湖北巴东:强化市场准入力保畜产品安全

2012年9月,巴东县动物卫生监督所执法人员分别到巴东县恒兴屠宰场、阳坡菜市场对肉产品进行抽样检查,防止不合格畜产品流入市场。秋季开学后,为确保畜产品安全,巴东县动物卫生监督所从9月初开始,集中一个月时间开展动物卫生执法监督肉食品进学校、进宾馆、进饭店、进企业食     

天津市质检中心到静海县进行水产苗种质量安全监督抽查

根据津水无(2012)6号文件,关于"开展2012年水产苗种质量安全监督抽查"的通知精神,2012年4月20日天津市质检中心一行到静海县抽样检查。此次抽样静海县涉及鲤鱼、草鱼两个产品,检测项目包     

2008年上半年河北省海水养虾病害发生情况调查报告

7月中旬以来,河北省海水养虾区域发生不同程度的病害,为了进一步了解对虾病害发生的原因、危害程度,笔者于7月14日-18日,对唐山、沧州两市海水对虾主养区进行了调查。调查方式采用县、区汇报与现场抽测相结合的方式,每县选择1～2个有代表性的养殖场现场抽样检查并进行必要的水质化验,在沧州主养区抽取部分虾样进行试验室病毒检测。结合2008年各测报点测报分析,现将有关情况报告如下：     

从2003年国家监督抽查结果看我省产品质量状况

2003年，从季度抽查情况看，共抽查我省772家企业的142类857种产品，产品抽样平均合格率为73．7％，比全国抽样平均合格率低4．7％。     

GB2828抽样检查标准在我厂的应用

我厂是生产小型潜水电泵的专业厂，主要生产“鲁安”牌QY系列潜水电泵、WQ系列污水污物潜水电泵、QDX系列单相潜水电泵，Y系列电机及各种泥浆泵、纸浆泵等五大系列、三十二种规格的产品，其中WQ系列污水污物潜水电泵1993年荣获中国消费者协会颁发的’93全国消费者信得过产品证书。以质量求生存，以效益求发展是我们的治厂之本，要保证产品的整机质量，     

南海北部主要捕捞种类最适开捕规格研究

根据南海水产研究所使用elefan技术基于体长数据求得的南海北部50种主要捕捞种类的von Bertalanffy生长参数，以Beverton-Holt模型计算最适开捕年龄后用von Bertalanffy生长方程计算其相应开捕体长，再参考实际调查最小性成熟体长、临界体长、拐点体长和Froese-Binohlan经验公式计算的初次性成熟体长范围等数据确定最适开捕规格；部份分海区研究的种类先确定同一种类于各海区的最适开捕规格，再考虑不同海区的适用性确定其在南海北部的最适开捕规格。本文研究了南海北部50种主要捕捞种类的最适开捕规格，结果表明，所求得的最适开捕规格比原广东、广西、福建“水产资源繁殖保护实施细则暂行规定”的开捕规格都大；建议选择19种在以往的生产中和历次调查研究中出现频率较高、产量较高的主要捕捞种类作为南海北部实行开捕规格保护幼鱼幼虾措施的指标种，并提出开捕规格的随机抽样检查方法。     

美国农药残留超标率锐减

在截至到9月30日的2008年财政年度里．例行抽样检查显示,美国国内生产食物的农药残留超标率不足1％。与2007年度农药残留超标2．7％的统计数据相比,本年度0．9％的超标率,其下降十分显著,且低于前3年中任何一年的检测结果。所有残留超标的13个样品,均属于尚无最大残留限量标准而执行（0．01％）强制标准的结果。     

用淘汰母鹑制作脱骨扒鹑

包泥法即直接用料泥包裹鲜蛋,再经滚稻壳后装缸、密封,待成熟后储存的方法。用此方法,蛋的收缩凝固缓慢,成熟期长,适于长期储存,加工硬心皮蛋采用此法,因其起源于湖南,故又称湖南彩蛋加工法。其工艺流程如下:配料→制料→起料→冷却→打料→验收→照蛋→靠蛋→分组→搓蛋→钳蛋→装缸→质检→出缸→选蛋。     

关于农机产品质量检查抽样方案的思考

本文对现行农机产品质量检查抽样方案存在的问题发表看法，并具体提出改进意见。