基于扫描电镜技术的甜玉米食味品质鉴评研究

【目的】建立一种简便、有效观察甜玉米果皮和胚乳超微结构的扫描电镜制样方法,并将其应用于不同类型甜玉米食味品质的鉴评。【方法】以新鲜饱满乳熟甜玉米籽粒为材料,采用戊二醛固定法、低热干燥法和直接制样法等 3 种不同样品处理方法,比较分析鲜玉米籽粒果皮和淀粉粒的超微结构及其差异。【结果】戊二醛固定制样法能很好地呈现甜玉米籽粒果皮细胞结构层次、厚度以及淀粉粒形态与空间分布等特征,是一种相对理想、便捷获得甜玉米籽粒果皮和淀粉粒超微结构的方法。将戊二醛固定法应用于 4 种类型甜玉米食味品质在超微结构水平的鉴定结果表明,不同类型甜玉米籽粒在果皮结构层次、胚乳淀粉腔隙、淀粉颗粒大小及分布等方面存在显著差异,这些超微结构差异与甜玉米口感品质密切相关。【结论】戊二醛固定法是一种简便、有效获得玉米果皮及胚乳等超微结构的方法,该方法可用于甜玉米食味品质在超微水平的鉴评以及籽粒果皮、淀粉粒等超微结构研究,为甜玉米品种改良提供方法支撑。     

阿萨尔基亚芽孢杆菌对大丽轮枝菌微菌核的抑制作用

旨在分析阿萨尔基亚芽孢杆菌(TUBP1)对大丽轮枝菌(Verticillium dahliae)微菌核的抑制作用.通过菌核萌发法、共培养、盆栽试验和扫描电镜观察,明确阿萨尔基亚芽孢杆菌发酵液对微菌核萌发的影响.菌核萌发试验结果表明,大丽轮枝菌微菌核经过阿萨尔基亚芽孢杆菌原发酵液、5倍和10倍稀释发酵液处理72 h后,微...     

SEM-EDXA法测定分析柠檬桉木材中的晶体

采用扫描电子显微镜-X射线能量散射分析（SEM—EDXA）法对柠檬桉Eucalyptus citriodora木材中晶体的轴向分布、径向分布、形态和含量以及硅石的纳米结构进行了分析。结果表明：①柠檬桉木材中晶体主要分布在木射线细胞,形态多为菱形晶体;②柠檬桉木材钙元素含量高的可达所有元素含量的22％以上;③柠檬桉木材中晶体的纳米尺寸在350～400nm,晶体尺寸大小从树基向树梢呈递减趋势。图4表1参9     

烟草组织的环境扫描电镜观察

以烟草的不同组织为材料,采用改进的环境扫描电镜(ESEM)技术,对烟草的叶表皮、腺毛、花表皮和种子表皮微形态进行了显微观察及拍照。结果表明,改良的环境扫描电镜技术分辨率更高,能更真实地呈现组织的结构特点。同时发现烟草不同组织间细胞形态存在较大差异,一些基因的表达差异也能影响细胞的特征,这为转基因植株的微观性状描述提供了新的研究途径。     

长白山区杓兰属植物的种子微形态特征

应用光镜及扫描电镜对分布于长白山区的杓兰属(Cypripedium Linn.)植物,包括3个种8个不同类型的种子微形态进行了观察研究,结果表明:8种杓兰属植物在种子形状、颜色、大小、千粒质量和表面纹饰等方面既有共性又存在差异,大花杓兰(Cypripedium macranthum Sw.)的种子为长卵形,东北杓兰(Cypripedium ventricosumSw.)、杓兰(Cypripedium calceolus L.)的种子为狭长纺锤形,它们的种皮表面均为网状纹饰。不同种及类型间也存在种子的微形态差异。     

双胚苗水稻种子的扫描电镜观察

以同源四倍体双胚苗水稻品系(D07-04-01)及其衍生后代(01-04-01,D07-02-01,DP07-04-01)为研究材料,利用扫描电镜技术和X射线衍射技术对稻米的垩白性状、淀粉粒的形态特征和淀粉的晶体特性进行了初步研究。研究结果表明,与其他材料相比,双胚苗二倍体品系D07-02-01的垩白粒率、垩白度和垩白大小均最小,稻米的自然横断面中部无明显辐射状,裂痕少且浅,"粗短形"的不规则多边形胚乳细胞与淀粉粒分布均匀,多面体状淀粉粒呈现典型的晶体结构,数目多且排列致密,球形单粒淀粉粒和块状不规则的复粒淀粉体数目比较少,相对结晶度高,直链淀粉含量低,即外观品质和食味品质均比其他四倍体品系好。     

美国白蛾及其他5种灯蛾鳞片超微结构的比较

在扫描电镜下研究美国白蛾和异粉蝶灯蛾、人纹污灯蛾、黄臀黑污灯蛾、净雪灯蛾和黑须污灯蛾等5种常见灯蛾鳞片的超微结构.研究发现:美国白蛾及其他5种常见灯蛾的鳞片排列都是一层窄而长的鳞片覆盖一层短而宽的鳞片,且都属于镂空型鳞片,即鳞片类型属于二型双层鳞片.人纹污灯蛾的覆鳞和基鳞均最长(376.9μm±8.92μm;265.34μm±2.87μm)最宽(75.87μm±2.12μm;67.09μm±3.86μm);净雪灯蛾的覆鳞最短(179.4μm±2.91 μm);异粉蝶灯蛾的基鳞最短(99.32μm±1.31 μm);美国白蛾的覆鳞和基鳞均最窄(18.79μm±0.23μm;31.14μm±0.66μm).美国白蛾覆鳞的脊间距最大(2.37μm±0.03μm);黄臀黑污灯蛾覆鳞和基鳞的脊间距均最小(1.1 μm±0.02μm;1.77μm±0.01μm);黑须污灯蛾基鳞的脊间距最大(2.88μm±0.02μm).单因素方差分析表明6种灯蛾覆鳞和基鳞的形态及脊间距都存在显著差异.蛾类鳞片的形态特征不宜单独用于种的鉴定,但在蝙蝠食性分析中具有一定指导意义,也能为利用蝙蝠防治美国白蛾的研究提供可靠而有力的依据.     

罗氏沼虾消化系统组织学的光镜与扫描电镜观察

本文进行了罗氏沼虾（Macrobrachiumrosenbergii）消化系统的光镜组织学和扫描电镜研究。观察发现，罗氏沼虾的贲门胃内无齿，胃壁背、腹面的一定部位有角质板的特殊结构。中肠很长，占据头胸部的后半部分和腹部的大部分；中肠上皮细胞的游离端和中肠腺小管细胞的游离端均有纹状缘，无角质膜。后肠很短，无纹状缘。消化道上皮细胞有无纹状缘是区分中肠与前、后肠的重要标准之一。