罗氏沼虾的越冬措施

把罗氏沼虾的小规格虾推迟到冬季明春均匀上市，以提高经济效益，保障了虾农利益。为帮助虾农做好相应准备工作，现将罗氏沼虾越冬措施介绍如下。     

辣椒红在仿真虾中的应用研究

探讨了辣椒红色素在仿真虾中的应用．并对其性质，着色效果和贮藏中的变化等方面进行了研究。其结果是可有效地延长仿真虾的货架期。     

越南的水产饲料工业

越南的养殖业别具特色，不仅是因其水产养殖业特别是养虾业在以惊人的速度发展．还在于他吸引着一些跨国公司来此投资办了许多大型饲料厂。在短短几年时间内，到2003年底，越南已经有15家大型和20～30家中型水产饲料厂。政府的发展计划为海水虾、淡水鱼和海水鱼养殖开辟了新空间，同时也拉动了水产配合     

十种水产养殖模式

1 优质大规格商品蟹精养模式 采取种草投螺、改善生态环境、投放优质蟹种、投喂天然优质饵料、健康养殖等技术环节,主攻蟹的规格(只重200克左右)和品质。亩产量30千克左右。 2 优质青虾主(混)养模式 由混养向单养转变;由投放抱卵亲虾向投放虾苗转变;由单茬养殖向双茬养殖、与罗氏沼虾或南美白对虾轮养转变;     

循环利用地下盐化水养殖南美白对虾技术

利用地下盐化水进行南美白对虾养殖，采用封闭循环技术，既可以切断病原的横向传播途径，大大减少虾病发生的几率，同时，又由于循环利用养殖用水，避免对环境造成的污染，符合水产养殖健康，可持续发展的要求，真正实现健康养殖，且该项技术可操作性强，便于推广应用。     

江苏某地区稻虾蟹综合种养模式下养殖水和产品中农药残留与风险评价

为掌握江苏省某地区稻田综合种养基地内（“稻-蟹”及“稻-虾”）养殖水环境及水产品中的农药残留特征与生态风险及健康风险,利用三重四极杆气质联用仪（GC-MS/MS）,选择6个养殖区,根据生长周期,跟踪监测养殖水环境及同期水产品（虾、蟹）中208种农药残留情况,并根据商值法对养殖水环境进行生态风险评价,利用食用安全风险指数对水产品进行食用安全分析。结果表明：综合种养模式下,水环境中检出农药的主要类型为除草剂、杀菌剂、植物生长调节剂等,平均质量分数为0.33 μg·L^-1,同时有少量杀虫剂、杀螨剂、增效剂有检出;在整个生长周期内,稻虾、稻蟹农药残留的主要类型为除草剂、杀菌剂、杀虫剂和植物生长调节剂,平均质量分数为6.1 μg·kg^-1 （以湿质量计）。养殖水环境中农药主要来源于养殖前期环境中残留或外源性污染,随着养殖时间延长,农药含量整体趋向于减少,通过对养殖水环境生态风险进行分析,发现各抽样点位联合风险商值（RQ）均在0~1之间,属于中风险,对环境仍具有一定的压力,除草剂等类型农药应引起重视;在监测周期内,水产品中大部分农药的残留量逐渐减少直至未检出,仅有部分点位杀菌剂有少量存在,通过对同期虾、蟹的健康风险进行分析发现,平均食品安全指数远小于1,农药残留的食品安全风险可以接受。     

饲料中添加乳酸菌和三丁酸甘油酯对克氏原螯虾肠道菌群及非特异性免疫的影响

以基础饲料为对照(Ⅰ组),分别添加0.2％乳酸菌粉(Ⅱ组)、0.1％三丁酸甘油酯(Ⅲ组)、0.2％乳酸菌粉+0.1％三丁酸甘油酯(Ⅳ组),进行为期6周的生长试验,探究在饲料中添加乳酸菌和(或)三丁酸甘油酯对克氏原螯虾肠道菌群及非特异性免疫的影响.结果表明:①基于16SrDNA分析肠道微生物群落结构组成,变形菌门、柠檬杆...     

黄河岸边盐碱地罗氏沼虾养殖技术

黄河岸边低洼易涝盐碱地面积大,水体pH值较高。介绍了盐碱地养殖罗氏沼虾技术。单养罗氏沼虾产量可达4500 kg/hm2,收入75000元/hm2;鱼虾混养,虾产量可达3300 kg/hm2,收入52500元/hm2。黄河两岸低洼盐碱地养殖罗氏沼虾,对增加低洼易涝盐碱地养殖新品种、扩大养殖面积、增加农渔民的收入有较好的推动作用。     

大中拖市场分析

2021年我国大中拖市场环境错综复杂,利好利空因素交织,市场竞争激烈,结构调整加快.文章介绍了上半年市场销售情况,并结合市场环境分析,提出下半年市场走势预测.     

解决鱼虾亚硝酸盐中毒的新思路

在鱼虾养殖中,水体中的亚硝酸盐直接危害鱼虾的健康.鱼虾亚硝酸盐中毒可以直接或间接引发多种养殖病害,会出现厌食、游动缓慢、反应迟钝、呼吸急促、浮面浮头、体色变深、鳃丝呈暗红色等症状.目前,养殖对虾常在池底死亡,死亡后又没有明显疗状,大家俗称"偷死病".目前对此病比较一致的看法是池底亚硝酸盐含量过高,当对虾在池底蜕壳时亚硝酸中毒而亡.