B型烟粉虱在瓜菜上的发生规律与综防技术

<正>烟粉虱是同翅目粉虱科害虫,主要危害葫芦科、茄科、十字花科、豆科蔬菜以及部分花卉作物,是一种世界性的害虫。烟粉虱主要以成虫和若虫群集在叶背吸取植物汁液,使叶片褪绿变黄、萎蔫枯死。烟粉虱起源于中东、东非等地,主要借     

湿法鱼粉生产汁液浓缩设备的研制

鱼粉生产在国际上已普遍采用先进的“湿法工艺,生产的鱼粉称“全鱼粉”,质量上乘。我国目前仍沿用“干法工艺”生产鱼粉为主。而采用湿法的大部分还处于“不完全湿法”工艺生产的状态,生产的鱼粉产品质量差、资源浪费,又由于汁液的排放,造成环境污染。本文介绍了湿法鱼粉生产中汁液浓缩设备的结构,工作原理以及使用情况,供有关部门参考。     

液氮速冻松茸工艺研究

采用喷雾式流态化液氮速冻及缓冻,探讨了在选用不同的筛板、风速和食品层高,以及不同的冻结温度下松茸的流化状态,冻结速率与解冻后冻品汁液流失率之间的关系等.结果表明：选用开孔率为50%,孔径为5 mm的筛板,用3.0 m/s循环风速对床层高度为6 cm的新鲜松茸进行流态化速冻效果最佳;建议采用-60℃以下温度进行冻结,冻品在-26℃冰箱中贮藏9个月后,解冻时的汁液流失率低于4.0%.     

低温速冻实现肉品部分玻璃化工艺探讨

试验以汁液流失为主要测试指标，以液氮为制冷工质，在不同降温速度（10℃/min,5℃/min,1℃/min,及0．1℃／min)下，将不同形状的牛肉冻至不同终温（－80℃，－60℃，－40℃，－20℃），然后用自然解冻和冷藏室解冻方法升温至0℃。结果表明，以10℃/min的速率快速降温至肉品玻璃化转变温度－60℃左右范围，可有效地减少汁液流失。相同冻结工艺条件下，形状较小的肉品汁液流失较形状较大者多；对于实现部分玻璃化的肉品，自然解冻比冷藏室解冻汁液流失少。说明液氮快速深冷冻结比普通冻结有利于实现肉品部分玻璃化状态，适当的解冻方式可避免重结晶，从而有效地减少汁液流失量，改善冷冻食品的品质。     

钙试剂对干旱胁迫玉米脱落酸与木质部汁液pH的影响

试验研究钙试剂对干旱胁迫玉米脱落酸与木质部汁液pH的影响结果表明,EGTA、异博啶和三氟啦嗪处理均能提高玉米木质部汁液pH;EGTA、异博啶处理后玉米叶茎根中脱落酸含量降低,木质部汁液中脱落酸浓度与叶茎根脱落酸含量并没有明显相关性,表现出复杂变化;三氟啦嗪处理后玉米根中脱落酸含量升高,茎、叶中脱落酸含量降低,且叶木质部汁液中脱落酸浓度亦降低,而茎、根木质部汁液中脱落酸浓度无明显变化。     

烟盲蝽——防控粉虱新帮手北大核心

烟粉虱和温室白粉虱均是世界性害虫。两种粉虱形态相似,体被白色蜡粉,极难区分,有许多共同的寄主,常混合发生。它们直接刺吸植物汁液为害,同时分泌蜜露而诱发媒污病,烟粉虱还能传播多种病毒病。 常规防治粉虱多采用化学农药,而粉虱种群繁殖速度快,世代重叠现象明显,化学农药的长期、过量使用,导致粉虱已对多种杀虫剂产生了不同程度的抗性。北京地区的温室粉虱对阿维菌素的抗药性是最低的,抗性倍数为0.2～1.1倍;对新型杀虫剂烯啶虫胺、噻虫嗪以及吡虫啉的抗性倍数均在10.58～22.47倍之间,达到了中抗水平;而对于两大类传统型的杀虫剂联苯菊酯和毒死蜱的抗性倍数分别高达1305.31和1297.81,达到了高抗水平。由于温室粉虱对有效防治药剂的抗性日趋增强,单一采取化学药剂进行防治已经很难奏效。