上市肉鸭巧加工 转手就赚一半钱

冬季及春节前后正是家禽销售的黄金时节，也是秋鸭育肥上市的高峰时期。此阶段1只1．5kg左右的上市白条鸭，零售价一般在10～15元，而经过特色加工的风味烤鸭、特色卤鸭等上市价每只在20～30元，高出白条鸭的一半价格，其操作程序及调制技术等并不复杂，加工的成本也不高，因此，     

跨省(区)牲畜调动过程中检疫操作程序的几点建议

近年来，畜牧业集约化及规模化养殖发展迅速。因此牲畜调运呈几倍甚至几十倍增长，特别是跨省(区)牲畜调运活动更为频繁。由于在牲畜调运过程中检疫操作程序不完善或手段滞后很大程度上造成了在我国流行很多年的传染病消灭不了，而新侵入我国的传染病却散布很快。这对我们的动物防检工作提出了挑战。下面就跨省(区)牲畜调运过程中检疫操作程序提几点建议，供大家参考?     

残次果酿果醋技术

一、工艺流程残次果或果皮、果核→清洗→加热蒸煮→加曲(或果胶酶)→压榨→果汁(糖化液)→加酵母菌酒精发酵→加醋酸菌液醋化。二、操作程序1.清洗。将残次水果或果皮、果核等投入池中冲洗干净,拣去腐烂果、杂质,取出,沥干。2.蒸煮。将洗净的果料放入蒸汽锅     

桔园节水灌溉的7种技术模式

1山塘防渗与提水浇灌技术模式 设计原则：维修山塘，消除渗漏失水，雨季蓄满水，配套提水机械设备。建设标准与操作程序为：清理塘底淤泥．夯实底层：塘体内坡硬化。方法有二．一是浇灌混凝土硬化，混凝土按水泥、河沙、卵石1：3：4的比例配制，浇灌混凝土厚度8厘米左右：二是用红砖平铺衬面，用水泥沙浆抹面2厘米；疏通弓1水沟．增加集雨面积和蓄水量：配置提水机械设备：可选用TH165柴油机（2．41千瓦／小时），每台配50～20型水泵1台，底阀1套．DN70进水管10米。DN70出水管300米及配套接头；使用：旱季机械提水浇灌桔园1～2次。     

浅谈猪人工输精站操作程序

<正>1种公猪饲养管理及使用1.1种公猪的选择在选择种公猪时,既要考虑其来源和谱系,同时要注意其体型外貌要符合品种特征,体质强壮,健康无病,睾丸大而有弹性、两侧均匀。     

如何提高细毛羊的冻精人工授精受胎

近几年来，随着养羊业的不断发展，国外优良品种的引进推广、羊精液冷冻保存技术的研制成功、冻精的人工授精技术在养羊业中得了广泛的应用。但由于羊的人工授精工作开展的时间相对较短，因此，有些技术人员对人工授精技术缺乏一定的掌握，使其受胎率较低。2002年兵团农科院刘守仁院士给     

瘦肉型良种后备母猪难产该怎么处理

后备母猪的难产要根据实际情况来处理：1.当发现后备母猪难产时,先按照正规的无菌操作程序,把手伸入产道,弄清楚母猪难产是因为骨盆口太狭小还是因为胎儿过大,或者是因为母猪子宫收缩无力,导致胎儿无法到达宫颈口.     

联合收获机的正确收获

近几年使用联合收获机的用户越来越多，但由于不少机手不掌握收获机的工作原理、机械性能、操作方法而经常发生事故和机械损坏。为使人机安全，正常作业，提高工作效率，操作手不但要了解机械性能和原理，更重要的是要正确掌握操作程序，下面就联合收获机的使用做如下介绍：     

民用飞机非正常操作程序编写流程研究

非正常操作程序是由于系统或部件失效而要求机组采取措施,以维持飞机在一种可接受的适航水平,继续安全飞行和着陆的程序。本文通过结合某型民用飞机非正常操作程序的实际编写经验,梳理出一套完整的非正常操作程序编写流程,对后续国产民用飞机相关程序的编写工作具有一定的参考意义。     

特色肉鸭食品的加工制作

肉鸭食品是大众喜食的美味之一。白条鸭经过特色加工,尽管操作程序及调置技术等并不复杂,加工的成本也不高,产值却可翻倍,经济效益好。现介绍几种市场短缺的特色肉鸭加工方法。