云斑褐塘鳢养殖技术

云斑褐塘鳢(Oxyeleotris marmoratus)属鲈形目(Pericformes)、塘鳢科(Eleotridae)、褐塘鳢属(Oxyeleotris),产于东南亚江河、湖泊和水库的热带、亚热带,是这些国家经济效益较高的大宗出口淡水鱼品种之一.该鱼肉细嫩、刺少,味道鲜美,富含不饱和脂肪酸,是我国大陆、港澳和日本、韩国等地大量进口的优质淡水鱼,颇受消费者的欢迎.为摸索云斑褐塘鳢在本地区池塘人工养殖的技术规程,2005年7月和8月我们引进两批云斑褐塘鳢3～4 cm0.78万尾(2.8亩)和5～6 cm0.92万尾(3.2亩),养殖面积6亩,在顺德区容桂街红旗社区开展养殖试验,经过15个月的养殖,成活率达77.5%,收获规格10～26 cm,最小个体80g,最大个体520g,取得了较好的养殖试验效果.     

水族馆常见观赏鳗类及养殖

鳗类是对硬骨鱼纲,鳗鲡目鱼类的统称,共分2 3科,700多种,他们以体形怪异,体色美丽鲜艳,在水族馆的鱼类展示中占据举足轻重的地位.部分鳗类的体形、体色在同种的不同发育阶段,或是同种的不同个体间表现不同,给参观者带来很多不便;同时他们生活习性特殊,给室内人工养殖也带来一定困难,笔者通过在北京海洋馆中几年的饲养研究,在一般观赏鳗类的分类及饲养上取得一些经验,总结如下,供参考.     

日本纪文海鲜食品集团质量意识及其发展概况的探讨

鱼类和海产品是人类生活中不可缺少的蛋白质食品的主要来源。鱼类中含有近20％的完全蛋白质和多种不饱和脂肪酸以及营养成分。为了吸取国外重视海鲜食品加工质量、科学的经营方式及其先进的经验,有助于发展我国海鲜食品加工企业。本文作者就近年来与日商贸易中所获得的资料概括地介绍日本纪文海鲜食品集团的发展概况及其重视海鲜产品质量的经验,提供同行参考。     

水库网箱养鳗鱼种密度对比试验

水库网箱养鳗鱼种密度对比试验赵振山，王正凯（华中农业大学水产学院）（湖北省机械化养鱼公司）鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌｊａｐｏｎｉｅａ）是一种商品价值较高的食用鱼，国内外市场十分见俏。本试验旨在通过测定不同放养密度下鳗鱼种的生长状况，探索鳗种网箱培育技术以及...     

日本鳗鲡的人工养殖技术

日本鳗鲡的人工养殖技术郑建平广东省肇庆市粮食局粮油科技发展中心美国青蛙养殖场日本鳗鲡（Ａｎｇｕｉｌｌａｊａｐｏｎｉｃａ）属脊索动物门、脊椎动物亚门、鱼纲、鳗鲡目、鳗鲡科、鳗鲡属。日本鳗鲡（以下简称鳗鲡）肉质细嫩鲜美，内含多种维生素、蛋白质及易被人体消...     

猪病毒性繁殖障碍病的鉴别及防治

近年来。我国养猪业向着集约化、规模化、工厂化的方向迅速发展，但随着饲养方式的改变、外来品种的不断引进及生猪的频繁流通。猪病的发生与流行更加广泛．其中由病毒感染引起的繁殖障碍性疾病严重威胁着养猪业的发展。现将猪伪狂犬病、猪细小病毒病、猪日本乙型脑炎、猪繁殖与呼吸综合征等几种疾病的临床症状、鉴别诊断及防治要点作一介绍。     

闽南黑鲍苗种培育技术

黑鲍(原系皱纹盘鲍和日本盘鲍的杂交后代)壳形略似皱纹盘鲍,但体螺层高低明显,壳孔4~5个与外面相通,是我国鲍鱼中个体较大种类。现将黑鲍人工苗种培育技术介绍如下。一、亲贝的选择10月中旬,水温20~24℃,挑选海区吊养或陆上养殖的鲍鱼,壳长6厘米以上,活力强无损伤,性腺外观极为     

浅议鳗鲡资源及其合理开发利用

鳗鲡肉质鲜美,营养价值高,古今中外均被视作滋补佳肴。有些国家和地区积极发展人工养殖,世界鳗鲡总产量达十多万吨,仍满足不了消费者的需求,价格昂贵。养鳗业虽然迅速兴起,但鳗鲡人工繁殖至今未突破难关,养殖的鳗苗仍然依靠天然采捕,造成鳗苗资源日趋匮乏,已成为限制鳗鲡养殖进一步发展的首要因素。鳗鲡资源属于可更新资源。要充分合理利用鳗苗资源,应做到年捕捞量不超过资源补充量。鳗鲡是降海产卵溯河生长的洄游鱼类。但关于日本鳗鲡的产卵场和产卵后的回归情况仍未模清。最近报导的日本鳗鲡产卵场在14°N—16°N,134°E—143°E海域,即冲绳     

池塘主养青虾技术

青虾(Macrobrachium nipponense),又名河虾,学名日本沼虾,其肉味鲜美,营养丰富,是深受广大群众喜爱的名贵水产品.池塘主养青虾,配养部分花白鲢夏花鱼种,既可以调节水质,有利于防治虾病,又可以充分利用水体空间和饵料生物资源,从而获得一定量的鱼种产量,因此,每亩可获纯利2000～3000元,是广大养鱼户发家致富的好途径.     

2007年度日本七鱼种的总容许渔获量

随着1996年《联合国海洋法公约》的生效和专属经济水域的设定。日本于1997年开始实施了六鱼种的TAC（总容许渔获量），1998年又增加一种成为七鱼种。1998年七鱼种的TAC如下：秋刀鱼的为30万t，狭鳕的为31．1万t，竹焚鱼的为43万t，斑点沙瑙鱼的为52万t．鲐鱼和澳洲鲐的为70万t，太平洋褶柔鱼的为45万t，雪蟹的为4945t。