日粮中添加氨基酸对焉耆马运动性能、血浆抗氧化能力及代谢指标的影响

试验旨在探讨日粮中添加氨基酸对焉耆马赛后运动性能及抗氧化能力的影响.选取运动成绩、体重、体尺、年龄相近的焉耆马11匹,随机分为3组:对照组(3匹)、试验Ⅰ组(4匹)、试验Ⅱ组(4匹).对照组饲喂基础日粮,试验Ⅰ、Ⅱ组分别在基础日粮中添加不同水平氨基酸.试验开始第20天对各组马匹进行20 km模拟比赛,赛后30 min内测定各组试验马匹的体温、脉搏、呼吸,同时采集各试验马匹血液.结果表明,试验Ⅰ、Ⅱ组焉耆马赛后0 min心率均显著低于对照组(P<0.05),赛后20 min心率、赛后5 min呼吸频率均极显著低于对照组(P<0.01);试验Ⅰ、Ⅱ组焉耆马赛后血浆中GSH-Px、T-SOD活力及GLU浓度分别比对照组高34.41%(P>0.05)、37.02%(P<0.01)、37.41%(P<0.01)和32.06%(P>0.05)、35.46%(P<0.01)、26.98%(P<0.05);试验Ⅰ、Ⅱ组焉耆马赛后血浆中MDA、LA浓度分别比对照组低38.46%(P<0.05)、17.56%(P<0.05)和38.26%(P<0.05)、13.04%(P>0.05).饲料中添加氨基酸,可提高焉耆马运动性能,有利于焉耆马运动后生理机能的快速恢复;可提高运动后焉耆马的抗氧化能力,减缓焉耆马在运动期间的疲劳症状,相比而言,添加0.25%赖氨酸的效果较好.     

秋凉保健防三病

立秋过后,天气开始慢慢转凉,很容易引发或传染各种疾病。一、感冒每年秋季开学后,都会迎来一个儿童感冒期。感冒一般分为两种,一种是普通感冒;另一种是流行性感冒。其发病原因,有可能因身体受到寒凉的侵袭,还有可能由于一种或几种病毒所引起。病毒主要侵犯呼吸道黏膜,使它发炎,从而出现种种症状。专家建议:①加强自我防护,根据天气添衣御寒。在感冒流行期间,少去人口稠密的地方,经常洗手。②注意室     

绿原酸提取物的抗氧化活性协同增效作用

以蒲公英和葵花籽粕绿原酸提取物为试材,采用FRAP亚铁离子还原能力为考察指标,研究了蒲公英和葵花籽粕来源的绿原酸提取物对抗氧化活性的影响因素,以抗氧化活性的半抑制浓度IC50为复配依据,评价蒲公英绿原酸与葵花籽粕复配品的抗氧化协同增效作用,以期为开发绿色高效的天然抗氧化剂提供参考依据.结果表明:反应体系在pH为4.0、37℃条件下,蒲公英和葵花籽粕绿原酸对FRAP亚铁离子还原能力达到最高,分别为1.11、1.09.蒲公英绿原酸可提高葵花籽粕复配品对FRAP亚铁离子的还原能力,具有抗氧化协同增效作用.     

辣椒素作为饲料添加剂在畜禽生产上的应用研究进展

辣椒素具有抗菌、消炎、增强食欲、促进消化、调节肠道菌群、提高免疫力、缓解热应激等多种生物学功能,并且辣椒素在家禽养殖业中具有替代抗生素的潜在价值。文章通过检索近年来辣椒素在畜禽生产中应用的相关文献,综述了辣椒素在畜禽生产上的应用及其研究进展,为辣椒素在畜禽生产中的进一步应用提供参考。     

难吃的食物最营养（一）

发涩的食物：未熟的柿子、紫色的葡萄皮,这些都是涩味很重的食物。它们的涩味足食物中的单宁、植酸和草酸带来的。这些物质都是强力的抗氧化物质,对预防糖尿病和高血压有益。同一种水果,发涩的品种营养价值更高。     

茶多酚对生长猪机体维生素E状态、抗氧化性能及肉质的影响

日粮添加维生素E对降低动物脂质过氧化具有重要作用,可以改善动物肉品质及动物健康状况。本试验在日粮中添加不同水平的茶多酚,研究其对生长猪维生素E状态、血浆抗氧化性能及肉质的影响。选择240头平均体重为(31.24±0.48)kg的三元猪,随机分为3组,每组4个重复,每个重复20头猪。试验共设计3种日粮,对照组饲喂基础日粮,处理组在基础日粮中分别添加10和100 mg/kg茶多酚,试验共进行5周。结果显示:各处理组对生长猪试验初期和末期血浆总抗氧化力和铁还原力均无显著影响(P> 0.05),但对照组、10和100 mg/kg茶多酚添加组血浆试验末期铁还原力均显著高于试验初期(P <0.05)。日粮添加茶多酚对生长猪肝脏、肌肉、血浆α-生育酚和γ-生育酚含量均无显著影响(P> 0.05),其中肝脏生育酚含量最高,之后依次是肌肉、肺和血浆。日粮添加10或100 mg/kg茶多酚,肺中α-生育酚和γ-生育酚含量较对照组有提高趋势(P=0.09)。各组对生长猪肉质均无显著影响(P> 0.05)。日粮添加100 mg/kg茶多酚较对照组提高了生长猪屠宰后48 h肌肉的滴水损失。综上所述:生长猪日粮添加茶多酚对组织维生素E水平、血浆抗氧化力及肌肉品质无显著改善作用。     

添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标及抗氧化指标的影响

本文旨在研究玉米-小麦-豆粕型基础日粮中添加不同水平的维生素对肉鸡生产性能、胴体指标和抗氧化指标的影响.试验选用1024只1日龄罗斯308商品肉仔鸡,随机分为4组,每组8个重复.4个日粮处理组中维生素分别添加罗斯308商品内仔鸡推荐水平的60%、80%、100%、130%.结果表明,日粮中提高维生素的添加水平对内鸡生产性能和胴体指标影响不显著(P＞0.05),但有降低胸内中丙二醛(MDA)含量的趋势(P＞0.05).     

植物精油对肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫机能的影响

本试验旨在探究饲粮中添加植物精油(EO)对肉鸡生长性能、抗氧化能力和免疫机能的影响。选取500只1日龄健康状况良好、体重相近的爱拔益加肉公鸡,随机分为5组:1)对照组,基础饲粮;2) EO50组,基础饲粮+50 mg/kg EO;3) EO100组,基础饲粮+100 mg/kg EO;4)EO200组,基础饲粮+200 mg/kg EO;5) EO400组,基础饲粮+400 mg/kg EO。每组10个重复,每重复10只鸡,试验期共42 d。结果表明:1)与对照组相比,各试验组肉鸡平均日增重、平均日采食量和料重比差异均不显著(P0.05),但EO400组料重比较对照组降低了3.4%;2)与对照组相比,各试验组干物质、能量、粗脂肪及粗蛋白质的消化率均显著提高(P0.05);3) EO200组肉鸡血清总超氧化物歧化酶活性较EO50组和对照组显著提高(P0.05),血清免疫球蛋白G含量较对照组显著提高(P0.05)。综上所述,肉鸡饲粮中添加EO对肉鸡生长性能无显著影响,但可提高部分养分消化率,且显著改善肉鸡抗氧化能力和免疫机能。     

银杏叶提取物对肉仔鸡血脂、蛋白质水平和抗氧化功能的影响

试验旨在研究银杏叶提取物(EGB)对肉仔鸡血脂、蛋白质水平和抗氧化功能的影响。试验选用360只1日龄健康AA肉用母雏,随机分成5组,每组6个重复,分别饲喂添加0、0.15%、0.20%、0.25%EGB或90 mg/kg金霉素的玉米-豆粕型日粮。试验期为42 d。结果表明:添加0.20%、0.25%EGB可显著降低21日龄和42日龄肉仔鸡血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);显著提高血清球蛋白水平、血清过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性(P<0.05),显著降低血清丙二醛含量(P<0.05),并且作用效果明显好于金霉素组(P<0.05)。另外,EGB使肉仔鸡血清总蛋白含量、总超氧化物歧化酶活性呈增加趋势。本试验表明日粮中添加0.20%、0.25%EGB可降低肉仔鸡血脂含量、提高血清球蛋白水平和抗氧化能力。     

啟良重楼内生细菌的分离鉴定及其次级代谢产物研究

对抗生素产生耐药性的细菌引起的感染及自由基积累导致的氧化损伤对人类健康造成重大威胁,由于重楼属植物内生菌中含有抗菌、抗氧化等活性物质,因此本试验采用形态学和16S rDNA鉴定技术对啟良重楼内生细菌的种类进行鉴定;通过滤纸片法和DPPH自由基清除试验研究其体外抑菌和抗氧化活性,并运用GC-MS鉴定活性组分。结果表明,从啟良重楼根茎中分离鉴定出3株内生细菌：巨大芽孢杆菌(Bacillus megaterium CLX1,G⁺)、Lelliottia aquatilis CLX2(G^-)、居中克吕沃尔氏菌(Kluyvera intermedia CLX3,G^-);其中B.megaterium(CLX1)具有最佳抑菌活性,对3株革兰氏阴性菌和7株革兰氏阳性菌的抑菌圈范围为(10.39±0.24)mm～(13.44±0.10)mm, MIC范围为0.33～2.61 mg/mL;L.aquatilis(CLX2)的DPPH自由基清除能力最强,EC₅₀值为1.276 mg/mL。采用GC-MS从内生细菌B.me...