我国海参养殖技术发展状况和存在的问题

海参在我国海域有100多种,可食用而有增养殖意义的有20余种,其中以黄、渤海的刺参和南海、西沙群岛产的梅花参最为名贵,特别是刺参,其经济价值可称为"参"中之冠。刺参属温带种,我国辽宁、山东、河北等省浅海沿岸均有分布,其南限达江苏连云港外的平山岛周围海域。刺参体长一般在20～30 cm,宽3～6 cm,     

冬季海冰灾害期间海参养殖管理方法

<正>刺参是我国有记载的20余种食用海参中营养价值最高的。其蛋白质含量高,糖类丰富,脂类含量低,且不含胆固醇,具有很高的营养保健和药用价值,被人们视为重要的海珍品,因而具有重要的市场价值。近年来,海参消费需求量的逐年增加导致海参自然资源的过度开发和种群数量的急剧下降,因此,海参的人工养殖随之兴起。目前,     

海参多肽提取工艺研究

[目的]研究提高海参多肽得率及其活性的工艺。[方法]探讨复配法对海参多肽得率及活性的影响,用谷胱甘肽作标准,采用邻二氮菲法测定其活性指标。[结果]海参多肽在VC0.1%、VE0.2%、卵磷脂2.0%条件下,样品活性比市售产品高50%左右,得率7.12%。[结论]该研究为海参深加工提供了有效思路。     

海参的几种养殖模式及技术要点

海参被誉为海中人参,随着人民生活水平的提高,海参的药用价值不断得到开发,海参的价格一路攀升,目前全世界海参的缺口近1万吨。近几年,人们因地制宜,采取不同的养殖方式养殖海参都取得成功,现将其方式及技术要点介绍如下。     

低盐度海水地区发展海参养殖几个问题的探讨

丹东沿海地处鸭绿江口,受江水径流的影响,盐度较低.尤其每到雨季,上游水丰水库需要泄洪,盐度更加不稳定.为此丹东曾被视为海参养殖的禁区.2003年我们重新界定了刺参生存盐度下限,并总结出一套低盐度海水池塘养殖海参的方法,为海参养殖业的持续发展提供了科学依据.目前丹东地区海参养殖业已初具规模,同时也发现一些问题,浅谈如下不成熟的见解,旨在抛砖引玉.     

乳山请专家为海参养殖户支招

7月30日，承包了近50hm2参池的养殖户王爱红说：“这次培训给我们养殖户提供的指导太及时了，我对不少问题如何处理心里有了底，太感谢了朱教授了”。这是他参加乳山市海洋与渔业局举办的养参培训班后的一番话。     

美容护肤话海鲜

在行色匆匆的日子里，忙碌的你有没有注意到：流年似水，岁月轮回，蓦然回首，华发早生，容颜不再。科学家研究表明，要想留住年华，让青春永驻，关键是运动和饮食，其中饮食尤为重要。那么怎样能吃出一个好身体，吃出亮丽的容颜呢？据有关专家介绍：水产品食物尤其是海鲜品与皮肤粘膜的生理代谢有密切关系，经常食用会使皮肤粘膜所需的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素得到补充和代谢，     

贝壳装包造礁底播海参养殖试验

近年来,我国北方沿海海参池塘养殖发展迅速,给多年来一直不景气的池塘养殖带来了新的生机,胶州湾沿岸有条件的池塘在政府的引导和政策的扶持下,纷纷改造用于养殖海参,但由于池塘老化、清淤困难,改造成本高,海参的成活率低、生长速度慢、病害多,养殖效果不甚理想,在一定程度上也     

法国保险公司将向中国海参提供“天气保险”

您听说过“天气保险”吗？也许对很多人来说这还是一个陌生的概念。2013年8月6日，有媒体报道，法资保险公司将试水大连瓦房店海参养殖，以防范恶劣天气导致的损害风险。那么，这份即将签订的天气保险合同究竟是怎样的？为什么是由法国的企业来提供保险？这将会给中国养殖行业和中国保险行业带来哪些影响？