对海带厚度没有显著影响。离岸养殖增加海带的单棵干鲜质量和干鲜产量，随着离岸距离的增加呈逐渐增加的趋势，中海区和离岸深水区的湿产量分别比低区高出41.94%和66.98%,干产量分别比低区高出47.07%和75.13%。总体来看，离岸养殖能够促进海带生长，增加海带产量，具有较好的经济效益。     

桑沟湾标准化与传统养殖模式海带的营养成分比较

采用常规分析方法,对桑沟湾同一海域标准化养殖模式和传统养殖模式下海带(Saccharina japonica)产品的主要营养成分进行了分析比较.结果显示,2种养殖模式下海带的水分含量均高于88％,差异不显著;蛋白质含量差异不显著,而可溶性蛋白含量差异显著;脂肪含量均较低且二者差异不显著.标准化养殖模式下海带的必需氨基酸...     

莆田近海孔烂病海带微生物群落结构及其与环境因子的关系

为探究莆田近海孔烂病海带微生物群落结构及其与环境因子的关系，本研究采用16S rRNA扩增子测序技术对健康海带(HT)、孔烂病海带(DT)、健康海带养殖区海水(HS)和孔烂病海带养殖区海水(DS)样本进行测序分析，利用冗余分析研究了海水微生物群落与环境因子的关系。结果显示，HT和DT样本的丰富度指数(ace)、香农指数(shannon)和均匀度指数(heip)均具有显著性差异，HS和DS样本的丰富度指数和香农指数有显著性差异，均匀度指数则无显著性差异，各样本的微生物群落分区明显。微生物群落组成分析显示，HT和DT样本群落组成的差异主要由盐单胞菌科产生，而HS和DS样本群落组成的差异主要由蓝细菌门和假交替单胞菌科决定。环境因子关联分析显示，盐度和温度与微生物群落的关联在HS和DS样本中具有显著性差异，对海水微生物群落分布影响较大。海水微生物中的优势菌蓝细菌与盐度，与温度呈负相关；优势菌科黄杆菌科、红杆菌科、假交替单胞菌科和弧菌科与盐度呈负相关，与温度呈正相关。研究表明，孔烂病的发生可能与海带微生物中的盐单胞菌和海水微生物中的蓝细菌和假交替单胞菌有密切的联系，盐度和温度可能是导致海水微生物群落发生变化的关键环境因子。     

海带挂面的加工诀窍

海带挂面营养丰富、全面,食味极佳,深受消费者喜爱。加工海带挂面投资少,见效快,方法简单,是一项致富的好门路。其加工方法如下： 一、准备材料。按加工50 kg面条计,需备面粉42.5 kg,海带2.5 kg,食盐0.5～1 kg。     

改性海带全粉作为地膜材料的可行性研究

提出了用作地膜材料的改性海带全粉的生产工艺，将改性海带分替代褐藻酸钠用于生物材料地膜的生产，用４份改性海带全粉替代１份褐藻酸钠即可得到满意铺布要求的薄膜，成膜材料成本降低４０％，进行了改性海带分对膜性能的影响的试验，结果表明，除透光率下降外其余参数基本与使用褐藻酸钠相同。     

东山湾海带养殖区海洋浮游细菌的群落结构变化

对福建省东山湾一处海带养殖区海水中浮游细菌群落进行考察，以了解在海带生长不同阶段海洋浮游细菌的群落结构变化特征。结果表明，在未挂养海带前，海水中的优势浮游细菌为亚硫酸杆菌属细菌，在海带生长的凹凸期、薄嫩期、厚成期、成熟期，海水中优势浮游细菌分别为假单胞菌属、普里斯特氏菌属、假交替单胞菌属、假交替单胞菌属细菌。该研究深化了对海洋细菌与海带相互作用的认识，为海带生长过程中的科学管理提供了理论依据。     

盐度对笼目海带配子体生长发育的影响

通过设置培养液的不同盐度,在实验室条件下检验了笼目海带(Saccharina sculpera)在不同盐度的培养液中配子体生长发育情况。结果显示,在盐度20～30的条件下,笼目海带配子体大部分(60%～80%)进入了生殖生长状态,且其中50%以上为多细胞孢子体；在盐度35的条件下,大部分(80%～90%)笼目海带配子体维持在营养生长状态,虽然有小部分(7.30%)配子体进入了生殖生长状态,但生殖生长明显滞后于盐度20～30处理组。在盐度为40和45的培养条件下,所有海带配子体维持在营养生长状态。根据试验结果,建议将笼目海带配子体育苗的盐度保持在20～30。     

2021—2022年山东荣成海带产区大规模溃烂灾害综合调查分析

2021年11月至2022年4月，海带(Saccharina japonica)主产区山东荣成发生了海带溃烂灾害，受灾面积超9 300 hm²，直接经济损失20亿元。通过现场调查、室内试验、资料分析等手段进行了研究，结果显示，2021年10月至2022年12月，由多纹膝沟藻(Gonyaulax polygramma)和红色赤潮藻(Akashiwo sanguinea)构成的赤潮，顺自西向东沿岸流进入荣成海带养殖区，自北至南蔓延，暴发海域可溶解磷酸盐含量为3.68μg·L^-1，凸显磷限制；室内培养试验显示问题海域海水正常；浮标观测显示，养殖区2021年11月盐度30.92 PSU，显著偏低；养殖区海水透明度显著高于往年同期。综上，此次灾害归因于海水透明度季节性偏高、赤潮藻枯竭了海带早期生长赖以需要的营养元素，溃烂海带促进了褐藻酸降解菌繁殖，加速溃烂过程，带来次生灾害。